5 สัญญาณที่คุณอาจเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน
สารบัญ:
- คุณนอนน้อยกว่า 7 ชั่วโมงต่อคืน
- คุณเตรียมอาหารที่บ้านน้อยกว่า 7 ครั้งต่อสัปดาห์
- คุณกินอาหารสไตล์ใต้
- คุณเดินทางไปทำงานด้วยรถยนต์ทุกวัน
- พ่อแม่ของคุณเป็นโรคอ้วน
29 CLEVER SCHOOL TRICKS (พฤศจิกายน 2024)
คุณนอนน้อยกว่า 7 ชั่วโมงต่อคืน
นอกจากการป้องกันโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองโรคซึมเศร้าและความผิดปกติอื่น ๆ การได้รับการนอนหลับที่มีคุณภาพสูงในปริมาณที่เพียงพอทุกคืนสามารถป้องกันการเพิ่มน้ำหนักและโรคอ้วนได้ ปริมาณที่เหมาะสมคืออะไร? การศึกษาส่วนใหญ่แสดงให้เห็นว่าเจ็ดถึงเก้าชั่วโมง ไม่ขาดสาย การนอนหลับต่อคืนจะต้องได้รับผลประโยชน์ด้านสุขภาพของการนอนหลับที่ดีรวมถึงผู้ที่เกี่ยวข้องกับการป้องกันโรคอ้วน
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อเรานอนหลับ ร่างกายได้รับโอกาสในการซ่อมแซมและฟื้นฟูตัวเอง ถ้ามันไม่มีเวลามากพอที่จะทำสิ่งนี้ในระยะยาว (เรื้อรัง) ฮอร์โมนความเครียดและปัจจัยการอักเสบอื่น ๆ จะถูกปลดปล่อยออกมาเมื่อร่างกายเริ่มตอบสนองราวกับว่ามันอยู่ภายใต้ความเครียดเรื้อรัง (ซึ่งไม่ได้นอนหลับเพียงพอ) คือ).
หนึ่งในผู้เล่นหลักในแง่ของฮอร์โมนความเครียดคือคอร์ติซอลซึ่งปล่อยออกมาเพื่อตอบสนองต่อความเครียดเรื้อรัง
ในบรรดาอิทธิพลอื่น ๆ ของมันที่มีต่อร่างกายคอร์ติซอลทำให้น้ำตาลกลูโคส (น้ำตาล) ถูกปล่อยออกสู่กระแสเลือดเพื่อที่จะสามารถเลี้ยงสมองได้ง่ายขึ้น ในฐานะที่เป็นการตอบสนองเชิงวิวัฒนาการต่อความเครียดเรื้อรังสิ่งนี้อาจทำงานได้ค่อนข้างดีทำให้บุคคลภายใต้ความเครียดสามารถตอบสนองด้วยพลังสมองมากขึ้น อย่างไรก็ตามในโลกปัจจุบันผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์จากการกระทำของคอร์ติซอลคือแนวโน้มของการเพิ่มน้ำหนัก (ทำให้รู้สึกว่าบรรพบุรุษของเราจะต้องเก็บหรือลดน้ำหนักหากพวกเขาอยู่ภายใต้ความเครียดจากสภาพแวดล้อมที่เลวร้าย) เมื่อเวลาผ่านไปน้ำหนักตัวนั้นสามารถแปลเป็นโรคอ้วนได้
จากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการอดนอนไม่เพียงพออาจส่งผลให้เกิดการกินมากเกินไป และสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักการได้รับการนอนหลับที่เพียงพอ (อีกครั้งอย่างน้อยเจ็ดชั่วโมงต่อคืน) จะเพิ่มโอกาสประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนัก
2คุณเตรียมอาหารที่บ้านน้อยกว่า 7 ครั้งต่อสัปดาห์
เรารู้อยู่แล้วว่าเราในฐานะประเทศกำลังทานอาหารมากเกินไปและบ่อยครั้งและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคอาหารฟาสต์ฟู้ดเชื่อมโยงกับการแพร่ระบาดของโรคอ้วน ตอนนี้นักวิจัยกำลังค้นพบประโยชน์ของการรับประทานอาหารที่บ้านมากกว่าเดิม
การศึกษาที่นำเสนอในการประชุมสมาคมหัวใจอเมริกันปี 2558 ในออร์แลนโดพบว่าทั้งผู้หญิงและผู้ชายที่เตรียมอาหารที่บ้านมีแนวโน้มลดน้ำหนักลง
พวกเขามีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 น้อยกว่า
โดยเฉพาะนักวิจัยรวมถึงนักเขียนนำเกิงซงปริญญาเอกนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด Chan School of Public Health ในบอสตันพบว่าคนที่กินอาหารกลางวันและมื้อเย็นโดยเฉลี่ย 11 ถึง 14 คนที่เตรียมไว้ที่บ้านทุกสัปดาห์มีความเสี่ยงลดลง 13% ในการเป็นโรคอ้วนและเบาหวานประเภทที่ 2 เมื่อเทียบกับผู้ที่กินศูนย์ - อาหารกลางวันและอาหารเย็นที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
การศึกษาอื่น ๆ ได้เชื่อมโยงการรับประทานอาหารนอกบ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคอาหารฟาสต์ฟู้ดกับภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในเด็กและผู้ใหญ่
3คุณกินอาหารสไตล์ใต้
