ข้อดีข้อเสียของอาหารโซโนมา
สารบัญ:
การตัดสินใจว่าอาหารโซโนมาจะเหมาะกับคุณหรือไม่นั้นเป็นการตัดสินใจที่ยากลำบาก ในขณะที่หนังสือเล่มนี้มีการอ้างสิทธิ์ที่ยอดเยี่ยมหลายเรื่องคุณอาจสงสัยว่าเป็นอีกหนึ่งอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ สามารถให้คุณมีโภชนาการที่คุณต้องการในขณะที่คุณสูญเสียน้ำหนัก?
นี่เป็นคำถามที่ดีที่จะตอบก่อนที่จะมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในรูปแบบที่คุณกิน เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจอย่างถูกต้องลองมาดูแง่บวกและลบของอาหาร
ข้อดี
อาหารโซโนมามีบางสิ่งที่ดีไปสำหรับมัน หากคุณกำลังมองหาแผนอาหารที่ให้คำแนะนำและการศึกษาในขณะที่รักษาสิ่งต่างๆให้เรียบง่ายอาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณ
เป็นเรื่องง่าย
กรณีที่แข็งแกร่งที่สุดสำหรับอาหารโซโนมาก็คือมันง่ายมาก ไม่จำเป็นต้องให้คุณนับจำนวนกรัมหรือแคลอรี่และขนาดของแผ่นของคุณจะถูกใช้สำหรับการควบคุมส่วน
เน้นการบวก
อาหารโซโนมาให้ความสำคัญกับสิ่งที่คุณกินมากกว่าสิ่งที่คุณไม่ทำแม้ว่าจะอยู่ในระดับหนึ่ง รายชื่ออาหารที่ต้องห้ามเป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก ได้แก่ อาหาร South Beach
มุ่งเน้นไปที่การเพลิดเพลินกับอาหาร
เมื่อคุณเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้คุณจะสังเกตเห็นได้ว่าอาหารนี้เน้นการรับประทานอาหารอย่างช้าๆและเสิร์ฟอาหาร นี้จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบมากขึ้นและได้รับความเพลิดเพลินมากขึ้นจากอาหารของคุณมากกว่าความรู้สึกที่ถูกลิดรอน นอกจากนี้ไวน์ที่ได้รับอนุญาตสำหรับอาหารค่ำหลังจาก 10 วันแรกดังนั้นจะมีรางวัลเล็ก ๆ น้อย ๆ
มันสอนคุณเกี่ยวกับโภชนาการ
หนังสือพูดคุยเกี่ยวกับการรับ phytonutrients และสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลายบางส่วนผ่าน "อาหารพลังงาน" แนะนำให้ใช้อาหารทั้งตัวและมีการแนะนำผลิตภัณฑ์แปรรูปน้อยมากซึ่งเป็นสัญญาณที่ดีเสมอมา ข้อมูลทั้งหมดนี้จะเป็นประโยชน์ต่อคุณในระยะยาวเนื่องจากอาหารของคุณกลายเป็นไลฟ์สไตล์ที่คุณเข้าใจวิธีการเลือกที่ดี
ให้โครงสร้าง
บางส่วนของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่นิยมขาดโครงสร้าง สำหรับผู้ที่ต้องการคำแนะนำเพิ่มเติมอาหารโซโนมาให้แม้ว่ามันอาจจะมากเกินไปสำหรับบางคน
จุดด้อย
มีหลายแง่มุมของอาหารโซโนมาที่สามารถเกี่ยวข้องได้ หากคุณเจาะข้อเสนอแนะคุณอาจพบบางส่วนที่ไม่สามารถใช้งานได้สำหรับคุณ
ความยืดหยุ่นน้อยมาก
เมนู Wave One มีแคลอรี่ 900 ถึง 1100 สำหรับผู้หญิงและ 1100 ถึง 1300 สำหรับผู้ชายโดยมี 200 ถึง 300 แคลอรี่ที่เพิ่มลงใน Wave Two ขึ้นอยู่กับขนาดและระดับกิจกรรมของคุณนี่เป็นเรื่องที่ต่ำเกินไปสำหรับคนส่วนใหญ่ในช่วงแรก แม้หลังจากนั้นหลายคนอาจมีช่วงเวลาที่ยากลำบากกับข้อ จำกัด ภายในไม่กี่วันก็เป็นไปได้ที่จะกลายเป็นหิวและนี้ไม่ยั่งยืน
ปัญหาอื่น ๆ ก็คือมีคำแนะนำน้อยมากว่าจะทำอย่างไรเมื่อคุณหิว คำแนะนำสำหรับ "ขนมขบเคี้ยวขนาดเล็ก (ของผักดิบธรรมดา) ให้คุณลอยตัว" ไม่ทำงานได้ดีเมื่อคุณพร้อมที่จะจมลงในเก้าอี้ที่ใกล้ที่สุด ดูเหมือนจะเป็นเรื่องน่าขัน แต่การตัดคาร์โบไฮเดรตไปยังระดับต่ำเช่นนี้อาจส่งผลต่อ
