น้ำสลัดเพื่อสุขภาพ Buttermilk Ranch
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
- เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
- ให้คะแนนสูตรนี้
สลัดเนื้อสัน Beef Tenderloin Salad : พลพรรคนักปรุง (กันยายน 2024)
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 40 Fat 4g Carbs โปรตีน 1g 1g แสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 6 (2 T แต่ละ) | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 40 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 4g | 5% |
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม | 5% |
คอเลสเตอรอล 2mg | 1% |
โซเดียม 245mg | 11% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 1g | 0% |
ใยอาหาร 0 กรัม | 0% |
น้ำตาลทั้งหมด 1 กรัม | |
รวมน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 0g | 0% |
โปรตีน 1g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 20 มก | 2% |
เหล็ก 0 มก | 0% |
โพแทสเซียม 35 มก | 1% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
น้ำสลัดไขมันสูงครีมอาจทำให้เกิดอาการอึดอัดหากคุณมีแนวโน้มที่จะอิจฉาริษยา โชคดีที่มีสิ่งดังกล่าวเป็นท็อปเปอร์สลัดที่มีสุขภาพดีและสารกันบูดฟรี การรวมกันของ buttermilk ไขมันต่ำและโยเกิร์ตกรีกที่ไม่ใช่ไขมันนั้นให้น้ำสลัดรสชาติและครีมเป็นตันโดยไม่ต้องใส่ไขมันในขวดน้ำดื่ม
ส่วนผสม
- บัตเตอร์มิลค์ไขมันต่ำ½ถ้วย
- มายองเนส¼ถ้วย
- โยเกิร์ตกรีกที่ไม่มีไขมัน¼ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะกระเทียมสดสับ
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
- น้ำมะนาวคั้น 2 ช้อนโต๊ะ
- ผิวมะนาวสด 1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- เกลือ kosher 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ½ช้อนชา
การจัดเตรียม
- รวม buttermilk, mayo และโยเกิร์ตกรีกในชามขนาดกลางหรือถ้วยตวงแก้วขนาดใหญ่
- เพิ่มกระเทียมสับและผักชีฝรั่งตามด้วยน้ำมะนาวและผิวเลมอน, ผงกระเทียม, เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำ
- คนดีมากและวางในตู้เย็นเพื่อทำใจให้สบายอย่างน้อย 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ
- สามารถเก็บน้ำสลัดไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
แทนที่ผักชีฝรั่งและใบไม้กระเทียมด้วยสมุนไพรสดใด ๆ ที่คุณต้องการ
ต้นกระเทียมทำให้มันมีรสชาติเหมือนฟาร์มปศุสัตว์แบบดั้งเดิมดังนั้นจึงขอแนะนำอย่างยิ่งให้ทิ้งไว้สมุนไพรแห้งยังใช้งานได้ดีถ้าคุณไม่มีของสดในมือ - ใช้ประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณที่เรียกว่า
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
การแต่งตัวจะหนาขึ้นเล็กน้อยในตู้เย็นดังนั้นอย่าลืมทำใจให้เย็นประมาณ 20 นาทีตามสูตรที่ระบุไว้ ชั่วโมงจะดียิ่งขึ้นถ้าคุณมีเวลา สำหรับการใช้งานง่ายเก็บในขวดแก้วและเก็บในตู้เย็นนานถึงหนึ่งสัปดาห์
เสิร์ฟน้ำสลัดที่สดและเป็นครีมบนสวนสลัดหรือข้างจานผักเพื่อจิ้มจุ่ม ถ้าสลัดไม่ใช่ของคุณน้ำสลัดนี้ก็ทำให้แซนวิชอร่อย