5 กลยุทธ์สู่ความสำเร็จในการลดน้ำหนักที่ปราศจากกลูเตน
สารบัญ:
- การสูญเสียน้ำหนักตังฟรีสามารถทำงานได้ดีที่สุด?
- หลีกเลี่ยงการแปรรูปอาหาร "ปราศจากกลูเตน"
- ดูแคลอรี่รวมของคุณ
- กินคาร์โบไฮเดรตต่ำปราศจากธัญพืชหรือ Paleo นอกจากนี้เพื่อปราศจากกลูเตน
- ทำให้แน่ใจว่าคุณปราศจากกลูเตนอย่างแท้จริง
- อย่าลืมออกกำลังกาย
- คำพูดจาก DipHealth
หลายคนที่ตัดสินใจที่จะใช้อาหารที่ปราศจากกลูเตนเพื่อลดน้ำหนักทำเช่นนั้นเพราะพวกเขาได้รับการสนับสนุนจากคนอื่น แต่คุณจะแน่ใจได้อย่างไรว่าอาหารจะได้ผล คุณ ?
ความจริงก็คือผลลัพธ์ที่คุณได้เห็นคนดังบางคนอาจดูขลัง แต่จริง ๆ แล้วไม่ใช่แต่ผลลัพธ์เหล่านั้นเป็นผลมาจากการรับประทานอย่างระมัดระวังออกกำลังกายมากมายและใช่อาหารที่ปราศจากข้าวสาลีและกลูเตน แต่ก็ยังไม่ชัดเจนว่าปัจจัยใดที่สำคัญที่สุดและอาจเป็นไปได้ว่าการทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายจำนวนมากนั้นสำคัญกว่าการทานกลูเตน
มันอาจกลายเป็นว่าการทานอาหารปราศจากกลูเตนไม่ได้ช่วยอะไรคุณได้เลยเพียงแค่ จำกัด การเลือกอาหารของคุณ แน่นอนว่ามีการถกเถียงกันว่าการลอกข้าวสาลีและกลูเตนช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ง่ายกว่าการอดอาหารหรือไม่ นักกำหนดอาหารบางคนบอกว่าการทิ้งกลูเตนจากอาหารของคุณหมายความว่าคุณมีเวลาน้อยลง สามารถ กินและดังนั้นจึงมีการบริโภคแคลอรี่น้อยลงโดยรวม … ซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนักตามธรรมชาติ (ดูรายละเอียดเกี่ยวกับการอภิปรายและการวิจัยล่าสุดในการลดน้ำหนักที่ปราศจากกลูเตน - ทำงานได้หรือไม่?)
อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญคนอื่น ๆ โดยเฉพาะดร. วิลเลียมเดวิสผู้เชี่ยวชาญด้านโรคหัวใจ ท้องข้าวสาลี - ให้พิจารณาว่าข้าวสาลี (และไม่ใช่แค่โปรตีนกลูเตนในข้าวสาลี) ช่วยเพิ่มความอยากอาหารของคุณทำให้คุณกินมากขึ้น ดร. เดวิสบอกกับฉันในการสัมภาษณ์ว่าข้าวสาลีมีสารกระตุ้นความอยากอาหารซึ่งกระตุ้นให้ร่างกายของคุณผลิตอินซูลินได้มากขึ้นซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้คุณสะสมไขมันได้ อย่างไรก็ตามไม่มีงานวิจัยอิสระที่พิสูจน์ข้อเรียกร้องของดร. เดวิส
การสูญเสียน้ำหนักตังฟรีสามารถทำงานได้ดีที่สุด?
ในทางปฏิบัติของเขาเองดร. เดวิสกล่าวว่าเขาได้เห็นผู้คนลดลงเฉลี่ยประมาณ 15 ถึง 20 ปอนด์ในหนึ่งเดือนเมื่อพวกเขากำจัดข้าวสาลี
ใช่ไมล์สะสมของคุณอาจแตกต่างกัน - ไม่มีการรับประกันแน่นอนว่าคุณจะเห็นผลลัพธ์เหล่านั้นและแม้จะมีหลักฐานพอสมควร แต่ก็ยังไม่มีงานวิจัยที่ตีพิมพ์เกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่อย่างใด แต่ข่าวดีก็คือมีวิธีการบางอย่างที่คุณสามารถลองเพื่อเพิ่มผลลัพธ์ของคุณและพยายามลดน้ำหนักที่ปราศจากกลูเตน
ต่อไปนี้เป็นห้ากลยุทธ์ที่อาจช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักได้เมื่อคุณทำตามอาหารปราศจากกลูเตน:
หลีกเลี่ยงการแปรรูปอาหาร "ปราศจากกลูเตน"
ใช่ส่วนผสมเค้กที่ปราศจากกลูเตนนั้นดูน่าอร่อย (และรสชาติก็ใกล้เคียงกับของจริงด้วย) แต่เพื่อลดน้ำหนักข้าวสาลี - และปราศจากกลูเตนอย่างแท้จริงคุณจะต้องหลีกเลี่ยง ผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตนจากธัญพืชบางชนิดเช่นของว่าง, ขนมปัง, พิซซ่า, คุกกี้และเค้กมีแคลอรี่ที่สูงขึ้น (และอาจกระตุ้นการตอบสนองของอินซูลินที่มีพลังมากขึ้น) ได้ดีกว่าของที่ใช้แทนข้าวสาลี นอกจากนี้ผู้คนจำนวนมากดูเหมือนจะคิดว่าคำว่า "ปราศจากกลูเตน" บนฉลากจริง ๆ แล้วหมายถึง "ปราศจากแคลอรี่" (เอ่อไม่มาก) เอาไปจากฉัน: กินแคลอรี่มากขึ้นเพราะพวกเขาพบในอาหารที่ปราศจากกลูเตน เคยชิน ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก … ค่อนข้างตรงกันข้าม นับแคลอรี่ในอาหารที่ปราศจากกลูเตนเพราะมันจะนับเช่นเดียวกับแคลอรี่ในอาหารที่ไม่มีกลูเตน
