สิ่งที่มันหมายถึงเมื่อคุณมีโรคช่องท้องเงียบ
สารบัญ:
- Celiac เงียบแค่ไหนที่เปิดเผย
- ความท้าทายของอาหารที่ปราศจากกลูเตน
- ประโยชน์ของอาหารปราศจากกลูเตน
- สิ่งที่การศึกษาพบ
- คำพูดจาก DipHealth
หากคุณมีโรค celiac คุณอาจรู้ว่ามันหมายความว่าร่างกายของคุณตอบสนองต่อโปรตีนกลูเตนที่พบในข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์โดยการโจมตีเยื่อบุลำไส้เล็กของคุณ
ในบางคนที่มีอาการนี้ส่งผลให้เกิดอาการระบบทางเดินอาหารที่สำคัญรวมถึงอาการท้องเสียท้องผูกและปวดท้อง แต่คนอื่น ๆ ที่มีโรค celiac ไม่ได้สังเกตอาการทางเดินอาหารที่สำคัญ พวกเขาอาจมีอาการอื่น ๆ ของโรค celiac รวมถึงความเหนื่อยล้าและปัญหาทางระบบประสาท … หรือพวกเขาอาจไม่มีอาการเลย
หากคุณมีโรค celiac โดยไม่มีอาการที่สังเกตได้ชัดเจนสภาพของคุณจะเรียกว่า "โรค celiac เงียบ" หรือบางครั้ง "โรค celiac ไม่มีอาการ"
ในขณะที่โรค celiac เงียบอาจไม่แสดงอาการเลย แต่ฝ่อวายร้าย (ความเสียหายของเยื่อบุนิ้วเหมือนของลำไส้) อาจยังคงเกิดขึ้นคาดการณ์ถึงการพัฒนาในที่สุดของการบาดเจ็บอย่างรุนแรง
Celiac เงียบแค่ไหนที่เปิดเผย
ทุกวันนี้ด้วยความตระหนักถึงการเติบโตของโรคช่องท้องทำให้ผู้คนจำนวนมากได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นช่องท้องเพราะพวกเขาถูกระบุผ่านการตรวจคัดกรองไม่ใช่เพราะพวกเขามีอาการ เมื่อมีคนในครอบครัวของคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น celiac คำแนะนำทางการแพทย์เรียกร้องให้คัดกรองญาติสนิททั้งหมด การตรวจคัดกรองนี้สามารถรับกรณีของโรค celiac ไม่มีอาการ
คนอื่น ๆ ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคช่องท้องเพราะพวกเขามีเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องเช่นโรคต่อมไทรอยด์หรือโรคโลหิตจางและแพทย์ของพวกเขาอ้างถึงพวกเขาสำหรับการตรวจคัดกรองช่องท้อง
ในคนเหล่านี้หลายคนการวินิจฉัยเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ หากคุณไม่มีอาการทางเดินอาหารคุณอาจรู้สึกตกใจเมื่อค้นพบว่าคุณมีอาการร้ายแรงเกี่ยวกับทางเดินอาหารของคุณ
ความท้าทายของอาหารที่ปราศจากกลูเตน
มันอาจเป็นเรื่องยากที่จะไปและพักฟรีตังถ้าคุณไม่สังเกตเห็นอาการจากสภาพของคุณ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนนั้นซับซ้อนและยากและการโกงอาหารที่ปราศจากกลูเตนนั้นเป็นสิ่งดึงดูดถ้าคุณไม่ทรมานจากอาการ
อย่างไรก็ตามมีเหตุผลสองประการที่จะทำให้ปราศจากกลูเตนแม้ว่าคุณจะไม่สังเกตเห็นอาการสำคัญจากการกลืนกลูเตน
ประการแรกคือการปกป้องสุขภาพในระยะยาวของคุณ การโกงอาหารอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่สำคัญเช่นการขาดสารอาหารภาวะมีบุตรยากโรคกระดูกพรุนและมะเร็งบางชนิด
แม้แต่การโกงอาหารวันละครั้งหรือสองครั้งต่อเดือนก็สามารถป้องกันลำไส้ของคุณจากการรักษาและอาจยืดอายุการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันที่ผิดปกติซึ่งเป็นสาเหตุของโรคโดยกำจัดประโยชน์จากการรับประทานกลูเตน
