ชาเขียวช่วยป้องกันหรือรักษามะเร็งเต้านมหรือไม่?

ชาเขียวสามารถมีบทบาทในการป้องกันหรือรักษามะเร็งเต้านมได้หรือไม่? มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของการดื่มชาเขียวในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ในบรรดาหัวข้อข่าวนั้นมีหลายคนอ้างว่าสารเคมีที่พบในเครื่องดื่มอาจเป็นอาวุธที่ทรงพลังต่อต้านมะเร็งเต้านม แต่ก่อนที่คุณจะบรรจุในถุงชาเขียวและเริ่มสับคุณควรเรียนรู้เพิ่มเติมเล็กน้อยเกี่ยวกับการชงมหัศจรรย์ที่ถูกกล่าวหานี้และวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังมัน

ชาเขียวทำจากใบของ ดอกเคมีเลีย พืชที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในส่วนหนึ่งของโลกมาหลายปีแล้วและกำลังได้รับความนิยมในแถบตะวันตก จริง ๆ แล้วมันเป็นอัตราที่ต่ำของมะเร็งเต้านม (และมะเร็งอื่น ๆ) ในภูมิภาคที่ผู้คนดื่มชาเขียวจำนวนมากซึ่งทำให้นักวิจัยตั้งคำถามกับบทบาทของชาในการป้องกันโรคมะเร็ง

สารต้านอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระ

ชื่อเสียงในการต่อสู้โรคมะเร็งของชาเขียวมาจากโพลีฟีนอลซึ่งเป็นสารเคมีที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระปกป้องเซลล์ในร่างกายของคุณจากอนุมูลอิสระโมเลกุลที่ทำปฏิกิริยาสูงที่เร่งความเสียหายที่เกิดจากสารเคมีในสภาพแวดล้อมหรืออายุและซึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนาของมะเร็ง

อนุมูลอิสระสามารถทำลายเนื้อเยื่อได้หลายวิธีรวมถึง DNA ที่สร้างความเสียหายโดยตรงเนื่องจากมันเป็นความเสียหายต่อ DNA - การกลายพันธุ์ของยีน - ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของมะเร็งจึงมีความสนใจอย่างมากในสารอาหารที่สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ก่อนที่พวกเขาจะได้รับความเสียหาย

หนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่พบได้เฉพาะในชาเขียวคือ epigallocatechin-3-gallate (EGCG)ซึ่งเป็นหัวใจของหัวข้อข่าวล่าสุดเกี่ยวกับชาเขียว ตัวอย่างอื่น ๆ ของสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ ไลโคปีนที่พบในมะเขือเทศปรุงสุกและวิตามินเอที่พบในแครอท

เนื่องจากเรากำลังพูดถึงสถานการณ์ที่แตกต่างกัน 2 สถานการณ์ - ผู้ที่หวังจะทำทุกอย่างเพื่อป้องกันตนเองจากการเป็นมะเร็งเต้านมและผู้ที่ต้องการทำทุกอย่างที่เป็นไปได้เพื่อรักษามะเร็งเต้านม - เราจะแยกสิ่งเหล่านี้ออกเป็นส่วนต่างๆ

การป้องกันชาเขียวและมะเร็งเต้านม

การศึกษาจำนวนมากได้พิจารณาถึงบทบาทของชาเขียวและการป้องกันมะเร็งเต้านม เหล่านี้รวมถึงการศึกษาที่ได้ดูชาเขียวจากมุมมองของการรู้ว่ามันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระเช่นเดียวกับการศึกษาบนพื้นฐานของการลดลงของโรคมะเร็งเต้านมในพื้นที่ที่การบริโภคชาเขียวเป็นเรื่องธรรมดา การศึกษาทั้งหมดไม่พบความสัมพันธ์ระหว่างการดื่มชาเขียวและลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านม แต่การศึกษาที่ใหญ่ที่สุดและน่าเชื่อถือที่สุดบางงานพบสมาคม

