ภาพรวมของอาหารเสริมในโภชนาการการกีฬา
สารบัญ:
- อาหารเสริมคืออะไร?
- กฎระเบียบเพิ่มเติมและมาตรฐาน
- การประเมินประโยชน์ของอาหารเสริม
- วิทยาศาสตร์จัดประเภทอาหารเสริมอย่างไร
- เสริมคุณค่าของวิตามินและการออกกำลังกาย
- คุณค่าเสริมของแร่สำหรับนักกีฬา
- น้ำเป็นสารช่วย Ergogenic สำหรับนักกีฬา
- บทบาทของอาหารเสริมสำหรับนักกีฬา
- อาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่แนะนำสำหรับนักกีฬา
- คำจาก DipHealth
ผลิตภัณฑ์เสริมกีฬาเป็นตัวแทนของอุตสาหกรรมหลายล้านดอลลาร์ ผู้ใหญ่ที่มีชีวิตชีวาและนักกีฬามักถูกล่อลวงโดยการตลาดเสริมที่มีประสิทธิภาพ คำมั่นสัญญาในการเพิ่มประสิทธิภาพในหมู่ข้อเรียกร้องอื่น ๆ เป็นปัจจัยกระตุ้นให้เกิดการซื้อสารอาหารทางเลือกเพื่อให้บรรลุผลการขาดการควบคุมเสริมและการควบคุมคุณภาพอาจหมายถึงการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่น่าเชื่อถือและไม่ได้ผล
คาดว่าระหว่าง 39 ถึง 89 เปอร์เซ็นต์ของตลาดเสริมนานาชาติคือนักกีฬาที่มีความถี่สูงสุดในนักกีฬารุ่นเก่าและยอดเยี่ยม
อาหารเสริมคืออะไร?
อาหารเสริมถือเป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพ ผู้ใหญ่ที่ใช้งานหรือนักกีฬาอาจรวมถึงอาหารเสริมเพื่อช่วยตอบสนองความต้องการด้านโภชนาการปรับปรุงภาวะขาดสารอาหารเพิ่มประสิทธิภาพในการกีฬาหรือบรรลุเป้าหมายด้านการออกกำลังกายส่วนบุคคล หากไม่มีแผนโภชนาการที่ได้รับการออกแบบอย่างดีในสถานที่การเสริมอาหารจะไม่ค่อยเกิดขึ้น
กฎระเบียบเพิ่มเติมและมาตรฐาน
อาหารเสริมได้รับการวางไว้ในหมวดอาหารพิเศษและไม่ถือว่าเป็นยาเสพติด ไม่จำเป็นต้องส่งเสริมไปที่ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) สำหรับการควบคุม แม้ว่า FDA จะมีความสามารถในการตรวจสอบส่วนผสมและข้อเรียกร้องด้านสุขภาพของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แต่น้อยมากจะได้รับการตรวจสอบ
ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมกีฬาสามารถขอรับการอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพโดยได้รับการอนุมัติจาก FDA ตราบเท่าที่คำแถลงผลิตภัณฑ์เป็นจริงและอิงตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์
แต่น่าเสียดายที่อาหารเสริมน้อยมากที่อ้างว่าได้รับประโยชน์ด้านการย่อยสลายได้รับการสนับสนุนโดยการวิจัยทางคลินิก ปล่อยให้ผู้ใหญ่หรือนักกีฬาที่ใช้งานอยู่โดยไม่ได้รับการรับรองความปลอดภัยประสิทธิผลความสามารถหรือความบริสุทธิ์ของอาหารเสริมเพื่อวัตถุประสงค์ในการบริโภคอาหารหรือการย่อยสลาย
- อาหารเสริม รวมถึงวิตามินแร่ธาตุกรดอะมิโนสมุนไพรพฤกษศาสตร์และสารสกัดหรือสารสกัดจากพืชหรืออาหาร โดยทั่วไปแล้วจะขายเป็นแคปซูลยาเม็ดน้ำยาหรือแท่งบาร์และต้องระบุไว้อย่างชัดเจนว่าเป็นอาหารเสริม
- ตัวช่วย Ergogenic รวมถึงสารยาเสพติดหรือเทคนิคที่ใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา พวกเขาสามารถช่วงจากการปฏิบัติที่ยอมรับได้ของการโหลดคาร์โบไฮเดรตไป "แนวทางที่ผิดกฎหมายและไม่ปลอดภัยเช่นการใช้สเตียรอยด์ในรูปแบบ anabolic-androgenic"
การประเมินประโยชน์ของอาหารเสริม
การใช้งานเสริมยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่และเป็นทางเลือกส่วนบุคคล คำถามทั่วไปที่ถามโดยนักกีฬาโภชนาการนักกีฬาและนักกีฬาที่ใช้งานเกี่ยวข้องกับการผลิตและเสริมคุณภาพ การค้นหาข้อมูลการวิจัยตามหลักฐานเป็นสิ่งที่ควรพิจารณาก่อนพิจารณาอาหารและอาหารเสริมสำหรับกีฬา สมาคมโภชนาการการกีฬาแห่งสหประชาชาติ (ISSN) แนะนำให้ประเมินความถูกต้องและคุณค่าทางวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังคำกล่าวอ้างเสริมสำหรับการปรับปรุงกีฬา แนะนำคำถามต่อไปนี้:
- ข้อเรียกร้องเพิ่มเติมมีความหมายหรือไม่?
- มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์หรือไม่?
- อาหารเสริมถูกกฎหมายหรือปลอดภัยหรือไม่?
อาหารเสริมจะวางตลาดเพื่อสุขภาพและประสิทธิภาพการออกกำลังกายขึ้นอยู่กับการประยุกต์ใช้สมมุติฐานที่รวบรวมมาจากการวิจัยเบื้องต้น เสียงเรียกร้องที่มีแนวโน้ม แต่มักไม่เห็นด้วยกับผลการวิจัยทางคลินิก การอ้างอิงออนไลน์ที่เชื่อถือได้เช่น วารสารสมาคมโภชนาการการกีฬาแห่งสหประชาชาติ หรือ หอสมุดแห่งชาติของโรงพยาบาล Pub Med จะช่วยให้คุณสามารถแยกแยะได้ว่าข้อมูลเสริมนั้นยึดตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์หรือไม่
หากทำงานร่วมกับนักโภชนาการหรือผู้เชี่ยวชาญด้านกีฬาพวกเขาอาจเป็นทรัพยากรอันมีค่าในการตีความผลงานวิจัยเสริม ข้อมูลที่รวบรวมจะช่วยให้คุณสามารถตัดสินใจได้ดีที่สุดเกี่ยวกับการเสริมกีฬาสำหรับเป้าหมายด้านกีฬาและสุขภาพ
วิทยาศาสตร์จัดประเภทอาหารเสริมอย่างไร
อาหารเสริมและสารช่วยเอดส์จะวางตลาดและอ้างสิทธิ์ในการเสริมสร้างอาหารและประสิทธิภาพการกีฬาของผู้ใหญ่ที่ใช้งานหรือนักกีฬา การวิจัยทางคลินิกยังคงค้นพบข้อบกพร่องในการอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพเสริมเหล่านี้ สมาคมโภชนาการการกีฬาแห่งสหประชาชาติ (ISSN) ได้จัดให้มีการจำแนกประเภทอาหารเสริมตามการวิจัยทางคลินิก
- เห็นได้ชัดว่ามีประสิทธิภาพ: การศึกษาวิจัยเสริมส่วนใหญ่แสดงให้เห็นว่าปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ
- อาจมีประสิทธิภาพ: การค้นพบเสริมครั้งแรกเป็นสิ่งที่ดี แต่ต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบผลกระทบต่อการฝึกและการกีฬา
- เร็วเกินไปที่จะบอก: ทฤษฎีเสริมมีเหตุผล แต่ขาดการวิจัยเพียงพอที่จะสนับสนุนการใช้
- เห็นได้ชัดว่าไม่มีประสิทธิภาพ: อาหารเสริมไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์และ / หรือการวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าอาหารเสริมมีประสิทธิภาพและ / หรือไม่ปลอดภัย
สมาคมโภชนาการการกีฬาแห่งสหประชาชาติ (ISSN) ระบุรากฐานของโปรแกรมการฝึกอบรมที่ดีคือพลังงานที่สมดุลสมดุลอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร หากมีการพิจารณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ISSN จะแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเฉพาะจากหมวดหนึ่ง (เห็นได้ชัดว่ามีประสิทธิภาพ) อาหารเสริมอื่น ๆ จะถือว่าเป็นอาหารทดลอง และยังไม่สนับสนุนนักกีฬาในการเสริมอาหารในประเภทที่สี่