ในแถบอเมริกาใต้โดยรวมพบว่ามีโรคอ้วนและโรคเบาหวานอยู่บ่อยครั้งซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองและโรคหลอดเลือดหัวใจ
นอกเหนือจากปัญหาเกี่ยวกับการใช้ชีวิตประจำวันและความสามารถในการเดินเท้าต่ำในเขตเมืองและชนบททางตอนใต้แล้วอาหารสไตล์ใต้ยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับชื่อ“ Stroke Belt” อีกด้วย
นักวิจัยที่รวบรวมข้อมูลจากผู้เข้าร่วมการศึกษาผู้ใหญ่มากกว่า 17,000 คนพบว่าผู้ที่เป็นผู้บริโภคที่สูงที่สุดในสิ่งที่เรียกว่า "รูปแบบของภาคใต้โดดเด่นด้วยไขมันเสริมอาหารทอดไข่อวัยวะและเนื้อสัตว์แปรรูปและเครื่องดื่มที่หวานน้ำตาล" มีความเสี่ยงสูงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจรวมถึงหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
ที่จริงแล้วผู้ที่บริโภคอาหารทางใต้เป็นหลักมีความเสี่ยงสูงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจมากกว่าผู้ที่กินอาหารจานด่วนเป็นหลักเช่นพิซซ่าและอาหารจีนซื้อกลับบ้านหรือผู้ที่ทานอาหารที่มีน้ำตาลสูงเป็นส่วนใหญ่
ซึ่งหมายความว่าการกินอาหารทอดเป็นหลักเช่นเดียวกับในภาคใต้ - คิดว่าไก่ทอดกระเจี๊ยบทอดมะเขือเทศสีเขียวทอดผักดองทอด โดยพื้นฐานแล้วทุกอย่างที่ทอด - จะทำให้ทิกเกอร์ของคุณเร็วขึ้นและบ่อยขึ้นกว่าการกินสไตล์อื่น ๆ รวมทั้งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมาก
4คุณเดินทางไปทำงานด้วยรถยนต์ทุกวัน
ยังมีอีกปัจจัยหนึ่งที่พบว่ามีความสัมพันธ์กับน้ำหนักตัวมากเกินและโรคอ้วนและเกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตประจำวัน: โหมดการขนส่ง
ในการศึกษาหนึ่งที่ดูรายงานการเดินทางด้วยตนเอง (แบ่งเป็นการขนส่งส่วนตัวการขนส่งสาธารณะและการขนส่งที่ใช้งานอยู่) ในผู้อยู่อาศัยมากกว่า 15,000 แห่งในสหราชอาณาจักรผู้ที่เดินทางไปทำงานโดยใช้การขนส่งแบบสาธารณะและแบบสาธารณะนั้น ดัชนี (BMI) มากกว่าผู้ที่ใช้การขนส่งส่วนตัว
(การขนส่งส่วนตัวอาจรวมถึงการขับรถด้วยตนเองและการรวมรถด้วยตนเอง)
ไม่เพียง แต่คนที่เดินหรือขี่จักรยานทั้งหมดหรือบางส่วนของวิธีการทำงาน - เป็นหนึ่งอาจทำโดยความจำเป็นเมื่อใช้ระบบขนส่งสาธารณะ - มีค่าดัชนีมวลกายต่ำกว่า แต่พวกเขายังมีเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายต่ำกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่ทำงาน ใช้รถยนต์ส่วนตัวของตัวเอง ทั้งชายและหญิงถูกค้นพบเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากโหมดการขนส่งที่ใช้งานมากขึ้น
5พ่อแม่ของคุณเป็นโรคอ้วน
ในขณะที่ปัจจัยเสี่ยงอีกสี่ประการข้างต้นเป็นปัจจัยด้านไลฟ์สไตล์ที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่สิ่งนี้อยู่นอกเหนือการควบคุมของคุณและควรทำให้คุณระมัดระวังเกี่ยวกับความเสี่ยงของคุณและนิสัยประจำวันของคุณเองที่อยู่ในการควบคุมของคุณ
ตอนนี้มีการค้นพบการเชื่อมโยงทางพันธุกรรมกับโรคอ้วนกับคนอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นนักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่ายีน FTO อาจมอบแนวโน้มการรับประทานอาหารที่มีค่ามากและการพัฒนาของโรคอ้วนในวัยรุ่น
โรคอ้วนนั้นพบว่ามีการสืบทอดในบางครอบครัว ในฐานะ“ คำแนะนำของคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับการป้องกันการประเมินและการรักษาเด็กและวัยรุ่นที่มีน้ำหนักเกินและโรคอ้วน” ได้กล่าวไว้ว่า:“ การศึกษาแบบคู่ได้แสดงให้เห็นถึงความเสี่ยงทางพันธุกรรมอย่างชัดเจน” จากการศึกษาอื่น ๆ พบว่า และได้แสดงความเชื่อมโยงระหว่างโรคอ้วนที่เป็นโรคในผู้ปกครองและโรคอ้วนที่ตามมาในเด็กของพวกเขา; กล่าวอีกนัยหนึ่งเด็กของผู้ปกครองที่เป็นโรคอ้วนมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคอ้วนด้วยตนเอง