หม้อตุ๋นผักโขมสามชีสพร้อมเกลียว
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การทดแทนส่วนผสมและเคล็ดลับการทำอาหาร
- ให้คะแนนสูตรนี้
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 117 ไขมัน 7g ทานคาร์โบไฮเดรต 4g โปรตีน 11g แสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 8 | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 117 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 7g | 9% |
ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม | 20% |
คอเลสเตอรอล 65mg | 22% |
โซเดียม 310mg | 13% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 4g | 1% |
ใยอาหาร 2 กรัม | 7% |
น้ำตาลทั้งหมด 2 กรัม | |
รวมน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 0g | 0% |
โปรตีน 11g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 230 มก | 18% |
เตารีด 1 มก | 6% |
โพแทสเซียม 219 มก | 5% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
หม้อตุ๋นผักโขมนี้ทำง่ายและวิเศษ แต่มีน้ำหนักเบา สูตรนี้สามารถแทนที่อาหารเรียกน้ำย่อยผักขมแบบดั้งเดิมของคุณ การใช้คอทเทจชีสและเฟต้าแทนครีมชีสและเชดดาร์ชีสในสูตรนี้ช่วยลดไขมันและแคลอรี่ แต่ให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่คล้ายคลึงกัน อบในเตาอบหรือใช้หม้อหุงช้าเพื่อทำล่วงหน้า เพลิดเพลินกับอาหารจานหลักอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่าง
ส่วนผสม
- 2 10 ออนซ์กล่องผักขมสับแช่แข็ง
- on หัวหอมสับ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- 1 กระท่อมชีส 8 ออนซ์แพคเกจไขมันต่ำ 2%
- ชีสเฟต้า½ถ้วย
- แจ็คเนยแข็งแจ็คเนยแข็ง
- 2 ไข่
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- เกลือปรุงรส 1 ช้อนชาหรือส่วนผสมเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะขูดพาเมซานชีส, แข็ง (ไม่ใช่แบบแห้งในกระป๋อง)
การจัดเตรียม
1. เปิดเตาอบที่ 350F2. ละลายผักขมในกล่องหรือในจานหม้อตุ๋นขนาด 2 ควอร์ต3. ผัดหัวหอมสับในน้ำมันจนโปร่งแสงและเริ่มนิ่ม4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นพาเมซานชีสในจานหม้อตุ๋น โรยพาเมซานด้านบน5. นำเข้าอบประมาณ 40-45 นาทีหรือจนมีดที่ตรงกลางออกมาสะอาดและชีสที่ด้านบนเริ่มเป็นสีน้ำตาล ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที
เสิร์ฟอุ่น ๆ กับ crudites หรือชิปที่คุณเลือก สูตรนี้ง่ายต่อการปรับเปลี่ยนดังนั้นถ้าคุณมีส่วนผสมของเครื่องเทศหรือน้ำสลัดปรุงรสตามที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่ม Chinese ช้อนชาของ Chinese Five Spice Powder หรือผสมเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อให้หม้อปรุงผักโขมลึก มันไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะเพิ่มส่วนผสมน้ำสลัดฟาร์มแห้งหรือน้ำซุปผักแบบแห้งลงในสูตรเพื่อให้หม้อตุ๋นผักโขมของคุณมีรสชาติที่แตกต่าง เมื่อพูดถึงเครื่องเทศคุณสามารถทำให้ผักขมเผ็ดได้เช่นกัน เพิ่มเตะในจานผักโขมนี้โดยเพิ่มพริก Jalapeno, สะเก็ดพริกไทยแดงหรือพริกป่น เพียงเพิ่มเหล่านี้เมื่อเตรียมหัวหอม ผักโขมเต็มไปด้วยเหล็กโฟเลตและไฟเบอร์ แต่ใครบอกว่าคุณไม่สามารถเพิ่มได้อีก เพิ่มหัวใจอาติโช๊ค, บรอกโคลี, แครอทหรือบวบเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของจาน แทนที่จะใช้แครกเกอร์มันฝรั่งทอดกรอบหรือขนมปังเสิร์ฟกับแตงกวา jicama ดอกกะหล่ำดอกหรือแถบพริกหยวก ผักคะน้าสามารถทดแทนผักโขมได้หากคุณต้องการลองผักใบเขียวด้วยสูตรนี้ นอกจากนี้ที่ยอดเยี่ยมคือกระเทียมสดเพื่อเพิ่มรสชาติ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่ม quinoa สุกหรืออกไก่สับหนึ่งถ้วยในสูตรนี้เพื่อเพิ่มโปรตีนแม้ว่าการเติมโยเกิร์ตกรีกในสูตรนี้ก็มีมากมายการทดแทนส่วนผสมและเคล็ดลับการทำอาหาร
ให้คะแนนสูตรนี้
คุณได้ให้คะแนนสูตรนี้แล้ว ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ! หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! คุณมีความกังวลอะไร