สามารถส้มประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณหรือไม่?

เป็นสีส้มที่นิยมใช้มากที่สุดในการผลิตแยมส้มซึ่งมักจะมีรสเปรี้ยวมาก ในยาแผนโบราณส้มขมและสารสกัดที่ทำจากผลไม้ใช้สำหรับปัญหาทางเดินอาหารเช่นคลื่นไส้ท้องผูกและไม่ย่อย

วันนี้น้ำมันส้มขมสารสกัดและอาหารเสริมที่ใช้สำหรับอาการเสียดท้องแออัดการสูญเสียน้ำหนักและแม้กระทั่งการรักษาโรคติดเชื้อบางอย่างเช่นเท้าของนักกีฬา อย่างไรก็ตามมีหลักฐานไม่มากว่างานเหล่านี้และมีเหตุผลที่จะใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างมากกับสีส้มขม

ประโยชน์ด้านสุขภาพที่ได้รับจากขมส้ม

ขมส้ม, Citrus aurantium, เป็นส้มพันธุ์ส้มที่เป็นญาติสนิทของส้มและส้มโอทั้งสองชนิด มันเติบโตขึ้นทั่วทะเลเมดิเตอร์เรเนียน (จึงเป็นทางเลือกชื่อ "เซบียาส้ม") ในยาจีนเรียกว่า Zhi ชิ.

แม้ว่าการใช้สเปรย์สีส้มในการแพทย์แผนโบราณวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้รับการพิจารณาเป็นสีส้มมากนักและการศึกษาที่ทำขึ้นเพื่อสร้างความกังวลบางอย่าง สีส้มน่าจะได้รับการศึกษาที่ดีที่สุดสำหรับบทบาทที่มีศักยภาพในการลดน้ำหนักซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะทำการตลาดด้วยตัวเองหรือสูตรอื่น ๆ ที่เรียกว่า "อ้วนเผา" และ "การเผาผลาญอาหาร" เช่นคาเฟอีน

การศึกษาบางส่วนที่ได้รับการเสร็จสิ้นแล้วแสดงให้เห็นว่าคนที่ได้รับสารสกัดจากส้มขมไม่ว่าจะด้วยตัวเองหรือในสูตรผสมผสานส่วนผสมอื่น ๆ จะเห็นการเพิ่มขึ้นของการเผาผลาญอาหารของพวกเขาและอาจสูญเสียน้ำหนักเล็กน้อย อย่างไรก็ตามหลักฐานที่นี่มีอยู่อย่าง จำกัด และมีเหตุผลที่ควรระวังในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีรสขม

น้ำมันส้มสีส้มสำหรับการติดเชื้อรา

การศึกษาเก่ากว่าหนึ่งฉบับได้ทดสอบการใช้น้ำมันสีส้มสำหรับการติดเชื้อรา การศึกษาดังกล่าวแสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่ดีเกือบทุกคนที่เริ่มทดลองใช้พบว่าการติดเชื้อของพวกเขาได้รับการแก้ไขแล้วและผลข้างเคียงน้อยที่สุดซึ่งเกี่ยวข้องกับการระคายเคืองผิวส่วนใหญ่ด้วยรูปแบบน้ำมันที่เจือจางน้อยที่สุด นักวิจัยในการศึกษาสรุปได้ว่าส้มสีส้มเป็นวิธีที่มีแนวโน้มและราคาไม่แพงในการต่อสู้กับการติดเชื้อรา ไม่มีการศึกษาเพิ่มเติม

ขิงส้มและน้ำมันหอมระเหย

ขิงส้มใช้ในน้ำมันหอมระเหย น้ำมันหอมระเหยสีส้มมีกลิ่นเหมือนส้มส่วนที่สนุกของน้ำมันขมคือน้ำมันจากใบ (เรียกว่า petitgrain) และน้ำมันจากดอกไม้ (เรียกว่า neroli) มีกลิ่นที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน แต่ทั้งสองจำได้ว่าเป็น "ส้ม" ในน้ำมันหอมระเหยสีส้มใช้เพื่อให้กลิ่น ที่กระตุ้นและตื่นขึ้น (คิดว่าน้ำส้มในตอนเช้า)

ความห่วงใยด้านความปลอดภัยสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส้มออร์เดอร์

ขมสีส้มมีสารที่เรียกว่า synephrine ซึ่งคล้ายกับ ephedra เอฟีดรามีความโกรธเป็นระยะหนึ่งเนื่องจากผลการลดน้ำหนักของตน แต่องค์การอาหารและยาประเทศสหรัฐอเมริกาได้ห้ามอีเฟดดราเนื่องจากความกังวลเรื่องสุขภาพอย่างร้ายแรง

โดยเฉพาะ ephedra จะเพิ่มความดันโลหิต (ซึ่งจะช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง) ยังไม่ชัดเจนว่า synephrine ทำในสิ่งเดียวกันหรือไม่แม้ว่าการศึกษาพบว่าอาจทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น (และอาจเป็นไปได้ว่าความดันโลหิตของคุณ) อย่างมีนัยสำคัญสมาคมกีฬาวิทยาลัยแห่งชาติ (NCAA) ได้วาง synephrine (ส้มสีส้ม) ไว้ในรายชื่อยาที่ต้องห้ามในปัจจุบัน

เมื่อใช้ส้มสีส้มบนผิวของคุณ (เช่นเดียวกับที่คุณต่อสู้กับเชื้อรา) อาจทำให้คุณรู้สึกไวต่อการถูกแดดเผา ในที่สุดคนที่รับประทานยาควรหลีกเลี่ยงอาหารเสริมที่เป็นสีส้มขมเพราะอาหารเสริมอาจเพิ่มความดันโลหิตและส่งผลต่อสุขภาพในรูปแบบอื่น ๆ

ในระยะสั้นคุณควรหลีกเลี่ยงการส้มสีส้มหรือวางบนผิวของคุณ กลิ่นน้ำมันขมขมน่าจะปลอดภัย