IBD จะมีผลต่อระดับเหล็กอย่างไร
สารบัญ:
'4 อาการเสี่ยง หากลูกขาดธาตุเหล็ก" (กันยายน 2024)
หากคุณมีโรคลำไส้อักเสบ (IBD) แพทย์ของคุณอาจตรวจสอบระดับธาตุเหล็กของคุณเป็นประจำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีเลือดออก การผลิตเลือดในปริมาณปกติขึ้นอยู่กับปริมาณสำรองเหล็กของร่างกายซึ่งสามารถลดลงเนื่องจากเลือดออกและ malabsorption แต่เสริมด้วยการบริโภคเหล็กที่เพิ่มขึ้น เนื่องจาก IBD มีความเกี่ยวข้องกับทั้งการตกเลือดและการดูดซึม malabsorption ต้องมีการวัดระดับธาตุเหล็กอย่างสม่ำเสมอและรักษาข้อบกพร่องเมื่อจำเป็น
ร่างกายใช้เหล็กอย่างไร
เหล็กจะถูกดูดซึมในส่วนแรกของลำไส้เล็กเรียกว่าลำไส้เล็กส่วนต้นเฮโมโกลบิน (โปรตีนในเซลล์เม็ดเลือดแดง) มีธาตุเหล็กประมาณ 70% ที่พบในร่างกาย เฮโมโกลบินมีความสำคัญต่อร่างกายเช่นเดียวกับการส่งออกซิเจนและเนื้อเยื่อไปยังอวัยวะต่างๆ ร่างกายเก็บเหล็กสำรองไว้เล็กน้อย (ในตับไขกระดูกม้ามและกล้ามเนื้อ) ประมาณ 15% ของปริมาณเหล็กทั้งหมดในกรณีที่ระดับเหล็กเริ่มลดลง ส่วนที่เหลืออีก 15% ของธาตุเหล็กจะใช้ในโปรตีนในเนื้อเยื่อร่างกายต่างๆ
เมื่อที่เก็บเหล็กของร่างกายต่ำ (ซึ่งอาจนำไปสู่สภาวะที่เรียกว่าโรคโลหิตจาง) มันเริ่มที่จะรับธาตุเหล็กมากขึ้นจากแหล่งอาหาร เมื่อธาตุเหล็กอยู่ในระดับปกติร่างกายจะดูดซึมธาตุเหล็กน้อยลงจากอาหาร
ผู้ที่มี IBD ที่อาจพัฒนาภาวะขาดธาตุเหล็ก
คนที่เป็นโรคของ Crohn และลำไส้ใหญ่มักพบการสูญเสียเลือดในอุจจาระ ปริมาณเลือดที่แตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล เลือดออกนั้นพบได้บ่อยเมื่อลำไส้ใหญ่มีส่วนเกี่ยวข้องมากกว่าลำไส้เล็ก
Malabsorption อาจทำให้เหล็กขาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีโรค Crohn ของลำไส้เล็กเพราะลำไส้เล็กเป็นที่วิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่จะถูกดูดซึมโดยร่างกาย
จะทำอย่างไรกับการขาดธาตุเหล็ก
เมื่อระดับเหล็กต่ำอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงอาจช่วยแก้ไขปัญหาได้ พบธาตุเหล็กในสองรูปแบบ: heme ซึ่งพบได้ในเนื้อสัตว์และที่ไม่ใช่ heme ซึ่งพบในพืช ร่างกายดูดซับธาตุเหล็ก heme ได้อย่างง่ายดายมากขึ้นซึ่งเป็นสาเหตุที่การขาดธาตุเหล็กเป็นเรื่องปกติในหมู่มังสวิรัติและหมิ่นประมาท การบริโภคแหล่งธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ heme พร้อมกับอาหารที่มีวิตามินซีในปริมาณสูงจะช่วยในการดูดซับธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ heme อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง ได้แก่:
- เนื้อ (เชยและสันใน) (heme)
- ตับไก่ (heme)
- หอย (heme)
- หอยนางรม (heme)
- ตุรกี (heme)
- ปลายข้าว (ไม่ใช่ heme)
- ถั่ว (ไม่ใช่ heme)
- ถั่วเหลือง (ไม่ใช่ heme)
สำหรับผู้ที่มี IBD อาจจำเป็นต้องเสริมธาตุเหล็ก อาหารเสริมมักจะได้รับในขนาด 325 มก. ถ่ายจากหนึ่งถึงสามครั้งต่อวัน ควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างระมัดระวังเพราะอาจทำให้เกิดตะคริวและท้องผูกและทำให้อุจจาระเปลี่ยนเป็นสีดำ การทานธาตุเหล็กเสริมด้วยอาหารอาจช่วยลดผลข้างเคียงเหล่านี้ได้ ธาตุเหล็กเสริมมาในรูปของเหล็กหรือเฟอริก ร่างกายดูดซับรูปแบบเหล็กได้ง่ายขึ้น
ธาตุเหล็กมากเกินไปอาจเป็นพิษโดยเฉพาะกับเด็ก แพทย์ควรดูแลทุกคนอย่างใกล้ชิดกับ IBD ที่ต้องการเสริมธาตุเหล็ก
Pyoderma Gangrenosum คือการแทรกแซงที่อาจเกิดขึ้นของ IBD
ความผิดปกติของผิวหนังเป็นปัญหาที่พบได้บ่อยและอาจมีผลต่อผู้ที่เป็นโรค IBD ได้ถึง 25% เรียนรู้เกี่ยวกับ pyoderma gangrenosum
Elm ลื่นเป็นอาหารเสริมสำหรับ IBD
Elm ลื่นได้รับการใช้มานานหลายศตวรรษในการรักษาปัญหาทางเดินอาหาร เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มาภายใต้การศึกษาเป็นอาหารเสริมที่มีศักยภาพสำหรับ IBD
IBD Plexus และอนาคตของการวิจัย IBD
ผู้ป่วย IBD จะมีส่วนร่วมในการวิจัยได้อย่างไร? IBD Plexus เป็นวิธีการให้ผู้ป่วยมีส่วนร่วมในโครงการวิจัย