วิธีทำให้อาหารเช้าของคุณมีโคเลสเตอรอลต่ำ
สารบัญ:
- นมและธัญพืช
- แพนเค้กกับเนยและน้ำเชื่อม
- เบเกิลและครีมชีส
- เบคอนและไข่
- เพลิดเพลินกับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ (และไม่น่าเบื่อ)
อาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญที่สุดของวันและสามารถกำหนดเสียงสำหรับมื้ออื่น ๆ และความอยากของคุณ เมื่อคุณติดตามอาหารที่ลดคอเลสเตอรอลการเลือกอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับอาหารเช้าอาจเป็นเรื่องยากในตอนแรก บางครั้งการควบคุมอาหารดังกล่าวอาจทำให้คุณกลับมาเป็นรายการโปรดที่ลองและจริงเช่นเบเกิลและครีมชีสหรือเบคอนและไข่
แต่การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพการเติมอาหารเช้าสามารถช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลของคุณให้อยู่ในระดับที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันความอยากอาหารที่ไม่แข็งแรงต่อไปในวันที่ ลองมาดูเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารเช้าแบบดั้งเดิมช่วยให้หัวใจของคุณแข็งแรง
นมและธัญพืช
อาหารเช้าที่ทำง่ายนี้เป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเวลา แต่มันยังสามารถเพิ่มไขมันและน้ำตาลในอาหารของคุณในตอนเช้าซึ่งสามารถยกระดับไขมันของคุณ เพื่อป้องกันสิ่งนี้ให้พิจารณาการเปลี่ยนแปลงที่ดีต่อสุขภาพและการเพิ่มซีเรียลมื้อเช้าของคุณ
- ตรวจสอบฉลากอาหาร ครั้งต่อไปที่คุณไปถึงซีเรียลที่คุณชื่นชอบลองดูฉลากโภชนาการ ซีเรียลในอุดมคติควรมีน้ำตาลและไขมันต่ำหากซีเรียลของคุณอยู่ในส่วนผสมเหล่านี้หนึ่งหรือทั้งสองอย่างคุณอาจลองเปลี่ยนเป็นซีเรียลที่มีสุขภาพดี ในขณะที่คุณกำลังอยู่ให้ตรวจสอบปริมาณเส้นใยด้วย เส้นใยที่ละลายน้ำได้สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณได้อย่างอ่อนโยน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มความเต็มอิ่ม (ความรู้สึก "เต็ม") และท้ายที่สุดทำให้อาหารเช้าแบบเบา ๆ นี้เติมมากขึ้น
- ใช้นมไขมันต่ำ การเปลี่ยนมาใช้นมไขมันต่ำหรือนมพร่องมันเนยสามารถช่วยลดไขมันส่วนเกินได้ นอกจากนี้ให้พิจารณาใช้นมถั่วเหลืองแทนนมวัวในซีเรียลของคุณ
- ไม่ทิ้งรสเทียม ธัญพืชบางชนิดเพิ่มรสชาติเทียมเช่นเบอร์รี่หรือช็อคโกแลต ลองพิจารณาซีเรียลธรรมดาและเพิ่มรสชาติของคุณเอง วิธีนี้จะช่วยลดไขมันและน้ำตาลในขณะที่แนะนำอาหารเพื่อสุขภาพให้กับอาหารของคุณ หากคุณกำลังมองหารสชาติที่หวานกว่าลองสตรอเบอร์รี่สดหรือบลูเบอร์รี่ ถ้าคุณอยากเครื่องเทศเพิ่มอีกนิดลองเพิ่มซินนามอน
- สลับออก ธัญพืชไม่ใช่อาหารเช้าด่วนเพียงอย่างเดียวในชาม มีอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่สามารถเติมเต็มและมีสุขภาพดีสำหรับหัวใจของคุณ ข้าวโอ๊ตอุ่นเป็นทางเลือกที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศหนาวเย็น
แพนเค้กกับเนยและน้ำเชื่อม
แพนเค้กเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยที่สามารถเพิ่มไขมันและน้ำตาลในอาหารของคุณ การเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างในอาหารจานโปรดแบบดั้งเดิมนี้สามารถเปลี่ยนอาหารเช้าแคลอรี่สูงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ
- เพิ่มไฟเบอร์ให้กับแพนเค้กของคุณ การเพิ่มข้าวโอ๊ตหรือธัญพืชอื่น ๆ ลงในแป้งแพนเค้กของคุณสามารถเพิ่มไฟเบอร์และปริมาณมากให้กับแพนเค้กของคุณโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรีมากเกินไป
