ส้มเลือดและสลัดผักคะน้า Quinoa
สารบัญ:
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 504 ไขมัน 23g ทานคาร์โบไฮเดรต 62g โปรตีน 19g แสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 2 (3 ถ้วยละ) | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 504 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 23g | 29% |
ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม | 25% |
คอเลสเตอรอล 17mg | 6% |
โซเดียม 310mg | 13% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 62g | 23% |
ใยอาหาร 12 กรัม | 43% |
น้ำตาลทั้งหมด 18 กรัม | |
รวมถึงน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 3g | 6% |
โปรตีน 19G | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 416 มก | 32% |
เตารีด 5 มก | 28% |
โพแทสเซียม 1263 มก | 27% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
คุณเคยรู้สึกว่าคุณอยู่ในร่องสลัดหรือไม่? สลัดสามารถสนุกได้มากกว่าผักกาดหอมที่ร่วงโรยเพียงอย่างเดียวและแครอทติดเศร้าหรือสองอย่าง เพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการในสลัดของคุณด้วยส่วนผสมที่สนุกสนานเช่นผลไม้ธัญพืชและถั่ว
ส้มผักคะน้าและเคียวอันคาเลือดนี้ใช้ส้มเลือดหวานทั้งในสลัดและน้ำสลัดจึงไม่มีส่วนใดที่จะเสียไปและคุณจะได้รับรสส้มเลือดสองเท่า มันยังเต็มไปด้วยโปรตีนจากพืชที่ดีต่อสุขภาพจาก quinoa และอัลมอนด์เช่นเดียวกับไฟเบอร์ไขมันเพื่อสุขภาพและวิตามินและแร่ธาตุมากมาย สลัดนี้ไม่เพียง แต่อร่อยและอุดมด้วยสารอาหารเท่านั้น แต่ยังเติมความหวานโดยไม่หนัก
ส่วนผสม
- 2 เลือดส้ม
- quinoa ปรุงสุก 1 ถ้วย
- ผักคะน้าสับ 4 ถ้วย
- อัลมอนด์ 1/4 ถ้วยสับประมาณ
- crumbles ชีส feta 1/4 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- เกลือทะเลหยิก
- 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำแตกสดใหม่
การจัดเตรียม
- แบ่งส่วนของส้มด้วยชามที่กรอง: ตัดท็อปส์ซูและพื้นของส้มแล้วตัดเปลือก ใช้มีดคม ๆ เพื่อตัดระหว่างเยื่อหุ้มเซลล์เพื่อปล่อยส่วนสีส้ม บีบน้ำจากเมมเบรนลงในชาม
- ในชามขนาดใหญ่รวม quinoa, คะน้า, อัลมอนด์, feta และส้มแบ่งส่วน
- ในชามขนาดเล็กผสมน้ำส้มเลือด, น้ำมัน, ไซเดอร์น้ำส้มสายชู, น้ำผึ้ง, เกลือและพริกไทย เทมากกว่าสลัดและโยนเพื่อเคลือบ
- เก็บของเหลือไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑในตู้เย็น
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
หากคุณไม่พบเลือดส้มให้ใช้คาร่าคาร่าหรือสะดือส้ม
ถั่วชนิดใดก็อร่อยแทนอัลมอนด์เช่นวอลนัทพีแคนหรือถั่วไพน์
ทดแทนและปรุงทั้งเมล็ดสำหรับ quinoa ถ้าคุณชอบเช่นผักโขมหรือฟาโรแม้ว่าโปรดทราบว่า Farro ไม่ได้เป็นตังฟรี
ออกจากชีส feta สำหรับนมฟรี สำหรับอาหารมังสวิรัติให้ออกจากชีสและน้ำผึ้งแทนน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
สลัดนี้สามารถทำได้ล่วงหน้าเนื่องจากผักคะน้าไม่ร่วงโรยง่าย เตรียมในวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อไปทำงานกับคุณเพื่อทานอาหารกลางวัน! เก็บในภาชนะบรรจุภัณฑในตู้เย็น
ให้คะแนนสูตรนี้
คุณได้ให้คะแนนสูตรนี้แล้ว ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ! หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! คุณมีความกังวลอะไรข้อมูลโภชนาการ Quinoa และประโยชน์ต่อสุขภาพ
Quinoa เป็นสารอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนปราศจากกลูเตนซึ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณ หาปริมาณแคลอรี่และเนื้อหาทางโภชนาการของธัญพืชทั้งหมดนี้
เหลือง Dal กับ Quinoa
น้ำหอมบ้านด้วยหัวหอม, ขิง, ขมิ้นและยี่หร่าเคี่ยวบนเตาตั้งพื้นด้วยถั่วลันเตาสีเหลืองสำหรับเติมถั่วเหลืองกับ quinoa
เม็กซิกันไก่เพื่อสุขภาพสูตร Quinoa หม้อตุ๋น
หม้อตุ๋นไก่เพื่อสุขภาพนี้ใช้เวลาเตรียมการน้อยกว่า 30 นาทีและจานเดียวเท่านั้นที่จะทำอาหารเย็นเม็กซิกันที่วิเศษและเป็นโรคเบาหวาน