การทำความสะอาดในโรงเรียนสำหรับเด็กด้วยโรคภูมิแพ้ถั่วลิสง
สารบัญ:
การแพ้ถั่วลิสงเป็นปัญหาที่กำลังเติบโตในหมู่เด็กวัยเรียนและโรงเรียนกำลังดิ้นรนเพื่อรับมือกับความสมดุลของความปลอดภัยของเด็กที่มีอาการแพ้ถั่วลิสงโดยมีอิสระในการเป็นเด็กที่ไม่เป็นโรคภูมิแพ้ ดังนั้นสิ่งที่จำเป็นจริงๆในการทำความสะอาดเศษถั่วลิสงสำหรับเด็กที่มีโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงและโรงเรียนอยู่ไกลแค่ไหนที่ต้องไป?
โชคดีที่การวิจัยแสดงให้เห็นถึงวิธีการที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการทำความสะอาดโปรตีนถั่วลิสงจากพื้นผิวมือและปากและทำให้เกิดปฏิกิริยาการแพ้จากอนุภาคในอากาศของโปรตีนถั่วลิสง
โต๊ะทำความสะอาดและโต๊ะทำงาน
เมื่อเนยถั่วได้รับบนโต๊ะเป็นไปได้ที่จะได้รับมันทั้งหมดปิด? คุณจำเป็นต้องใช้อะไรเป็นพิเศษเพื่อทำความสะอาดด้วยหรือไม่?
การศึกษาล่าสุดพบว่าเครื่องทำความสะอาดในครัวเรือนทั่วไปสามารถลบร่องรอยของโปรตีนถั่วลิสงออกจากโต๊ะได้อย่างง่ายดาย นักวิจัยได้ทาช้อนชากับเนยถั่วลิสงจากโต๊ะอาหารสะอาด จากนั้นพวกเขาก็ล้างออกและทดสอบตารางที่สะอาดสำหรับการปรากฏตัวของโปรตีนถั่วลิสง พวกเขาพบว่าน้ำยาทำความสะอาดทั่วไปเหล่านี้ไม่ทิ้งร่องรอยของโปรตีนถั่วลิสงที่ตรวจพบได้:
- สเปรย์ทำความสะอาด 409
- ทำความสะอาดด้วยสารฟอกขาว
- Lysol sipes
- น้ำเปล่า
ล้างด้วยสบู่จานทิ้งรอยเล็ก ๆ แต่สามารถตรวจพบได้ของโปรตีนถั่วลิสงบนหนึ่งในสามของตาราง นักวิจัยเชื่อว่าระดับโปรตีนถั่วลิสงที่ถูกทิ้งไว้เบื้องหลังด้วยสบู่จาน (40-140 ul / ml) อยู่ต่ำกว่าเกณฑ์ขั้นต่ำสำหรับคนที่มีอาการแพ้ถั่วลิสง ปฏิกิริยา อย่างไรก็ตามเพื่อความปลอดภัยคุณควรพิจารณาใช้เครื่องทำความสะอาดข้างต้นแทน
โปรดทราบว่ารัฐและรัฐบาลกลางอาจมีข้อบังคับที่ใช้กับน้ำยาทำความสะอาดที่ใช้ในพื้นที่ของโรงเรียนดังนั้นหากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดใด ๆ ข้างต้นโปรดตรวจสอบว่าสอดคล้องกับกฎเหล่านั้น
ล้างมือ
สบู่เก่าและน้ำเปล่าเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการขจัดเศษถั่วลิสงจากมือ หากคุณห่างจากน้ำใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดของทารกเพื่อทำความสะอาดมือแทนน้ำยาล้างมือเนื่องจากสารฆ่าเชื้อในมือไม่สามารถขจัดโปรตีนถั่วลิสง
เพื่อทดสอบวิธีที่ดีที่สุดในการล้างมือนักวิจัยชุบช้อนชาด้วยเนยถั่วลิสงจากมือผู้เข้าร่วมการศึกษาแล้วขอให้ล้างมือด้วยวิธีการต่างๆกัน 3 วิธีด้วยสบู่และน้ำผ้าเช็ดมือและด้วยเจลทำความสะอาดมือด้วยเชื้อแบคทีเรีย ผู้เข้าร่วมประชุมได้รับคำสั่งให้ล้างมือตามปกติเช่นเคย (กล่าวคือพวกเขาไม่ได้ขอให้ขัดผิวเป็นพิเศษหรือทำตามขั้นตอนพิเศษ)
นักวิจัยพบว่าวิธีล้างมือเหล่านี้ไม่ทิ้งร่องรอยของโปรตีนถั่วลิสงที่ตรวจพบได้:
- สบู่เหลวและน้ำ
- สบู่และน้ำดื่ม
- ผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียก
- ผ้าเช็ดทำความสะอาด Tidy Tykes
อย่างไรก็ตามการซักด้วยน้ำเปล่าหรือใช้เจลทำความสะอาดมือที่เป็นของเหลวไม่สามารถกำจัดโปรตีนถั่วลิสงได้อย่างมีประสิทธิภาพ นักวิจัยสามารถหาโปรตีนถั่วลิสงได้อย่างมีนัยสำคัญสำหรับผู้เข้าร่วมการศึกษาทั้ง 12 คนหลังจากล้างด้วยน้ำเปล่าหรือใช้เครื่องเจลทำความสะอาดมือ