นอกจากนี้หลายคนที่มีโรค celiac รวมถึงโรค celiac เงียบหรือไม่มีอาการอาจพัฒนาโรคภูมิต้านทานผิดปกติอื่น ๆ เช่นโรคไขข้ออักเสบและโรคสะเก็ดเงินหากพวกเขายังคงกินกลูเตน ขณะที่มีงานวิจัยเล็กน้อยเกี่ยวกับเรื่องนี้งานวิจัยบางชิ้นแนะนำว่าอาหารที่ปราศจากกลูเตนอาจช่วยป้องกันหรือช่วยรักษาอาการเหล่านี้
ประโยชน์ของอาหารปราศจากกลูเตน
เหตุผลที่สองที่จะคงความปลอดกลูเตนแม้ว่าคุณจะไม่สังเกตเห็นอาการสำคัญจากการบริโภคกลูเตนก็ตามนั่นก็คือคุณอาจรู้สึกดีขึ้นจริง ๆ
ในฐานะที่เรียกว่า "celiac เงียบ" คุณไม่ควรคิดว่าคุณจะไม่สังเกตเห็นสุขภาพที่ดีขึ้นเมื่อคุณใช้อาหารที่ปราศจากกลูเตนอย่างเคร่งครัด ในความเป็นจริงการวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ระบุว่าตรงกันข้าม: คนที่มีโรค celiac เงียบที่ทำตามอาหารปราศจากกลูเตน ทำ รายงานสุขภาพที่ดีขึ้น
การศึกษาชี้ให้เห็นว่าคนที่มีโรค celiac เงียบมักจะมีอาการปกติในระดับต่ำและรับรู้พวกเขาเมื่อพวกเขาได้รับการปรับปรุงโดยอาหารที่ปราศจากกลูเตน
ในการศึกษาที่รายงานในการประชุมสัปดาห์ย่อยอาหารโรค 2011 ทีมวิจัยชาวฟินแลนด์ได้ศึกษากลุ่มตัวอย่าง 40 คนที่ไม่มีอาการทางเดินอาหาร แต่ได้ทดสอบผลบวกของโรค celiac จากการตรวจเลือดเฉพาะโรค celiac ทุกคนมีความเสียหายในลำไส้เช่นกัน
นักวิจัยแบ่งกลุ่มออกเป็นสองกลุ่มโดยกำหนดผู้ป่วยครึ่งหนึ่งให้ทานอาหารปราศจากกลูเตนและอีกครึ่งหนึ่งเป็นอาหารที่มีกลูเตนเป็นประจำ พวกเขาติดตามพวกเขาเป็นเวลาหนึ่งปีผ่านการสำรวจที่ออกแบบมาเพื่อประเมินอาการทางเดินอาหารและคุณภาพชีวิตที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ
สิ่งที่การศึกษาพบ
การศึกษาพบว่าคะแนนสำรวจ - ทั้งในอาการและคุณภาพชีวิต - ปรับปรุงในกลุ่มตามอาหารปราศจากกลูเตนในขณะที่คะแนนอยู่ในกลุ่มเดียวกันในอาหารปกติ นอกจากนี้ระดับของกรดโฟลิกและวิตามินบี 12 ยังดีขึ้นในกลุ่มที่ปราศจากกลูเตน แต่ยังคงเหมือนเดิมในกลุ่มอาหารปกติ
แม้ว่ากลุ่มที่ติดตามอาหารที่ปราศจากกลูเตนไม่เคยสังเกตเห็นอาการก่อนหน้าพวกเขารายงานว่ามีอาการเล็กน้อย ได้แก่ กรดไหลย้อนท้องอืดท้องอืดและท้องอืด - ชัดเจนขึ้นเมื่อกินกลูเตน นักวิจัยยังทำการตรวจชิ้นเนื้อซ้ำในทั้งสองกลุ่มและสังเกตการปรับปรุงในความเสียหายของลำไส้ในกลุ่มที่กินกลูเตนฟรี
หลังจากหนึ่งปีของการศึกษานักวิจัยเปลี่ยนกลุ่มกินกลูเตนเป็นอาหารปราศจากกลูเตน เมื่อทุกคนในการศึกษาได้รับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนเป็นเวลาหนึ่งปีเต็ม
ผลลัพธ์หรือไม่ ร้อยละ 85 เต็มบอกว่าพวกเขาต้องการทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนต่อไปและ 58% มองว่าการตรวจทางช่องท้องและการวินิจฉัยตามมาเป็น "บวก" หรือ "เป็นบวกมาก"
คำพูดจาก DipHealth
แม้ว่าคุณจะเป็น celiac เงียบจริงและไม่มีอาการจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการระบบทางเดินอาหารคุณยังอาจสังเกตเห็นประโยชน์ต่อสุขภาพและอาจเห็นข้อร้องเรียนเล็กน้อยบางอย่างชัดเจนหลังจากปราศจากกลูเตน นอกจากนี้คุณอาจช่วยตัวเองจากปัญหาสุขภาพเพิ่มเติมลงที่ถนนโดยติดกับอาหารที่ปราศจากกลูเตน
โรค Celiac ทนไฟคืออะไร?