ประโยชน์และประโยชน์ของแตงขม
สารบัญ:
แตงขมหรือที่เรียกว่าขมมะระหรือ Momordica charantia เป็นผลไม้ที่มีผลไม้เขตร้อนชอบบอกว่ามีประโยชน์มากมาย บริโภคเป็นอาหารน้ำผลไม้ (หรือที่เรียกว่าน้ำ karela) หรือชาแตงขมมีสารประกอบที่คิดว่าจะช่วยในการรักษาสภาพเช่นโรคเบาหวาน สารสกัดจากแตงขมมีอยู่ทั่วไปในรูปแบบอาหารเสริม
ทำไมจึงใช้?
การวิจัยเบื้องต้นพบว่าสารประกอบที่พบในแตงขมอาจมีผลคล้ายกับอินซูลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยให้น้ำตาลในเลือดเข้าสู่เซลล์ของคุณ เนื่องจากกิจกรรมอินซูลินแบบนี้อาจช่วยป้องกันความต้านทานต่ออินซูลินและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นจึงคิดว่าแตงขมอาจช่วยในการต่อสู้กับโรคเบาหวาน
นอกจากนี้ยังมีการกล่าวถึงรสขมที่ช่วยในการรักษาและ / หรือป้องกันปัญหาสุขภาพดังต่อไปนี้:
- สิว
- ท้องผูก
- เกาต์
- เริม
- ข้อร้องเรียนประจำเดือน
- โรคสะเก็ดเงิน
- ลำไส้ใหญ่
แตงขมยังกล่าวถึงการต่อสู้กับโรคมะเร็งและส่งเสริมการลดน้ำหนัก
ประโยชน์ที่ได้รับ
นี่คือตัวอย่างของการวิจัยที่มีอยู่ในแตงขมและผลประโยชน์ที่เป็นไปได้:
1) โรคเบาหวาน
แม้ว่าการวิจัยเบื้องต้นพบว่าแตงขมมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด แต่ปัจจุบันยังขาดการทดลองทางคลินิกที่สนับสนุนการค้นพบนี้
สำหรับรายงานที่เผยแพร่ใน ฐานข้อมูลความคิดเห็นของระบบ Cochrane ในปี 2012 นักวิจัยได้วิเคราะห์ผลการทดลองทางคลินิกที่ตีพิมพ์ไปแล้ว 4 ฉบับซึ่งมีผู้เข้าร่วมทั้งหมด 479 คนเพื่อทดสอบผลประโยชน์ของแตงขมในการรักษาโรคเบาหวานชนิดที่ 2
ผู้วิจัยรายงานว่าแตงขมไม่ได้มีผลต่อการควบคุมน้ำตาลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับยาเบาหวาน (glibenclamide และ metformin) หรือยาหลอก
2) คอเลสเตอรอลสูง
ในการศึกษาสัตว์ที่ตีพิมพ์มา การวิจัยด้านโภชนาการ ในปี 2013 นักวิทยาศาสตร์ตั้งข้อสังเกตว่าสัตว์ที่วางอยู่บนอาหารที่อุดมด้วยสารสกัดจากแตงขมที่มีประสบการณ์ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในระดับคอเลสเตอรอล
3) โรคอ้วน
การศึกษาสัตว์เบื้องต้นตีพิมพ์ลงใน การวิจัยโรคเบาหวานและการปฏิบัติทางคลินิก ในปี 2008 พบว่าแตงขมช่วยลดการสะสมของไขมันในอวัยวะภายในในหนูที่กินอาหารที่มีไขมันสูง มีลักษณะเป็นไขมันส่วนเกินรอบท้องและช่องท้องความอ้วนของอวัยวะภายในสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเช่นโรคหัวใจและโรคเบาหวาน
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
แตงขมอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเช่นอาการปวดหัว, ปวดท้อง, ปวดท้อง, คลื่นไส้, อาเจียนและท้องร่วง
รายงานกรณีเดียวชี้ให้เห็นว่าแตงขมอาจทำให้เกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะพาราเซตามอลได้
เนื่องจากแตงขมอาจลดระดับน้ำตาลในเลือดของคุณโดยการใช้แตงขมร่วมกับยาที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือดอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณลดลงไปถึงระดับที่อันตรายได้ ถ้าคุณใช้ยาชนิดใด ๆ ที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแตงขม
ในการศึกษาในปี 2014 สำหรับหนูการบริโภคปริมาณสูง (น้ำหนักตัวสูงถึง 4000 มก. / กก.) ของสารสกัดจากผลไม้กระเจี๊ยบมีผลเป็นพิษต่อไต (การศึกษาก่อนหน้านี้ชี้ให้เห็นว่าแตงขมมีความปลอดภัยในมนุษย์ในขนาด 20 มก. / กก.)
หญิงตั้งครรภ์ไม่ควรใช้แตงขม
ทางเลือก
แม้ว่าจะไม่มีการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อทดแทนการดูแลผู้ป่วยโรคเบาหวานมาตรฐาน แต่ก็มีหลักฐานบางอย่างที่การเยียวยาธรรมชาติบางอย่างอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณและช่วยในการจัดการโรคเบาหวาน การเยียวยาเหล่านี้ประกอบด้วยสมุนไพรเช่นอบเชยโสมและขมิ้น
นอกจากนี้การวิจัยบางอย่างระบุว่ากลยุทธ์เช่นการดื่มชาอย่างสม่ำเสมอและการรักษาระดับวิตามินดีอย่างเหมาะสมอาจเป็นประโยชน์ในการป้องกันโรคเบาหวาน
หาได้ที่ไหน
ร้านขายของชำในเอเชียหลายแห่งขายแตงขมเป็นอาหารทั้งตัว นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารสกัดจากขิงขมสามารถพบได้ทั่วไปทั้งในร้านขายของชำร้านขายยาและร้านค้าที่เชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์สมุนไพร