ผักมีประโยชน์มาก
เนื่องจาก Sonoma Diet จำกัด ปริมาตรจึงทำให้ผักเส้นใยสูงและมีปริมาณเส้นใยสูงกว่าอาหารอื่น ๆ เกือบทั้งหมด นี่อาจเป็นผลที่ไม่ได้ตั้งใจ แต่เมื่อคุณพยายามทำตามคำแนะนำของ Wave One ในมื้ออาหารของคุณคุณจะสามารถต่อสู้กับข้อ จำกัด นี้ได้ นอกจากนี้ผักให้บริการขนาดลดลงครึ่งหนึ่งหลังจาก 10 วันแรกซึ่งก็ไม่เป็นที่ยอมรับ
ปัญหานี้เกิดขึ้นเนื่องจากอาหารจะเน้นขนาดจริงของจานของคุณ ตัวอย่างเช่นผักโขมที่สุกแล้วหนึ่งถ้วยจะเติมครึ่งจาน 9 นิ้ว ในทำนองเดียวกันแคลอรี่ต่ำมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงของไข่สองใบบนกองผักจะไม่พอดีกับแผ่นขนาด 7 นิ้ว
มีอาหารต้องห้ามมากมาย
อาหารโซโนมาเน้นอาหารทั้งซึ่งทั้งน่ายกย่องและดีที่สุด อย่างไรก็ตามนี่เป็นความเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่สำหรับคนส่วนใหญ่ อาหารส่วนใหญ่จะให้ "ลึกหนาบาง" น้อยในแง่ของสารทดแทนน้ำตาลไขมันมากขึ้นหรืออาหารเสริมเช่น หลายคนไม่ได้รับอนุญาตให้รับประทานอาหารโซโนมา
อันตรายจากการชนคาร์บอนในคลื่นหนึ่ง
พบความผิดพลาดของคาร์โบไฮเดรตในช่วงต้นของการเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก นี้อาจทำให้คุณรู้สึกสั่น, ระคายเคืองและเหนื่อย อย่างไรก็ตามเนื่องจากอาหารโซโนมาไม่อ้างว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ก็ไม่มีวิธีจัดการกับมัน
ความไม่สอดคล้องกันและความไม่ถูกต้อง
เป็นธรรมเกือบทุกอาหารที่นิยมมีความไม่สอดคล้องกันและไม่ถูกต้อง อาหารโซโนมามีปัญหาสองสามข้อที่คุณต้องการทราบ
มันต่ำคาร์โบไฮเดรตหรือไม่?
อาหารโซโนมาเรียกร้องซ้ำแล้วซ้ำอีกไม่ให้คาร์โบไฮเดรตต่ำและวิจารณ์อาหารคาร์โบไฮเดรตซ้ำ ๆ อย่างไรก็ตามระดับคาร์โบไฮเดรตที่แนะนำจะสอดคล้องกับแผนการลดคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ
เมนู Wave One มีการวิเคราะห์ประมาณ 40 กรัมของคาร์โบไฮเดรตที่ใช้งานได้ต่อวัน ในทำนองเดียวกันไม่มีเมนู Wave Two มีน้ำหนักมากกว่า 100 กรัม (บางรุ่นก็ต่ำกว่า 69) นั่นคือคาร์โบไฮเดรตต่ำตามมาตรฐานใด ๆ ในความเป็นจริงอาหารนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจะมีเส้นใยสูงและมีอาหารหลายชนิดซึ่งผู้ที่ทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเกือบทั้งหมดเป็นผู้สนับสนุน
ระดับน้ำตาลในเลือดของขนมปัง
หนังสือเล่มนี้อ้างว่าขนมปังธัญพืชมีน้ำตาลน้อยกว่าขนมปังขาว ในขณะที่ความจริงที่ว่าขนมปังหนักที่ทำจากข้าวสาลีที่มีการแตกหักกับแป้งข้าวสาลีมีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่าขนมปังขาวนี่ไม่ใช่กรณีของขนมปังธัญพืช 100 เปอร์เซ็นต์ที่มีการใช้แป้งละเอียด
การเสิร์ฟเมล็ดข้าวทุกวัน
ผู้เขียนอ้างว่าธัญพืชเป็น "หัวใจและจิตวิญญาณของอาหาร" อย่างไรก็ตามอาหารโซโนมามีเสิร์ฟน้อยกว่าอาหารที่แนะนำสำหรับชาวอเมริกันแนะนำ
- Gutterson C. อาหารโซโนมา: เอว Trimmer, สุขภาพที่ดีขึ้นในเวลาเพียง 10 วัน! Meredith Books 2005
- สำนักงานป้องกันและส่งเสริมสุขภาพแห่งสหรัฐอเมริกา แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกัน 2015-2020 edth ed. 2015