- เศษเนยและน้ำเชื่อม ส่วนผสมสองอย่างนี้มีศักยภาพมากที่สุดในการเพิ่มไขมันและน้ำตาลในอาหารเช้าของคุณ การเปลี่ยนไปใช้ส่วนผสมที่มีสุขภาพดีสามารถเพิ่มรสชาติได้มากมายโดยไม่ต้องเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล เพิ่มผลเบอร์รี่สดหรือเชอร์รี่สักหยิบหรือเอื้อมหยิบโยเกิร์ตธรรมดาที่ไม่มีไขมัน
- เครื่องเทศขึ้น การเพิ่มซินนามอนลูกจันทน์เทศขิงฟักทองหรือเครื่องเทศอื่น ๆ ลงในแป้งแพนเค้กของคุณสามารถเพิ่มรสชาติของแพนเค้กธรรมดาได้
เบเกิลและครีมชีส
หากได้รับการจัดเตรียมอย่างเหมาะสมเบเกิลอาจเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพของหัวใจ อย่างไรก็ตามการเพิ่มส่วนผสมที่ผิดสามารถสร้างเบเกิลที่มีแคลอรี่หนาแน่นและอาจก่อวินาศกรรมอาหารลดคอเลสเตอรอลของคุณ หากเบเกิลเป็นอาหารที่คุณหันมาทานเป็นอาหารเช้าลองพิจารณาการเปลี่ยนแปลงที่เป็นมิตรกับคอเลสเตอรอล
- เลือกเบเกิลไฟเบอร์สูง การเลือกเบเกิลที่เป็นโฮลเกรนหรือโฮลวีตเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเบเกิลชนิดอื่น
- เพิ่มรสชาติสุขภาพเท่านั้น ครีมชีสเป็นเบเกิลแพร่กระจายทั่วไป แต่มันสามารถแพ็คกับไขมันถ้าไม่ใช้เท่าที่จำเป็น เลือกใช้สเปรดที่มีไขมันต่ำแทน หากคุณต้องการเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆลองพิจารณาทำสเปรดของคุณเองด้วยการเพิ่มผลไม้สดแซลมอนรมควันกระเทียมหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ ทั้งหมดนี้จะเพิ่มรสชาติโดยไม่มีไขมันมากเกินไป
- สลับกับอาหารทางเลือก เริ่มเบื่อเบเกิลทุกวันบ้างไหม? ลองมัฟฟินแทน เมื่อเตรียมที่ถูกต้องมัฟฟินยังมีสารอาหารที่เป็นทางเลือกและมีเส้นใยอาหารสูงให้เบเกิล หากคุณกำลังมองหาความคิดเห็นมีสูตรอาหารไขมันต่ำสูตรอร่อยมากมายที่ใช้ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพของหัวใจเช่นข้าวโอ๊ตผลไม้และเครื่องเทศ
เบคอนและไข่
เมื่อคุณนึกถึงอาหารเช้ามื้อใหญ่เบคอนและไข่มักเป็นเมนู อย่างไรก็ตามส่วนผสมทั้งสองนี้ยังสามารถแนะนำไขมันและคอเลสเตอรอลมากขึ้นในอาหารลดคอเลสเตอรอลของคุณ การเปลี่ยนแปลงง่ายๆไม่กี่อย่างสามารถทำให้อาหารเช้านี้เป็นที่ชื่นชอบต่อสุขภาพ
- ไข่. ไข่มีโปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ มากมาย แต่ก็มีคอเลสเตอรอลสูงซึ่งส่วนใหญ่มีอยู่ในไข่แดง หากคุณต้องการลดปริมาณคอเลสเตอรอลลองเอาไข่แดงออกจากไข่ขาวในระหว่างการเตรียม หากสูตรของคุณต้องการไข่มากกว่าหนึ่งฟองคุณอาจสามารถใช้ไข่ทั้งฟองได้พร้อมกับไข่ขาวจากไข่อีกใบ นอกจากนี้คุณสามารถใช้ทดแทนไข่ซึ่งจะไม่ช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอล อย่าลืมดูส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณเพิ่มลงในไข่ด้วย ชีสเนยแข็งทั้งหมดและเนยเพิ่มไขมันทั้งหมด
- เบคอน. ลองใช้เบคอนไก่งวงหรือเบคอนแคนาดาแทนการใช้เบคอนสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้มีไขมันอิ่มตัวน้อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันสูง นอกจากนี้คุณสามารถแทนที่เบคอนด้วยแถบปลาอบในเตาอบได้อย่างสมบูรณ์
เพลิดเพลินกับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ (และไม่น่าเบื่อ)
ด้วยเคล็ดลับเพื่อสุขภาพเหล่านี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรายการอาหารเช้าที่คุณโปรดปรานและรักษาระดับคอเลสเตอรอลของคุณให้แข็งแรงแม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลต่ำ แต่อาหารเช้าของคุณก็มีมากมายหลากหลายและจะไม่มีวันเบื่อ ขอให้สนุกกับมันและดูว่าตัวเลือกอาหารเช้าที่ดีนำคุณไปที่ใด
- หุ้น
- ดีด
- อีเมล์
- ข้อความ