Orthorexia Nervosa - รูปแบบสุดยอดของการกินที่สะอาด
สารบัญ:
- Orthorexia สาเหตุอะไร
- Orthorexia เป็นความผิดปกติแบบก้าวหน้า
- Orthorexia แยกได้
- หลายคนประสบจากอาการปวดท้อง
- ทำความสะอาด Stigmas และ Orthorexia
- การกู้คืนเป็นไปได้
Orthorexia nervosa: when healthy eating goes too far I The Feed (กันยายน 2024)
การกินเพื่อสุขภาพเป็นเป้าหมายสำหรับคุณหลายคนที่ต้องการมีรูปร่างที่ดี เพื่อช่วยให้คุณประสบความสำเร็จหัวข้อข่าวประจำวันทำการตลาดอาหารแฟชั่นล่าสุด รายการอาหารสะอาดที่คุณควรกินมีอยู่ในบทความออนไลน์จำนวนมาก นอกจากนี้ข่าวประชาสัมพันธ์จำนวนมากแสดงให้เห็นว่าสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (GMOs) เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณและทำไมการกินเฉพาะอินทรีย์เป็นวิธีที่จะไป
ข้อมูลเป็นสิ่งที่ดี แต่จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อความสำคัญของการกินเพื่อสุขภาพถูกนำไปสู่ความสุดโต่งที่ไม่แข็งแรง?
Orthorexia เป็นโรค undiagnosed ที่เกิดขึ้นใหม่ตามศูนย์โรคและการรักษา มันได้รับการอธิบายว่าเป็นความหลงใหลที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสมโดยอาหารที่ จำกัด รูปแบบการรับประทานอาหารพิธีกรรมและหลีกเลี่ยงอาหารทั้งหมดที่เชื่อว่าจะไม่บริสุทธิ์
Orthorexia สาเหตุอะไร
การใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีที่มีธาตุอาหารหลักหลากหลายเป็นสิ่งจำเป็นและเป็นกำลังใจอย่างไรก็ตามมีความแตกต่างระหว่างการกินเพื่อสุขภาพและการคิดทางจิตที่เหมาะสมหลังอาหาร
Orthorexia เริ่มต้นตรงไปตรงมาเป็นความปรารถนาที่จะนำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีผ่านการเลือกอาหารที่ดีขึ้น ความตั้งใจที่ดีกลายเป็นความหลงใหลในคุณภาพอาหารและความบริสุทธิ์
ตามที่องค์การความผิดปกติของการรับประทานอาหารแห่งชาติผู้ที่กินเพื่อสุขภาพ แต่การพัฒนาความหลงใหลที่ไม่แข็งแรงกับมันอาจจะทุกข์ทรมานจาก orthorexia nervosa Orthorexia Nervosa ถูกกำหนดให้มีการแก้ไขในการรับประทานอาหารที่ชอบธรรม
Orthorexia เริ่มต้นจากความพยายามที่ไร้เดียงสาในการกินเพื่อสุขภาพมากขึ้น แต่ผู้ประสบภัยพัฒนาปัญหาคุณภาพและความบริสุทธิ์ของอาหาร พวกเขากลายเป็นคนที่กินอะไรและกินมากแค่ไหนและจะจัดการกับสลิปอัพได้อย่างไร จำเป็นต้องมีชุดหุ้มเหล็กเพื่อรักษาสไตล์การรับประทานที่เข้มงวดนี้
การรักษาความภาคภูมิใจในตนเองเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ประสบภัยออร์โธเรียที่กล่าวกันว่ารู้สึกได้รับอำนาจจากความสามารถในการควบคุมความบริสุทธิ์ของการรับประทานอาหาร พวกเขาเห็นว่าเป็นโอกาสที่จะได้กินทุกวันเลือกอย่างบริสุทธิ์และเพิ่มขึ้นเหนือคนอื่น ๆ ด้วยความกล้าหาญด้านอาหาร หากการล่อลวงชนะความต้องการที่จะลงโทษตัวเองจากการกินอาหารจานด่วนและการออกกำลังกายที่เข้มงวด
Orthorexia เป็นความผิดปกติแบบก้าวหน้า
การศึกษาเบื้องต้นสำหรับการวินิจฉัยและผลกระทบต่อประชากรยังคงดำเนินต่อไป อาการ Orthorexia ดูเหมือนจะแสดงให้เห็นถึงการทับซ้อนกับความผิดปกติเช่น Anorexia Nervosa, โรคครอบงำ (OCD) และความวิตกกังวล