ซักปาก
การล้างหรือล้างออกจากปากของคุณไม่ได้ช่วยลดปริมาณโปรตีนถั่วลิสงที่มีอยู่ในน้ำลายของคุณ
นักวิจัยมีผู้เข้าร่วมการศึกษากินเนยถั่วลิสงสองช้อนโต๊ะแล้ววัดระดับโปรตีนถั่วลิสงในน้ำลายเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากนั้น นักวิจัยพบว่ากิจกรรมเหล่านี้ทำ ไม่ ลดระดับของโปรตีนถั่วลิสงที่มีอยู่ในน้ำลายที่อยู่ต่ำกว่าระดับที่อาจก่อให้เกิดปฏิกิริยาในคนที่เป็นโรคภูมิแพ้ถั่วลิสง:
- ล้างปากออกด้วยน้ำ
- แปรงฟัน
- เคี้ยวหมากฝรั่ง
- กำลังรออีกหนึ่งชั่วโมง
สิ่งเดียวที่ดูเหมือนจะลดระดับโปรตีนถั่วลิสงคือกินอาหารที่ไม่มีถั่วลิสงและรอเป็นเวลาหลายชั่วโมง
วัยรุ่นที่เป็นโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงที่เริ่มเดทควรให้คำแนะนำเกี่ยวกับความจำเป็นในการสื่อสารเรื่องโรคภูมิแพ้อย่างเปิดเผยกับวันที่เนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงจากการจูบคนที่ทานถั่วลิสงเมื่อเร็ว ๆ นี้
อนุภาคถั่วลิสงในอากาศ
หากคุณมีอาการแพ้ถั่วลิสงคุณสามารถมีอาการแพ้ได้หรือไม่จากการอยู่ในห้อง (หรือบนเครื่องบิน) กับถั่วลิสง?
การศึกษาหลายชิ้นพบว่าการทำอาหารหรือถั่วลิสงที่ให้ความร้อนสามารถปล่อยสารก่อภูมิแพ้เข้าไปในอากาศได้ซึ่งทำให้เกิดปฏิกิริยาได้ โดยทั่วไปกลิ่นของถั่วลิสงหรือเนยถั่วลิสงไม่เพียงพอที่จะก่อให้เกิดปฏิกิริยาและไม่หายใจใกล้คนที่กินถั่วลิสงหรือเนยถั่วลิสง
นักวิจัยจำลองการตั้งค่าต่างๆที่ใช้ถั่วลิสงซึ่งรวมถึงโรงอาหารของโรงเรียนเครื่องบินและงานกีฬา ผู้เข้าร่วมการศึกษาได้ใช้เครื่องเฝ้าดูอากาศส่วนบุคคลในขณะที่พวกเขานั่งข้างขวดเนยถั่วลิสงกินเนยถั่วและเนยกระเทียมและเปิดถุงถั่วลิสงจำนวนมากและกินในพื้นที่ปิดล้อม ในการศึกษาครั้งล่าสุดผู้เข้าร่วมประชุมได้จับกุมและกินถั่วลิสงแล้วโยนเปลือกหอยลงบนพื้นและเดินไปรอบ ๆ พวกเขา ในกรณีเหล่านี้ไม่มีนักวิจัยสามารถตรวจหาโปรตีนถั่วลิสงได้
การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งพบว่าเด็กที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ที่ได้รับรายงานถึงถั่วลิสงจำนวน 30 คนไม่มีปฏิกิริยาใด ๆ หลังจากหายใจด้วยถ้วยเนยถั่วลิสงที่เท้าข้างหนึ่งจมูกยาวหนึ่งฟุตในช่วง 10 นาที
อย่างไรก็ตามการศึกษาอื่นพบเด็ก 4 คนที่มีปฏิกิริยาแพ้กับถั่วลิสงในห้องเรียนซึ่งครูหรือผู้ใหญ่คนหนึ่งกำลังเฝ้าดูเด็กอยู่และรู้ว่าเด็กไม่ได้สัมผัสหรือรับประทานถั่วลิสง ในสามกรณีนี้เนยถั่วลิสงถูกทำให้ร้อนขึ้นในห้องเรียน ในกรณีสุดท้ายเด็ก ๆ นั่งถัดจากเด็กปฐมวัย 15 คนที่กำลังรับประทานแครกเกอร์เนยถั่วลิสง
คำจาก DipHealth
การศึกษาพบว่าค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำความสะอาดพื้นผิวในโรงเรียนได้ดีพอที่จะทำให้ไม่มีโปรตีนถั่วลิสงที่เป็นอันตรายและควรล้างมือด้วยมือควรดูแลเศษถั่วลิสงที่เหลืออยู่ในมือ อย่างไรก็ตามการทำอาหารหรือถั่วลิสงที่ให้ความร้อนในห้องเรียนอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็กที่แพ้ถั่วลิสงและไม่สามารถกำจัดขุยถั่วลิสงได้อย่างรวดเร็วในปากของผู้คน
