อาหารสำหรับรักษาโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็ก
สารบัญ:
ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กเป็นโรคโลหิตจางชนิดที่พบบ่อยที่สุดและพบได้บ่อยในเด็กหญิงและผู้หญิงในช่วงวัยเจริญพันธุ์ของผู้หญิง ในขณะที่การสูญเสียเลือดมากเกินไปมักทำให้เกิดภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กการเพิ่มปริมาณการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กสามารถช่วยป้องกันและรักษาระดับธาตุเหล็กในเลือดต่ำ
โรคโลหิตจางสามารถนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนสุขภาพต่าง ๆ รวมถึงความอ่อนแอ, วิงเวียน, อ่อนเพลีย, paleness และช้ำ อาการเหล่านี้อาจรุนแรงและสามารถยับยั้งการทำงานประจำวันของคุณได้ดังนั้นบางครั้งการรักษาก็จำเป็นเพื่อปรับปรุงระดับเลือดของคุณ
การรักษาแบบใดที่ดีที่สุดสำหรับคุณ?
การรักษาแบบใดที่ดีที่สุดสำหรับคุณขึ้นอยู่กับความรุนแรงของโรคโลหิตจางตัวอย่างเช่นกรณีที่รุนแรงมักต้องได้รับการถ่ายเลือดในขณะที่ผู้ป่วยที่มีภาวะขาดธาตุเหล็กเล็กน้อยถึงปานกลางมักต้องการการรักษาเช่นการเสริมธาตุเหล็กหรือการเปลี่ยนแปลงอาหารเพื่อเพิ่มปริมาณธาตุเหล็กที่คุณบริโภค
ไม่ว่าคุณจะมีภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กอย่างรุนแรงหรือรุนแรงการวินิจฉัยภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กมักหมายถึงการเปลี่ยนแปลงในอาหารของคุณ ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องเพิ่มปริมาณอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กที่คุณบริโภครวมทั้งเพิ่มปริมาณกรดโฟลิกและวิตามินซีในอาหาร วิตามินซีช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กแพทย์ของคุณอาจสั่งอาหารเสริมธาตุเหล็กรวมถึงอาหารเสริมวิตามินซี
เด็กหญิงและผู้หญิงที่มีภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กควรเพิ่มปริมาณเนื้อแดงเช่นเนื้อวัวและตับ เนื่องจากเหล็กในเนื้อสัตว์ดูดซึมได้ง่ายกว่าเหล็กในผักและผลไม้
แหล่งของธาตุเหล็กที่ดี
แหล่งของธาตุเหล็กที่ดีอื่น ๆ ได้แก่:
- ไข่แดง
- ปลาและหอย
- สัตว์ปีก
- เนื้อหมู
- น้ำลูกพรุน
- ผลไม้แห้งเช่นลูกแอปริคอตและลูกพีช
- ถั่วและถั่วรวมถึงพืชตระกูลถั่ว, ถั่ว, อัลมอนด์, เนยถั่วและถั่วแดง, ขาวและอบ
- ขนมปังโฮลเกรน
- ซีเรียลเสริมธาตุเหล็กขนมปังและพาสต้า
- ผักใบเขียวเข้มเช่นผักโขมและผักใบเขียวอื่น ๆ
คุณสามารถเพิ่มปริมาณวิตามินซีของคุณโดยการกินมากขึ้น:
- ส้ม, ส้มโอ, มะนาวและผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ (รวมถึงน้ำผลไม้)
- กีวี่
- มะม่วง
- แอปริคอต
- สตรอเบอร์รี่
- แคนตาลูป
- แตงโม
- บร็อคโคลี
- พริกไทย
- มะเขือเทศ
- กะหล่ำปลี
- มันฝรั่ง
- ผักใบเขียวเช่นผักโขมและผักกาดหอม romaine
ผลข้างเคียงของธาตุเหล็กและวิตามินซีรวมถึงอุจจาระสีเข้มและอิจฉาริษยาหรือระคายเคืองกระเพาะอาหารอื่น ๆ ธาตุเหล็กอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกและคุณอาจต้องใช้น้ำยาปรับอุจจาระในขณะที่ใช้ธาตุเหล็กและวิตามินซี
ในที่สุดคุณควรทราบว่าการบริโภคธาตุเหล็กมากเกินไปเป็นอันตรายและอาจทำให้เกิดภาวะที่เรียกว่าฮีโมโกรมาโตซิสหรือเหล็กเกินพิกัด พูดคุยกับแพทย์ของคุณหากคุณพบผลข้างเคียงใด ๆ ในขณะที่ใช้ธาตุเหล็กหรือวิตามินซีเสริม
หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการเพิ่มปริมาณธาตุเหล็กของคุณด้วยธาตุเหล็กเสริม
ในขณะที่ระดับธาตุเหล็กต่ำเป็นส่วนหนึ่งของวัฏจักรประจำเดือนของคุณมันอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนในบางกรณีที่รุนแรง หากคุณรู้สึกอ่อนแออ่อนเพลียหรือเหนื่อยล้าในระหว่างช่วงเวลาของคุณคุณอาจต้องการปรึกษาแพทย์เพื่อหารือเกี่ยวกับอาการของคุณ อาหารเสริมธาตุเหล็กและการเปลี่ยนแปลงอาหารสามารถช่วยลดภาวะโลหิตจางและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณในระหว่างรอบเดือน