อบเชยอบเชยและสควอช Butternut ซุปสควอช
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
- เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
- ให้คะแนนสูตรนี้
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 233 ไขมัน 7g ทานคาร์โบไฮเดรต 44g โปรตีน 4 กรัมแสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 2 (1 1/4 ถ้วยต่อคน) | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 233 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 7g | 9% |
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม | 5% |
คอเลสเตอรอล 0mg | 0% |
โซเดียม 1799mg | 78% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด จำนวน 44 กรัม | 16% |
ใยอาหาร 9 กรัม | 32% |
น้ำตาลทั้งหมด 10g | |
รวมน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 0g | 0% |
โปรตีน 4g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 195 มก | 15% |
เตารีด 3 มก | 17% |
โพแทสเซียม 1316 มก | 28% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
ไม่ว่าจะข้างนอกมันเย็นหรือไม่น้ำซุปสควอชบุทเทอร์นัทเป็นอาหารที่อุ่นขึ้นและไม่ใช่เพียงเพราะมันร้อนก่อนเสิร์ฟ ในสูตรซุปสควอช Butternut นี้เครื่องเทศเช่นอบเชย, ปราชญ์, และลูกจันทน์เทศรวมกับผักรากคั่วเพื่อให้มีรสชาติที่อร่อยหวานและเป็นธรรมชาติ
ซุปนี้ให้ความสะดวกสบายเมื่อพูดถึงเรื่องโภชนาการอีกด้วย การทานครั้งเดียวจะให้ไฟเบอร์การต่อสู้กับคอเลสเตอรอลได้ 9 กรัม (นั่นคือประมาณ 37 เปอร์เซ็นต์ของเป้าหมายรายวันของคุณ) ปริมาณโพแทสเซียมแคลเซียมและวิตามินซีก็อยู่ในระดับที่น่าประทับใจเช่นกัน ในที่สุดซุปนี้ก็ล้นด้วยวิตามินเอซึ่งเป็นสิ่งที่ผักสีส้มเช่นสควอช butternut และแครอทเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับดังนั้นจานมันขึ้นมาและสนุก!
ส่วนผสม
- สควอช Butternut 4 1/2 ถ้วย, คีบ
- 2 แครอทขนาดกลางคีบ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1 1/2 ถ้วย
- อบเชย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- 4 ใบสะระแหน่สับละเอียด
- ลูกจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพิ่มเติมเพื่อลิ้มรส
- ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะหรือโยเกิร์ตกรีกสำหรับปรุงแต่งเสริม
- 1 เมล็ดฟักทองช้อนโต๊ะสำหรับตกแต่งเป็นตัวเลือก
การจัดเตรียม
- เปิดเตาอบที่ 350F
- ทาจาระบีที่แผ่นอบขนาดใหญ่เบา ๆ แล้วจัดสควอชและแครอทไว้บนมัน ผสมชิ้นส่วนรอบ ๆ ด้วยน้ำมันและโรยด้วยเกลือ ย่างจนถูกแทงด้วยส้อมอย่างง่ายดายประมาณ 25 ถึง 30 นาที
- เพิ่มผักย่างลงในเครื่องเตรียมอาหารพร้อมกับน้ำอบเชยปราชญ์และลูกจันทน์เทศ ผสมผสานเพิ่มน้ำเพิ่มเติมโดยช้อนโต๊ะถ้าจำเป็น
- หมุนวนในเครื่องประดับ
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
ใช้น้ำสต๊อกผักแทนน้ำเพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่างกัน แต่ระวังปริมาณโซเดียมเมื่อซื้อสต็อกของคุณ เปรียบเทียบฉลากโภชนาการและเลือกแบรนด์ที่ให้โซเดียมต่ำที่สุดต่อการให้บริการ
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
การย่างผักเป็นขั้นตอนสำคัญ - ช่วยให้ผักมีรสชาติตามธรรมชาติ สควอช Butternut โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีรายละเอียดรสชาติที่อร่อยผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของนัทและความหวานตามธรรมชาติ
ให้ผักย่างสองสามนาทีให้เย็นก่อนที่จะนำไปปั่นเพื่อให้ง่ายต่อการจัดการ ซุปอร่อยเมื่อมันร้อน แต่ยังสามารถเสิร์ฟเย็นได้
ให้คะแนนสูตรนี้
คุณได้ให้คะแนนสูตรนี้แล้ว ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ! หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! คุณมีความกังวลอะไรButternut Squash Carbs, แคลอรี่และประโยชน์ต่อสุขภาพ
เรียนรู้ข้อมูลด้านโภชนาการของสควอชบัตเตอร์เน็ทรวมทั้งคาร์โบไฮเดรตดัชนีน้ำตาลและภาระการนับเส้นใยแคลอรี่และสารอาหาร
สูตรสำหรับสควอช Butternut สควอช Tahini Dip
ทางเลือกที่ดีสำหรับครีมสูตรนี้สำหรับสควอชทาฮินีสควอช butternut สควอชเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการรวมผักเป็นของว่าง
ซุปสควอช Butternut สควอชต่ำ FODMAP
สควอชอุดมไปด้วยสารอาหารและให้สควอช Butternut ซุปที่เต็มไปด้วยเนื้อครีมและความเสื่อมในขณะที่รักษาสุขภาพและเป็นมิตรกับ IBS