ดูแคลอรี่รวมของคุณ
หลายคนพบว่าพวกเขาลดน้ำหนักอย่างง่ายดายเมื่อพวกเขาไปปราศจากกลูเตน … จนถึงจุดหนึ่ง ดร. เดวิสพูดว่าดูเหมือนจะมีน้ำหนักลดลงประมาณ 15 ถึง 20 ปอนด์สำหรับหลาย ๆ คน ความจริงก็คือการทานกลูเตนจะช่วยลดความอยากและความอยากอาหารโดยรวมของคุณ (อย่างน้อยหลังจากความอยากเริ่มแรกสำหรับการทานข้าวสาลีลดลง) และความอยากอาหารที่ลดลงนำไปสู่ เพื่อให้ลูกบอลกลิ้งลดน้ำหนักคุณอาจต้องเริ่มนับแคลอรี่ เริ่มต้นทันทีและคุณอาจไม่ถึงที่ราบสูงที่ซึ่งความพยายามลดน้ำหนักของคุณโดดเด่น
กินคาร์โบไฮเดรตต่ำปราศจากธัญพืชหรือ Paleo นอกจากนี้เพื่อปราศจากกลูเตน
นี่คือความขัดแย้ง แต่ดร. เดวิสและผู้สนับสนุนคนอื่น ๆ ของอาหารที่ปราศจากข้าวสาลีและกลูเตนสำหรับการลดน้ำหนักเชื่อว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำนั้นดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก มันไม่ได้เป็นเพียงแค่ทานคาร์โบไฮเดรตจากข้าวสาลีที่กระตุ้นการผลิตอินซูลินและทำให้คุณหิวทฤษฎีก็เป็นไป ทั้งหมด ทานคาร์โบไฮเดรต ดร. เดวิสสนับสนุนการ จำกัด อาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตสูงเช่นพืชตระกูลถั่วและผลไม้และกำจัดอาหารประเภทธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนอย่างเช่นธัญพืชและขนมปังอาหารขบเคี้ยวส่วนใหญ่ (เช่นมันฝรั่งทอดที่ปราศจากกลูเตน) และอาหารที่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง โปรดจำไว้ว่าคณะลูกขุนยังคงทานอาหาร Paleo - ผู้เชี่ยวชาญคนอื่นเตือนว่าคุณจะต้องผ่านวิตามินเส้นใยอาหารและสารอาหารอื่น ๆ ที่มีคุณค่าหากคุณไม่ทานอาหารจำพวกผลไม้ถั่วและข้าวเต็มเมล็ด อย่างไรก็ตามเป็นไปได้ที่จะคำนึงถึงความต้องการทางโภชนาการของคุณ และ ทำตามอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำปราศจากกลูเตน … หากคุณระวัง ทำให้ทานคาร์โบไฮเดรตของคุณนับ
ทำให้แน่ใจว่าคุณปราศจากกลูเตนอย่างแท้จริง
ผู้คนมากมาย คิด พวกเขาไม่มีกลูเตนเมื่อพวกเขาไม่ได้จริงๆ (ซ่อนกลูเตนในหลาย ๆ สถานที่ที่คุณไม่สงสัย) และในบางคนหลักฐานที่บ่งบอกถึงประวัติโดยสังเขปบ่งชี้ว่าแม้แต่ข้าวสาลีและกลูเตนในปริมาณเล็กน้อย เป็นประจำ. ไม่มีงานวิจัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ (มีงานวิจัยน้อยมากเกี่ยวกับการลดน้ำหนักที่ปราศจากกลูเตนโดยทั่วไป) แต่ถ้าคุณจริงจังกับการพยายามลดน้ำหนักที่ปราศจากกลูเตนคุณอาจต้องลองพยายามกำจัด ทั้งหมด ข้าวสาลีและกลูเตน - มิฉะนั้นดร. เดวิสเตือนคุณอาจไม่หยุดการตอบสนองของอินซูลินที่ทำให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างสมบูรณ์
อย่าลืมออกกำลังกาย
นี่อาจเป็นเคล็ดลับที่สำคัญที่สุดของทั้งหมด การตัดข้าวสาลีและกลูเตนอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น แต่ถ้าคุณต้องการเร่งความพยายามของคุณจริงๆคุณจะต้องหยุดเหงื่อ การออกกำลังกายสามารถช่วยให้คุณสร้างกล้ามเนื้อได้มากขึ้นและลดไขมัน … และกล้ามเนื้อจะเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นช่วยให้คุณลดไขมันได้มากขึ้น อย่าดูอาหารที่ปราศจากกลูเตนใหม่เพื่อทดแทนการเข้ายิม - ให้แน่ใจว่าคุณมีเวลาสำหรับการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ
คำพูดจาก DipHealth
ใช่การทานข้าวสาลี / กลูเตนฟรีอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่ไม่มีกระสุนวิเศษ - เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (และร่างกายที่คุณต้องการ) คุณจะต้องทำงานให้มากขึ้น (อาจจะทำงานมากกว่าเดิม) มากกว่าแค่มองหาคำว่า "ปราศจากกลูเตน" ถุงคุกกี้ รวมการออกกำลังกายที่ดีและการนับแคลอรี่เล็กน้อยเข้าด้วยกันและคุณควรจะประสบความสำเร็จ