Anorexia และ Orthorexia นั้นคล้ายกันกับอาหารที่มีข้อ จำกัด แต่ความกลัวของอาหารโดยรอบนั้นแตกต่างกัน ผู้ประสบภัย Orthorexia ไม่กลัวที่จะได้รับไขมัน แต่ถือเป็น phobic มากกว่าอาหารที่ไม่เชื่อว่าบริสุทธิ์เพียงพอที่จะบริโภค
การบริโภคอาหาร จำกัด เฉพาะอาหารออร์แกนิกและอาหารที่ผ่านการรับรอง อาหารที่ไม่ได้วัดตามมาตรฐาน“ สะอาด” ของออร์โธเรียจะถูกลบออกจากอาหาร ความผิดปกติไม่เพียง แต่ครอบงำ แต่ก้าวหน้าในธรรมชาติ
กลุ่มอาหารทั้งหมดเช่นนมหรือธัญพืชจะถูกตัดออกไปทีละคนเพื่อค้นหาอาหารที่“ สะอาด” และมีสุขภาพดี การกำจัดสารอาหารที่จำเป็นออกจากอาหารอาจทำให้เกิดการขาดสารอาหารและการขาดสารอาหารอย่างรุนแรงในกรณีที่มีอาการเบื่ออาหารรุนแรง ผู้ประสบภัย Orthorexia มักล้มเหลวที่จะเข้าใจว่าการควบคุมอาหารมีความสำคัญมากกว่าการทานเพื่อสุขภาพ
คนที่มีอาการ Orthorexia จะเริ่มแยกตัวเองออกจากงานสังคมและมื้ออาหารของครอบครัว ความวิตกกังวลโดยรอบที่ไม่สามารถกินอาหารที่ไม่บริสุทธิ์จะแข็งแรงกว่าการใช้เวลากับคน พวกเขาจะอยู่คนเดียวมากกว่าเผชิญคำถามและการตัดสินจากผู้ที่ไม่เข้าใจความรู้สึกเกี่ยวกับอาหาร ตามสถาบันโภชนาการและอาหารการกินผู้ป่วยโรคออร์โธเรียจะไม่เพลิดเพลินกับอาหารในลักษณะเดียวกับที่คนที่มีความสัมพันธ์ที่ดีต่อสุขภาพทำอาหาร บุคคลที่กินเพื่อสุขภาพมีความสุขและเห็นว่าอาหารเป็นเชื้อเพลิงและบำรุงร่างกาย ไม่มีกระบวนการคิดเพิ่มเติมหรือกังวลเกี่ยวกับการรับประทานอาหาร ผู้ประสบภัย Orthorexia มักจะรู้สึกดีเมื่อพวกเขากินอาหารที่ถือว่าดีหรือปลอดภัย หากพวกเขาเบี่ยงเบนไปจากข้อ จำกัด ทางด้านอาหารที่บังคับตนเองอย่างรุนแรงพวกเขาจะทำให้เกิดความวิตกกังวลและความเกลียดชังตนเอง Orthorexia Nervosa เป็นคำที่ยังไม่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรค อย่างไรก็ตามผู้คนจำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการที่ทำให้ร่างกายทรุดโทรม เนื่องจากแนวโน้มการบริโภคอาหารที่สะอาดได้กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นจึงมีความสนใจในเรื่องนี้มากขึ้นโดยแพทย์และนักวิจัย สังคมได้ยอมรับการกินเพื่อสุขภาพที่ครอบงำและความผอมเป็นเรื่องธรรมดา พฤติกรรมของผู้ประสบภัยออร์โธเรียถูกวางผิดที่และผู้คนที่ต้องการบรรลุเป้าหมายเดียวกัน ผู้ประสบภัย Orthorexia รู้สึกได้รับพลังจากการสรรเสริญขณะที่ซ่อนความคิดที่ว่าพวกเขากำลังรับประทานอาหารที่ถูกต้องและมีสุขภาพดี เนื่องจากภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกนี้หลายคนไม่ทราบว่าอาการปวดท้องร่วงและอาการเหล่านี้จะเกิดขึ้นได้อย่างไร การรับประทานที่สะอาดได้กลายเป็นรูปแบบของอาหารที่ได้รับความนิยมโดยมีศูนย์อาหารที่เหมาะสม บุคคลหลายคนปรับปรุงสุขภาพและความแข็งแรงของร่างกายโดยใช้การกินแบบนี้ซึ่งโดยทั่วไปจะมีข้อ จำกัด ในธรรมชาติ มันเกี่ยวข้องกับความพยายามอย่างมีสติเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารที่ถือว่าไม่ดีต่อสุขภาพหรือไม่บริสุทธิ์ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ระดับรุนแรงหรือครอบงำซึ่ง orthorexia สามารถกลายเป็นปัญหาที่อาจเกิดขึ้น