ในการทดสอบต่อมลูกหมาก, ปอด, ลำไส้ใหญ่และทวารหนัก, การศึกษาที่ดูมากกว่า 100,000 คนก็พบว่าผู้ที่บริโภคชาเขียวมีความเสี่ยงโดยรวมของโรคมะเร็งลดลง - ในคำอื่น ๆ ก็ดูเหมือนว่าจะลดความเสี่ยงของ ใด โรคมะเร็งในการศึกษา อย่างไรก็ตามข่าวดีก็ไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้นและมีอีกมาก ในขณะที่การศึกษาบางอย่างมองดูชาเขียวจำนวนมาก - พูดดื่มวันละ 30 ถ้วย - การศึกษานี้ดูคนที่ดื่ม หนึ่งถ้วย ของชาเขียวทุกวัน นั่นเป็นสิ่งที่ทำได้สำหรับพวกเราส่วนใหญ่

การศึกษา 2017 ดูที่ความหนาแน่นของแมมโมแกรมในผู้หญิงที่ได้รับอาหารเสริม EGCG เป็นเวลา 1 ปี ในขณะที่ความหนาแน่นของเต้านมไม่เปลี่ยนแปลงสำหรับหญิงสูงอายุ แต่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในหญิงสาวซึ่งคล้ายกับผลของ tamoxifen (ซึ่งบางครั้งใช้เพื่อลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมในผู้ที่มีความเสี่ยงสูง) นักวิจัยสรุปว่าควรทำการศึกษาเพิ่มเติม บทบาทของชาเขียวในการลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านมในหญิงสาว

ชาเขียวและการรักษามะเร็งเต้านม

สามารถดื่มชาเขียวช่วยคนที่ แล้ว มะเร็งเต้านม พูดอีกอย่างก็คือมันสามารถชะลอกระบวนการของโรคที่มีอยู่ได้หรือไม่? จนถึงการศึกษาส่วนใหญ่ได้ทำในเซลล์มะเร็งเต้านมในห้องปฏิบัติการหรือในหนู แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะให้กำลังใจวันที่ ท้ายที่สุดถ้าคุณอยู่กับมะเร็งเต้านมคุณรู้ว่าการรักษาส่วนใหญ่มาพร้อมกับผลข้างเคียงที่สำคัญ มันจะดีหรือไม่ถ้ามีบางอย่างที่ไม่เพียง แต่มีผลข้างเคียงเพียงเล็กน้อยเท่านั้น (ในการศึกษาเหล่านี้ชาเขียวไม่ได้ใช้แทนการรักษาแบบเดิม แต่เป็นการใช้ เสริม แนวทางการรักษาที่ดีที่สุดในปัจจุบัน)

ข่าวด้านการรักษาก็ดีเช่นกันโดยมีนักวิจัยบางคนแนะนำว่าวันหนึ่งชาเขียวอาจกลายเป็นส่วนหนึ่งของแผนการรักษามะเร็งเต้านม เพื่อทำความเข้าใจเกี่ยวกับการเติบโตของมะเร็งและวิธีการทำงานของชาเขียวมันมีประโยชน์ที่จะคิดเกี่ยวกับกระบวนการต่าง ๆ ที่ต้องเกิดขึ้นเพื่อให้มะเร็งเติบโตและแพร่กระจาย ในการดูขั้นตอนแยกต่างหากเหล่านี้ในการวิจัยการเจริญเติบโตได้พบ:

ชาเขียวนั้นดูเหมือนจะยับยั้ง การเจริญเติบโต ของโรคมะเร็ง มีงานวิจัยหลายชิ้นที่พบว่าการแบ่งเซลล์มะเร็งเต้านมและการเพิ่มขนาดของเนื้องอก (แม้ว่าในห้องแล็บหรือในหนู) จะลดลงโดยส่วนประกอบของชาเขียว
ชาเขียวถูกค้นพบในการศึกษาบางอย่างเพื่อยับยั้ง การแพร่กระจาย - การแพร่กระจาย - ของเซลล์มะเร็งเต้านม เนื่องจากคนส่วนใหญ่เสียชีวิตจากการแพร่กระจายของมะเร็งมากกว่าเนื้องอกมะเร็งปฐมภูมิตัวเองนี่เป็นข่าวดีมาก ชาเขียวที่ให้แก่หนูที่เป็นมะเร็งเต้านมพบว่ามีการ จำกัด การแพร่กระจายไปยังปอดและตับซึ่งเป็นที่แพร่หลายสำหรับการแพร่กระจายของมะเร็งเต้านม
ชาเขียวนั้นอาจช่วยในการโปรแกรม การตายของเซลล์ -apoptosis - ของเซลล์มะเร็งเต้านม เพื่อให้เข้าใจสิ่งนี้จะช่วยให้เข้าใจว่าเซลล์ปกติ "กระทำ" การตายของเซลล์เมื่อพวกเขาได้รับบาดเจ็บหรือเก่า เซลล์มะเร็งดูเหมือนจะพบวิธีที่จะหลีกเลี่ยงกระบวนการนี้ทำให้พวกมัน "เป็นอมตะ" ในทางใดทางหนึ่ง

