สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ Burrito ถั่วและผัก
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
- เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
- ให้คะแนนสูตรนี้
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 421 ไขมัน 12g ทานคาร์โบไฮเดรต 58g โปรตีน 22g แสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 6 (1 เบอร์ริโตแต่ละอัน) | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 421 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 12g | 15% |
ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม | 20% |
คอเลสเตอรอล 27mg | 9% |
โซเดียม 1066mg | 46% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 58g | 21% |
ใยอาหาร 16 กรัม | 57% |
น้ำตาลทั้งหมด 6 กรัม | |
รวมน้ำตาลเพิ่ม 2 กรัม | 4% |
โปรตีน 22g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 237 มก | 18% |
เตารีด 5 มก | 28% |
โพแทสเซียม 880 มก | 19% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
ทำให้สมองของคุณมีสุขภาพดีขึ้นด้วยผักและเนื้อวัวสีขาวที่เติมเบอร์ริโตไก่ การแพร่กระจายของอะโวคาโดนั้นอัดแน่นไปด้วยโพแทสเซียมไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพและใยอาหาร นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยวิตามินซีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งอาจเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณและรักษาความเสียหายที่รุนแรงต่อเซลล์ของคุณที่อ่าว
อกไก่หั่นฝอยปรุงรสด้วยเครื่องเทศต้านการอักเสบ - พริกป่นและพริกขี้หนูรมควัน - สำหรับการชกที่มีรสชาติและการโรยหน้าของถั่วดำให้ปริมาณใยอาหารที่เพียงพอและโปรตีน แม้แต่ผักกาดหอมสับ Romaine ซึ่งเป็นสีเขียวของใบเต็มไปด้วยวิตามิน A, K และโพแทสเซียมซึ่งเต็มไปด้วยไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสมอง ในที่สุดเพิ่มวิตามิน K และโพแทสเซียมเพิ่มเติมด้วยใบผักชีและสับมะเขือเทศเชอร์รี่สีแดงเพื่อเพิ่มสีแดงและเพิ่มวิตามินซีโพแทสเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระจากไลโคปีน
หากคุณยังไม่ได้รับรูปเลยส่วนผสมทุกอย่างในสูตรเบอร์ริโตไก่ที่มีประโยชน์นี้จะทำให้ร่างกายของคุณดีขึ้น!
ส่วนผสม
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- พริกขี้หนู 1 ช้อนชา
- ขมิ้นบดละเอียด 1 ช้อนชา
- เกลือ kosher 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- 2 ถึง 4 ออนซ์อกไก่ไร้หนัง
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1/2 ถ้วย
- น้ำ 1/8 ถ้วยตวง
- ซอส Worcestershire โซเดียมต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
- วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักโขมขนาดใหญ่ 6 แผ่น
- อะโวคาโดสุก
- ถั่วดำ 15 ออนซ์ 1 กระป๋องสามารถล้างและล้างได้
- ผักกาดหอมหั่นฝอย 1 ถ้วย
- มะเขือเทศสับ½ถ้วย
- ใบผักชีสับ¼ถ้วย
- มะนาว 1 มะนาวหั่นเป็นชิ้นหกชิ้น
การจัดเตรียม
- ใส่พริกป่น, พริกขี้หนู, ขมิ้น, เกลือและพริกไทยลงในชามกลาง ผสมให้เข้ากันและเพิ่มอกไก่ เคลือบทั้งสองด้าน
- วางไก่ลงในหม้อหุงช้า / หม้อหุงความดัน เพิ่มน้ำส้มสายชู, น้ำ, ซอส Worcestershire, วางมะเขือเทศ, น้ำตาล (ทางเลือก: ไก่อบในเตาอบที่ 350 องศาเป็นเวลา 30 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าอุณหภูมิภายในถึง 165 องศา) ปรุงอาหารในหม้อหุงช้าหรือหม้อความดันตามคำแนะนำ ฉีกไก่ด้วยสองส้อมและวางในชามกับซอส
- วางตอร์ตียาแต่ละก้อนไว้ในกระทะบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 30 ถึง 60 วินาทีจนกระทั่งอุ่น กระจายอะโวคาโดแต่ละชิ้นให้ทั่วด้วยพื้นผิวบาง ๆ
- ในใจกลางของ Tortilla ให้แบ่งส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอใน 6 tortillas; เพิ่มไก่หย็อง, ถั่ว, ผักกาดหอม, มะเขือเทศ, ผักชีและบีบลิ่มมะนาว
- พับทั้งสองข้างเข้าหากึ่งกลางมากกว่าดึงครึ่งล่างมาทับส่วนผสมและเหน็บไว้ข้างใต้และปิดด้วยครึ่งบนของตอร์ตีญาเพื่อให้ห่อ Burrito แน่น
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
หรือคุณสามารถทำเบอร์ริโตด้วยหมูดึงหรือเต้าหู้อบสำหรับแหล่งโปรตีนที่แตกต่างกัน
ผักหรือผลไม้ก็ใช้ได้เช่นกัน รู้สึกอิสระที่จะเพิ่มเห็ด, กระเทียม, หัวหอม, บวบ, พริกหยวกหรือมะเขือเทศ
สำหรับการบิดเพิ่มคำแนะนำของชีสขูดฝอยหรือ dollop ของโยเกิร์ตธรรมดา โยนในถั่วไต, Pinto หรือถั่วสีขาวแทนถั่วดำ แทนผักชีใช้ใบโหระพาสดหรือผักชีฝรั่งเพื่อเน้นสำเนียงสมุนไพร
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
เสริฟทันทีด้วยน้ำอัดลมพร้อมมะนาวหากไม่ได้กินในทันทีให้ห่อเบอร์ริโตในกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบแล้วอุ่นในเตาอบ
แช่เย็น burritos ที่เหลือค้างคืน ในการอุ่นใหม่สิ่งที่คุณต้องทำคือนำไปไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาทีหรือในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 350 องศา
ให้คะแนนสูตรนี้
คุณได้ให้คะแนนสูตรนี้แล้ว ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ! หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! อะไรคือข้อกังวลของคุณ?สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ Burritos ถั่วและข้าวบาร์เลย์
ใส่ชุดของเบอร์ริโทสถั่วเพื่อสุขภาพเหล่านี้เข้าด้วยกันเป็นเวลาสองสามวันเพื่อทานมังสวิรัติ พวกเขาทำด้วยถั่วดำและข้าวบาร์เลย์
สูตรอาหารเช้า Burrito On-the-Go
ไม่มีข้อแก้ตัวที่จะข้ามอาหารเช้าเมื่อคุณได้รับสูตรเบอร์ริโตในคอลเล็กชันของคุณ