แคลอรี่ในการบรรจุข้อมูลโภชนาการและสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

ไก่งวงเป็นส่วนสำคัญของอาหารวันขอบคุณพระเจ้าของคุณหรือไม่? สำหรับพวกเราหลายคนอาหารเย็นวันหยุดจะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีจานข้างเคียงแบบนี้ แต่การบรรจุไม่ได้เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้อดอาหาร แคลอรี่ในการบรรจุอาจเป็นท้องฟ้าสูง

หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักเลือกที่จะทำอาหารเพื่อสุขภาพในปีนี้ ใช้สูตรการบรรจุและแคลอรี่ที่มีแคลอรี่ต่ำเพื่อให้แผนการลดน้ำหนักของคุณทำงานได้ดีในช่วงวันหยุด

แคลอรี่ในการบรรจุ

มีแคลอรี่ประมาณ 120-140 แคลอรี่ในการบรรจุเพียงอย่างเดียว แต่แน่นอนแคลอรี่บรรจุสามารถแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม คุณใช้บรรจุกล่องบรรจุหรือไม่? โภชนาการสำหรับแบรนด์เช่น Pepperidge Farm และ Top เตาเหมือนกันเนื่องจากมีส่วนประกอบที่คล้ายคลึงกันและต้องใช้วิธีการเตรียมตัวเหมือนกัน

บรรจุแคลอรี่ตามยี่ห้อและประเภท

นี่คือวิธีการโภชนาการในประเภทที่แตกต่างกันของการบรรจุเปรียบเทียบ:

ตามข้อมูล USDA การให้บริการหนึ่งถ้วยเดียว การเตรียมอาหารที่ปรุงจากบ้าน ให้แคลอรี่ 390 โปรตีน 5 กรัมคาร์โบไฮเดรต 38 กรัมเส้นใย 2 กรัมน้ำตาล 4 กรัมโซเดียม 134 กรัมและไขมัน 27 กรัม
ตามข้อมูล USDA การให้บริการหนึ่งถ้วยเดียว บ้านเตรียม cornbread stuffing ให้แคลอรี 358 โปรตีน 6 กรัมคาร์โบไฮเดรต 44 กรัมเส้นใย 6 กรัมน้ำตาล 0 กรัมโซเดียม 124 กรัมและไขมันทั้งหมด 17 กรัม
ตามที่ผู้ผลิตให้บริการ 3/4 ถ้วยของ Pepperidge ฟาร์มสมุนไพรปรุงรสอัดแน่น ให้แคลอรี่ 160 แคลอรี่ 1.5 กรัมไขมัน 33 กรัมคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมเส้นใย 3 กรัมน้ำตาลและโซเดียม 600 มิลลิกรัม

ตามที่ผู้ผลิตให้บริการเพียงครั้งเดียว (28 กรัม) ของ เตายัดไส้กรอกด้านบน ให้แคลอรี 150 แคลอรี่ 1 กรัมไขมัน 21 กรัมคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมโปรตีน 450 มิลลิกรัมโซเดียมและ 2 กรัมน้ำตาล

แน่นอนปัจจัยอื่น ๆ ที่สามารถเปลี่ยนแคลอรี่บรรจุคือขนาดที่ให้บริการ การใส่ไก่งวงเพียงครั้งเดียวคือถ้วยครึ่งเดียว ส่วนมากของเราตักมากกว่าการให้บริการเดียวบนจานของเรา นอกจากนี้เรายังรับน้ำเกรวี่ไว้ด้านบน

บรรจุอาหารเพื่อสุขภาพหรือไม่?

การบรรจุไม่ใช่อาหารที่เลวร้ายที่สุดในตารางวันขอบคุณพระเจ้า แต่ก็ไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพด้วยเช่นกัน การบรรจุอาหารให้คาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงานและคุณเลือกขนมปังธัญพืชเป็นส่วนประกอบหลักที่คุณต้องการเพิ่มปริมาณเส้นใยของคุณ พ่อครัวบางคนยังรวมถึงผลไม้แอปเปิ้ลหรืออื่น ๆ ที่จะช่วยเพิ่มปริมาณเส้นใยของคุณเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินและเกลือแร่ที่มีประโยชน์

คุณอาจต้องการสังเกตปริมาณไขมันและโซเดียมในการบรรจุของคุณ ถ้าคุณซื้อบรรจุกล่องบรรจุเนื้อหาไขมันมักจะดูไม่ดีเกินไป แต่สิ่งที่เกิดขึ้นจริงบนแผ่นของเราแตกต่างไปจากเดิมมาก ส่วนของการบรรจุและน้ำเกรวี่สามารถให้มูลค่าวันของไขมัน ถ้าคุณทำให้การบรรจุที่บ้านด้วยเนยหรือกับ drippings แพนจากนกส่วนผสมเหล่านั้นยังเพิ่มปริมาณไขมันอิ่มตัวของคุณ

สุดท้ายการบรรจุมักจะมีโซเดียมสูง แต่น่าเสียดายที่เกลือเป็นสิ่งที่ทำให้การบรรจุรสชาติดีที่สุดของเวลา หากคุณกำลังรับชมปริมาณโซเดียมของคุณคุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงการบรรจุหรือเลือกส่วนที่เล็กมาก

วิธีการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ

หากคุณทำการบรรจุที่บ้านปริมาณแคลอรี่ไขมันและโซเดียมจะขึ้นอยู่กับสูตรที่คุณใช้ทั้งหมด สูตรอาหารแบบดั้งเดิมจำนวนมากมีการผัดไขมันจากไก่งวงเนยและอื่น ๆ ที่มีแคลอรี่สูงส่วนผสมที่มีไขมันสูงเช่นน้ำมัน

หากคุณกำลังมองหาสูตรยัดไส้เพื่อสุขภาพที่จะทำที่บ้านให้ลองผลิตภัณฑ์ที่ใช้ส่วนผสมที่มีไขมันและมีสุขภาพดีน้อยลง

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพขั้นพื้นฐาน

ส่วนผสม:

24 ออนซ์ ก้อนขนมปังหรือขนมปังแช่แข็ง
2 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
ชบา 1 ช้อนชา
พริกไทยเพื่อลิ้มรส
นม 1 ถ้วย
2/3 ถ้วยสับหัวหอม
2/3 ถ้วยผักชีฝรั่งสับใบ
น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย

ทิศทาง:

ผสมเนยไก่น้ำซุปและเครื่องเทศ ใส่นมหอมหัวใหญ่ผักชีฝรั่งและขนมปังลงในชามขนาดใหญ่ ใส่เนยน้ำซุปและเครื่องเทศลงไปแล้วเทลง

นำเข้าอบในกระทะ 13 x 9 ที่ 375 F นาน 20-40 นาทีขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบการห่อของที่แห้ง น้ำซุปไก่ฝนเป็นคนทำหีบห่อหากต้องการ

สูตรอื่น ๆ สำหรับการบรรจุอาหารเพื่อสุขภาพ

นอกจากนี้คุณยังสามารถลองสูตรการบรรจุอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้ และถ้าคุณเลือกที่จะรับประทานอาหารมังสวิรัติให้ดูสูตรการทำอาหารมังสวิรัตินี้ สุดท้ายมีตัวเลือกสำหรับผู้ทานตังฟรีเช่นกัน รายการส่วนผสมของกลูเตนฟรีนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับวันหยุดที่มีสุขภาพดี