ผลของชาเขียวต่อการรักษามะเร็งเต้านม

การพูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหารและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นสิ่งสำคัญ ใด ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือวิตามินที่คุณต้องการใช้ในระหว่างการรักษาโรคมะเร็ง วิตามินหรือแร่ธาตุบางชนิดอาจรบกวนการรักษาและนี่ก็เป็นจริงกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเช่นกัน เป็นการง่ายกว่าที่จะเข้าใจถ้าคุณพิจารณาถึงวัตถุประสงค์ของการรักษาเช่นเคมีบำบัดและการฉายรังสี การรักษาเหล่านี้ถูกออกแบบมาเพื่อฆ่าเซลล์มะเร็ง มันจะต่อต้านการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมที่เซลล์มะเร็ง "ป้องกัน" กล่าวได้ว่าไฟโตเคมิคอลบางชนิดมีฤทธิ์ป้องกันเซลล์ปกติ แต่ไม่ใช่เซลล์มะเร็ง

ความสำคัญต่อคนจำนวนมากที่ได้รับการรักษามะเร็งเต้านมเป็นผลที่เป็นไปได้ในการรักษาระยะยาว - ฮอร์โมนบำบัด - สำหรับมะเร็งเต้านม ข่าวในบัญชีนี้ดูดี พบว่าในการศึกษาบางอย่างที่ชาเขียวทำหน้าที่ร่วมกับ Tamoxifen และ Raloxifene ในทางบวก กล่าวอีกนัยหนึ่งการรวมกันของชาเขียวและหนึ่งในยาเหล่านี้ได้ผล ดีกว่า สำหรับการยับยั้งเซลล์มะเร็งเต้านมเอสโตรเจนในเชิงบวกมากกว่าการใช้ยาหรือชาเขียวเพียงอย่างเดียว ยาที่ผู้ป่วยมะเร็งเต้านมมักใช้ในระยะยาวเป็นหนึ่งในตัวยับยั้ง aromatase เช่น Aromasinการศึกษาชี้ให้เห็นว่าชาเขียวทำ ไม่ รบกวนการทำงานของยานี้

โชคดีที่การศึกษาการดูทั้งเอสโตรเจนรีเซพเตอร์และเอสโตรเจนรีเซลเซลล์มะเร็งเต้านมพบว่ามีประโยชน์จากชาเขียว

เคล็ดลับการเพลิดเพลินกับชาเขียว

เมื่อความนิยมเพิ่มขึ้นในโลกตะวันตกชาเขียวก็หาได้ง่ายขึ้น หากไม่ได้อยู่บนชั้นวางของที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของคุณให้ตรวจสอบกับร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพใกล้เคียงหรือตลาดเอเชีย ชาเขียวไม่มีคาเฟอีนถึงแม้ว่าจะมีคาเฟอีนให้เลือกมากมาย ระวังผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นเช่นใจสั่นหัวใจและประหม่าและปรับการบริโภคตามต้องการ เรียนรู้วิธีการชงชาเขียวเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากวิธีการชงชาสามารถสร้างความแตกต่างในปริมาณของ EGCG ที่ดูดซึม

หากคุณมักจะใส่ครีมเทียมลงในชาเขียวของคุณคุณอาจต้องการหยุด ผลิตภัณฑ์นมประกอบด้วยสารประกอบที่ผูก EGCG และยับยั้งการดูดซึม ในทางตรงกันข้ามการเพิ่มเลมอนลงไปจะช่วยให้การดูดซึมของ EGCG ในชาเขียวดีขึ้น

ในที่สุดคุณจะต้องมีบางอย่างที่จะกินกับชาของคุณ วอลนัทจำนวนหนึ่งอาจช่วยต่อสู้กับมะเร็งเต้านมและโอเมก้า 3 ในปลาอาจช่วยป้องกันมะเร็งเต้านม และอย่าลืมตุนผักตระกูลกะหล่ำซึ่งเต็มไปด้วยพลังต้านมะเร็ง