การรับประทานอาหารที่สะอาดก็แสดงให้เห็นว่ามาพร้อมกับมลทินทางสังคม จากการวิจัยพบว่ามีหลักฐานมากมายที่แสดงให้เห็นว่าผู้คนได้รับการตัดสินตามพฤติกรรมการกินของพวกเขา ตัวอย่างเช่นคนที่รับประทานอาหารไขมันต่ำจะมีความน่าสนใจมากขึ้นเป็นบวกและมีสติเมื่อเปรียบเทียบกับคนที่รับประทานอาหารที่มีไขมันสูง ความคิดเห็นอื่น ๆ ของคนที่กินอาหารไขมันต่ำถือว่าพวกเขาเครียดสูงไม่มีความสุขต่อต้านสังคมและเป็นศูนย์กลางตนเอง การศึกษาบ่งบอกถึงทัศนคติที่หลากหลายต่อผู้ที่กินเพื่อสุขภาพ แต่เสนอแนะให้สะท้อนผลกระทบทางสังคมที่อาจเกิดขึ้นจากพฤติกรรมการกินที่สะอาด นอกจากนี้ยังมีความคิดเห็นเชิงลบของบุคคลที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหาร ความอัปยศในเชิงลบที่เกิดขึ้นกับการรับประทานอาหารที่สะอาดและอาการของโรคออร์โธเรียทำให้หลายคนต้องนิ่งเงียบเกี่ยวกับปัญหาที่อาจเกิดขึ้น การศึกษาหนึ่งการตรวจสอบการรับรู้ทางสังคมต้องการให้ผู้เข้าร่วมอ่านคำอธิบายสั้น ๆ ของผู้หญิง 149 คนที่สรุปวิถีชีวิตและนิสัยการกินของพวกเขา เพื่อประเมินความเป็นธรรมของผู้หญิงกลุ่มควบคุมถูกสร้างขึ้นเพื่ออธิบายวิถีชีวิตของพวกเขา แต่ไม่ได้เอ่ยถึงรูปแบบการกิน อาสาสมัครถูกขอให้ให้คะแนนว่าพวกเขารู้สึกอย่างไรกับผู้หญิงแต่ละคน ผลการวิจัยพบว่าทัศนคติที่ดีต่อผู้ที่มีรูปแบบอาหารที่สะอาดน้อยกว่ากลุ่มควบคุม ผู้เข้าร่วมยังให้คะแนนว่าไม่สนใจที่จะเข้าสังคมกับผู้หญิงที่อธิบายว่ากินสะอาดผู้ที่มีความผิดปกติของการรับประทานอาหารมีคะแนนด้านลบน้อยกว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่สะอาดเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ดูเหมือนว่าอาจมีผลกระทบทางสังคมในแง่ลบสำหรับพฤติกรรมการกินที่สะอาดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันรุนแรง (orthorexia nervosa) จากการวิจัยการพัฒนาความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับความอัปยศที่ล้อมรอบรูปแบบต่าง ๆ ของการรับประทานที่ไม่เป็นระเบียบนั้นเป็นสิ่งสำคัญ มันจะเป็นขั้นตอนในเชิงบวกต่อการลดหรือขจัดภาระทางสังคมสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากเงื่อนไขเหล่านี้ Orthorexia Nervosa เป็นภาวะร้ายแรงที่อาจส่งผลเสียต่อร่างกายและจิตใจ เป็นการยากที่จะยอมรับว่ามีปัญหากับโรคกลัวอาหาร ผู้ประสบภัย Orthorexia หลายคนยังคงปฏิเสธพฤติกรรมของพวกเขา การดำน้ำในด้านจิตใจและอารมณ์ของพฤติกรรมการกินอาหารจะมีความจำเป็นต่อการเอาชนะอาการปวดท้อง วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดกับผู้เชี่ยวชาญที่มีความเชี่ยวชาญในการบำบัดอาการผิดปกติ การกู้คืนเป็นไปได้สำหรับผู้ประสบภัย Orthorexia ยินดีที่จะทำตามขั้นตอนที่จำเป็นในการเปลี่ยนแปลง ซึ่งรวมถึงการนำมุมมองที่เป็นจริงและมีสุขภาพดีของการบริโภคอาหาร ตามที่สมาคมกินผิดปกติแห่งชาติบุคคลจะยังคงกินอย่างมีสุขภาพ แต่ได้รับความเข้าใจที่แตกต่างกันของสิ่งที่กินเพื่อสุขภาพคือ ไม่กี่ขั้นตอนการกู้คืนและมุมมองใหม่โดยรอบอาหารรวมถึง: Orthorexia แยกได้
หลายคนประสบจากอาการปวดท้อง
ทำความสะอาด Stigmas และ Orthorexia
การกู้คืนเป็นไปได้