สูตรถั่วงอกบรัสเซลส์คั่ว
สารบัญ:
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 71 ไขมัน 5 กรัมทานคาร์โบไฮเดรต 7g โปรตีน 2 กรัมแสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 6 | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 71 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 5g | 6% |
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม | 5% |
คอเลสเตอรอล 0mg | 0% |
โซเดียม 115mg | 5% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 7g | 3% |
ใยอาหาร 3g | 11% |
น้ำตาลทั้งหมด 2 กรัม | |
รวมน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 0g | 0% |
โปรตีน 2g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 31 มก | 2% |
เตารีด 1 มก | 6% |
โพแทสเซียม 285 มก | 6% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
กะหล่ำปลีบรัสเซลส์หายไปจากการห่อหุ้มที่ไม่ดี - เรียกว่าอ่อนนุ่มมักจะมีกลิ่นเหม็น (กลิ่นกำมะถันที่ไม่พึงประสงค์และรสชาติที่เกิดจากการต้มมากเกินไป) ผักรสชาติแปลก ๆ - เป็นอาหารจานที่แพร่หลาย เบคอน, น้ำผึ้ง, หรือชีสแพะ) พ่อครัวได้ค้นพบว่าวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารถั่วงอกบรัสเซลส์แสนอร่อยคือการอบในเตาอบ อย่างไรก็ตามมีเทคนิคเล็กน้อยที่จะทำให้พวกมันออกมากรอบนอกเล็กน้อย แต่ยังผ่าน เมื่อย่างอย่างถูกต้องพวกมันจะมีสีน้ำตาลและกรอบด้านนอกนุ่มข้างในและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน - เมื่อปรุงรสด้วยเกลืออย่างไม่เห็นแก่ตัวคุณอาจคิดว่าพวกเขามีรสชาติเหมือนข้าวโพดคั่ว!ในอุดมคติแล้วให้เลือกถั่วงอกบรัสเซลส์สดที่มีขนาดเท่ากันยาวประมาณ 1 ถึง 1 1/2 นิ้วเพื่อให้สามารถทำได้ในเวลาเดียวกัน
บรัสเซลส์ถั่วงอกสามารถกินเกลือมากกว่าผักอื่น ๆ แต่นี่คือการลิ้มรส - เริ่มต้นด้วยจำนวนปกติแล้วคุณสามารถเพิ่มมากขึ้นคุณยังสามารถฝนพรำกับน้ำผึ้งเมื่อพวกเขาออกจากเตาอบหรือโยนซอสร้อนเล็กน้อยเพื่อเตะส่วนผสม
การจัดเตรียม
บันทึกส่วนผสมและการทดแทน
ให้คะแนนสูตรนี้
คุณได้ให้คะแนนสูตรนี้แล้ว ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ! หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! คุณมีความกังวลอะไร