Quinoa สูตรไก่เพื่อสุขภาพ Roll-Ups
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
- เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
- ให้คะแนนสูตรนี้
Quinoa and Vegetables Recipe (กันยายน 2024)
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 112 ไขมัน 3 กรัมทานคาร์โบไฮเดรต 5 กรัมโปรตีน 15 กรัมแสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 4 | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 112 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 3g | 4% |
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม | 5% |
คอเลสเตอรอล 46mg | 15% |
โซเดียม 413mg | 18% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 5g | 2% |
ใยอาหาร 1 กรัม | 4% |
น้ำตาลทั้งหมด 1 กรัม | |
รวมน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 0g | 0% |
โปรตีน 15g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 40 มก | 3% |
เตารีด 1 มก | 6% |
โพแทสเซียม 259 มก | 6% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
ธัญพืชและผักมักจะเสิร์ฟควบคู่กับไก่ ในสูตรนี้พวกเขากำลังห่อหุ้มอยู่ เพียง 112 แคลอรี่ต่อการให้บริการคุณจะได้รับโปรตีนคุณภาพสูง 15 กรัมและไขมัน 3 กรัมทำให้เป็นอาหารเบา ๆ เฟต้าชีสเสริมผักนึ่งและอกไก่ติดมันเพิ่มความเป็นครีมลงในมื้ออาหารโดยรวม แต่ไม่สามารถเอาชนะได้และความเอร็ดอร่อยของมะนาวช่วยเพิ่มความสนุกได้โดยไม่ต้องมีรสเปรี้ยว
ส่วนผสม
- quinoa 2 ช้อนโต๊ะแห้ง
- 1/2 แครอทขนาดกลาง julienned
- ก้านผักชนิดหนึ่งถ้วย 1/4 julienned
- 2 ขนาดกลางไม่มีกระดูกหน้าอกไก่ skinless โขลกกับ 1/4 "ความหนา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ออริกาโน 1/4 ช้อนชาแห้ง
- ผักโขม 1/2 ถ้วยสับ
- ชีสเฟต้า 2 ช้อนโต๊ะร่วน
- Zest จาก 1/2 มะนาว
การจัดเตรียม
- ตั้ง quinoa เพื่อทำอาหารตามคำแนะนำแพคเกจ
- อบไอน้ำแครอทและบรอคโคลี่จนนุ่มเล็กน้อย
- เปิดเตาอบที่ 350F
- วางเต้านมไก่ให้แบนวางบนแผ่นรองอบแล้วสเปรย์เบา ๆ ด้วยน้ำมันมะกอก (หรือสเปรย์ทำอาหาร nonstick) แล้วถูด้วยเกลือทั้งสองด้าน
- แบ่งผักออริกาโน่และ quinoa ระหว่างอกไก่พร้อมกับผักโขม, ผิวเลมอนและเฟต้าชีส ตักทุกอย่างลงบนกึ่งกลางโดยให้ไส้ห่างจากขอบจากนั้นเริ่มรีดจากปลายด้านหนึ่งของเต้านมจนกว่าคุณจะม้วนขึ้นจนสุด มัดด้วยเกลียวหรือใส่ไม้จิ้มฟันที่ปลายทั้งสองด้านเพื่อให้ปิด
- โอนม้วนไก่ไปยังกระทะอุ่นขนาดเล็กปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลทองทุกด้านประมาณ 5 นาที
- โอนม้วนกลับไปที่แผ่นอบและทำอาหารในเตาอบต่อไปจนกว่าเต้านมจะสุกผ่านประมาณ 15 นาที
- ปล่อยให้ไก่เย็น 5 นาทีก่อนที่จะหั่นและเสิร์ฟ
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
แม้ว่า roulades ไก่เป็นเรื่องธรรมดามากขึ้นคุณสามารถทำให้จานนี้ใช้เต้านมไก่งวงเช่นกัน ทำตามขั้นตอนเดียวกันสำหรับอาหารสไตล์ขอบคุณพระเจ้า ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะดูสวยงามบนโต๊ะและรายละเอียดทางโภชนาการด้วยการแลกเปลี่ยนโปรตีนนี้จะไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ
สูตรที่ง่ายต่อการอิจฉาริษยามักใช้มะนาวหรือผิวส้มเพื่อให้ได้รสชาดเหมือนส้มโดยไม่มีความเป็นกรดใด ๆ ที่น้ำมะนาวหรือน้ำส้มให้ คุณสามารถใช้ความเอร็ดอร่อยสีส้มแทนมะนาวในสูตรนี้หากคุณต้องการ
ใช้ความคิดสร้างสรรค์กับการบรรจุผักของคุณ หน่อไม้ฝรั่งเป็นทางเลือกที่พบบ่อยใน roulades - เพียง 2 หอกจะเพียงพอสำหรับเต้านมแต่ละ
ถ้ามันอยู่ในฤดูกาลใช้มันแทนลำต้นบรอกโคลี
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
ตะกร้านึ่งคือวิธีที่ง่ายที่สุดในการนึ่งผัก - เพียงแค่นำน้ำไปต้มแล้ววางตะกร้าไว้ในหม้อพร้อมกับผัก ปรุงอาหารครอบคลุมไม่กี่นาที
นอกจากนี้ยังมีวิธีที่ง่ายในการทำให้อกไก่ผอมลง: เนื้อนุ่ม
เครื่องมือที่เหมือนค้อนนี้มักใช้ในการทุบเนื้อและสัตว์ปีกต่าง ๆ เพียงวางเต้านมไก่ในถุงพลาสติกหรือระหว่างแผ่นพลาสติกใสสองแผ่นแล้วนำไปใส่ในความบางที่ต้องการ อย่าเน้นไปที่จุดเดียว - ให้แน่ใจว่าคุณทุบตีอย่างสม่ำเสมอ
Roulade นี้มีรสชาติและแข็งแกร่งด้วยตัวเอง ไม่จำเป็นต้องมีกับข้าวฟุ่มเฟือย เสิร์ฟพร้อมกับสลัดเบา ๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งมัสตาร์ด รวมโยเกิร์ตกรีก 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชามัสตาร์ดสีเหลืองหนึ่งช้อนชาและน้ำหนึ่งช้อนชา แบ่งส่วนผสมระหว่างหน้าอกทั้งสอง (แต่ละคนจะได้รับซอสหนึ่งช้อนโต๊ะ)
ให้คะแนนสูตรนี้
คุณได้ให้คะแนนสูตรนี้แล้ว ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ! หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! คุณมีความกังวลอะไรเคล็ดลับสำหรับการทำ Roll Up Pilates Exercise Right
การออกกำลังกายแบบโรลออนพิลาทิสเต็มไปด้วยศักยภาพในการยืดหลังและเอ็นร้อยหวายและการออกกำลังกายแบบเต็มรูปแบบหากคุณใช้เคล็ดลับ 8 ข้อนี้เพื่อทำสิ่งที่ถูกต้อง
Thera-Roll Textured Therapy รีวิวโฟมโรลเลอร์
ลูกกลิ้งโฟมที่ทำจากธาราโรล - รีวิวผลิตภัณฑ์
ช่วยเหลือ Tween ของคุณให้เกียรติโรงเรียน Middle Roll
คุณต้องการให้ schooler ระดับกลางของคุณทำผลงานทางวิชาการได้ดีที่สุด นี่เป็นวิธีที่จะช่วยให้ Tween สร้างรายชื่อม้วนเกียรติยศของโรงเรียนระดับกลาง