อาหารเป็นพิษและการคลอดหรือการคลอดบุตร
สารบัญ:
- อาหารเป็นพิษอาจทำให้เกิดการแท้ง?
- Listeriosis คืออะไร?
- Salmonellosis คืออะไร?
- E. coli ไส้ติ่งอักเสบคืออะไร?
หนึ่งในความเสี่ยงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่เกี่ยวข้องกับอาหารหญิงตั้งครรภ์ได้รับการเตือนเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับอาหารหรือเป็นโรคอาหารเป็นพิษ แม้ว่าเป้าหมายของสตรีมีครรภ์จะยังคงมีสุขภาพดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในระหว่างตั้งครรภ์ความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับโรคอาหารเป็นพิษเมื่อคุณตั้งครรภ์ไม่ จำกัด เพียงความเสี่ยงที่จะรู้สึกไม่สบายดีแล้วสำหรับวันหรือสองวัน
อาหารเป็นพิษอาจทำให้เกิดการแท้ง?
คำตอบสั้น ๆ คือใช่ การติดเชื้อแบคทีเรียบางอย่างเกิดขึ้นได้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โรคอาหารที่เฉพาะเจาะจง (a.k.a. อาหารเป็นพิษ) ที่เชื่อมโยงกับการแท้งบุตรรวมถึง:
- listeriosis
- แบคทีเรีย Salmonella enterocolitis (Salmonellosis)
- toxoplasmosis
- E. coli โรคไขสันหลังอักเสบ
วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันตัวเองจากการติดเชื้อจากอาหารซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการแท้งบุตรและการสูญเสียการตั้งครรภ์คือหลีกเลี่ยงอาหารที่เสี่ยงต่อการติดเชื้อระหว่างตั้งครรภ์ระวังเรื่องการรับประทานอาหารในร้านอาหารและระมัดระวังในการเตรียมอาหารที่บ้าน ปรุงอาหารทุกอย่างทั่วถึงและระมัดระวังการผลิตทั้งหมด) ในขณะเดียวกันอย่ากลัวที่จะกินทุกอย่างอย่าลืมว่าแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคส่วนใหญ่ถูกฆ่าโดยความร้อนสูงดังนั้นในกรณีส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการปรุงสุกจะปลอดภัย
Listeriosis คืออะไร?
Listeriosis เป็นโรคร้ายแรงที่เกิดจากแบคทีเรีย Listeria monocytogenes นอกจากจะส่งผลต่อหญิงตั้งครรภ์แล้วความเจ็บป่วยนี้มักเกิดกับผู้สูงอายุที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอและทารกแรกเกิดด้วย ผู้ใหญ่ที่ไม่ได้ตั้งครรภ์และมีระบบภูมิคุ้มกันที่สมบูรณ์อยู่ที่มีความเสี่ยงน้อยกว่าการจับความเจ็บป่วยนี้
อาการและผลกระทบของ listeriosis ในหญิงตั้งครรภ์ ได้แก่:
- ไข้
- อาการปวดเมื่อย
- ความเมื่อยล้า
- การคลอดก่อนกำหนด
- การคลอดทารกที่ตายในครรภ์
- การคลอดก่อนกำหนด
- การติดเชื้อที่คุกคามถึงชีวิตทารกแรกเกิด
การระบาดของโรค listeriosis มักเกิดขึ้นบ่อยในช่วงฤดูร้อน แหล่งที่มาของการติดเชื้อ listeria รวมถึงเนื้อสัตว์และอาหารทะเลรวมถึงนมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ Listeriosis ได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ ยาปฏิชีวนะที่ใช้กันมากที่สุดในการรักษา listeriosis ได้แก่ penicillin, ampicillin และ amoxicillin คนที่แพ้ penicillin สามารถใช้ Bactrim (TMP / SMX) แทนได้
Salmonellosis คืออะไร?
Salmonellosis เป็นโรคที่เกิดจากแบคทีเรีย Salmonella. อาการของเชื้อ Salmonella ได้แก่ อาการท้องร่วงไข้ปวดท้อง อาเจียน, คลื่นไส้, ปวดกล้ามเนื้อและหนาวสั่น Salmonellosis อาจทำให้เลือดและหนองปรากฏในอุจจาระ ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีกที่ไม่ได้ปรุงสุกเช่นไก่หรือไก่งวงเป็นแหล่งปนเปื้อนที่พบได้ทั่วไป Salmonella. Salmonellosis สามารถรักษาได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- ดื่มน้ำประมาณ 8 ถึง 10 แก้วหรือของเหลวใสอื่น ๆ ต่อวัน
- บริโภคอาหารรสเค็มบางชนิดหรือเครื่องดื่มที่มีอิเล็กโทรไลเช่น Gatorade
- กินอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงเช่นกล้วย
- กินอาหารมื้อเล็ก ๆ ในขณะที่ป่วยแทนอาหาร 3 มื้อใหญ่ ๆ
- ยาปฏิชีวนะ
โดยปกติแพทย์จะกำหนดยาปฏิชีวนะเมื่อมีอาการท้องร่วงรองจาก salmonellosis มากเกินไป (คิด 9 หรือ 10 ครั้งต่อวัน) หรือคนที่มีไข้สูง
E. coli ไส้ติ่งอักเสบคืออะไร?
E. coli enteritis เป็นสาเหตุที่พบได้บ่อยที่สุดของอาการท้องร่วงของผู้เดินทาง เชื้อ E. coli เกี่ยวกับลำไส้ใหญ่บวมที่ลำไส้เล็กเกิดจากการติดเชื้อ E. coli แบคทีเรีย. แม้ว่าเชื้อ E. coli จะพบได้ในลำไส้ของเรา แต่เชื้อ E.coli ที่มีเชื้อโรคในอาหารที่ปนเปื้อนบางอย่างเช่นเนื้อสัตว์ที่ไม่ได้ปรุงสุกผลไม้ดิบและผักเป็นต้นอาจทำให้เกิดอาการลำไส้เล็กอักเสบใน E. coli อาการทั่วไปของโรคไขสันหลังอักเสบ ได้แก่ โรคอุจจาระร่วงเลือดไข้ตะคริวในกระเพาะอาหารและการสูญเสียความกระหาย การรักษา E.coli enteritis มีความชุ่มชื้นและสามารถใช้ยาปฏิชีวนะได้เช่น doxycycline, Bactrim (TMP / SMZ), fluoroquinolones และ rifaximin