เสริมคุณค่าของวิตามินและการออกกำลังกาย
วิตามินเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่จำเป็นต่อการควบคุมกระบวนการเผาผลาญพลังงานการผลิตพลังงานการทำงานของระบบประสาทและการป้องกันเซลล์ของเรา การวิเคราะห์อาหารเกี่ยวกับผู้ใหญ่ที่ใช้งานหรือนักกีฬาได้รายงานถึงความบกพร่องของวิตามิน แม้ว่าการวิจัยแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ที่เป็นไปได้ในการรับประทานวิตามินเพื่อสุขภาพโดยทั่วไป แต่ก็ยังไม่มีรายงานผลประโยชน์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเลย วิตามินต่อไปนี้ที่นักกีฬาร่วมกันได้รับการวิจัยว่าเป็นสารก่อภูมิคุ้มกันทางโภชนาการที่แนะนำ:
สารอาหาร | การเรียกร้องจาก Ergogenic | ผลการวิจัย |
---|---|---|
วิตามินเอ | อาจเพิ่มวิสัยทัศน์กีฬา | ไม่มีการปรับปรุงประสิทธิภาพการกีฬา |
วิตามินดี | อาจช่วยป้องกันการสูญเสียกระดูก | อาจช่วยเสริมแคลเซียม |
วิตามินอี | อาจป้องกันอนุมูลอิสระ | ความเครียดออกซิเดชันลดลง / จำเป็นต้องมีการวิจัยมากขึ้น |
วิตามินเค | อาจช่วยให้การเผาผลาญอาหารของกระดูก | นักกีฬาหญิงยอดเยี่ยมแสดงให้เห็นความสมดุลที่ดีขึ้นของการสร้างกระดูกและ resorption |
Thiamin (B1) | อาจปรับปรุงเกณฑ์ไม่ใช้ออกซิเจน | ไม่ปรากฏเพื่อเพิ่มความสามารถในการออกกำลังกายที่ปริมาณปกติ |
Riboflavin (B2) | อาจเพิ่มความพร้อมใช้พลังงานระหว่างการออกกำลังกาย | ไม่ปรากฏเพื่อเพิ่มความสามารถในการออกกำลังกายที่ปริมาณปกติ |
ไนอาซิน (B3) | อาจเพิ่มการเผาผลาญพลังงานปรับปรุงคอเลสเตอรอลและร้านค้าไขมันทื่อ | แสดงให้เห็นถึงการลดคอเลสเตอรอล แต่ลดความสามารถในการออกกำลังกาย |
Pyridoxine (B6) | อาจเพิ่มมวลยันความแข็งแรงความสามารถในการเต้นแอโรบิคและการมุ่งเน้นทางจิต | นักกีฬาที่ได้รับการบำรุงอย่างดีแสดงให้เห็นว่าไม่มีการปรับปรุงประสิทธิภาพในการกีฬา บางทักษะยนต์ดีขึ้นเมื่อรวมกับวิตามิน B1 และ B12 |
Cyano-cobalamin (B12) | อาจเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและลดความวิตกกังวล | ไม่มีรายงานผลการเกิด ergogenic แต่เมื่อรวมกับวิตามิน B1 และ B6 อาจลดความวิตกกังวล |
กรดโฟลิค (โฟเลต) | อาจเพิ่มเม็ดเลือดแดงให้ออกซิเจนได้ดีขึ้นกับกล้ามเนื้อและลดความบกพร่องในการเกิด | พบว่าลดความบกพร่องที่เกิดขึ้นในหญิงตั้งครรภ์ แต่ไม่ได้แสดงให้เห็นถึงการเพิ่มประสิทธิภาพในการกีฬา |
กรด pantothenic | อาจได้รับประโยชน์พลังงานแอโรบิค | รายงานการวิจัยไม่เพิ่มประสิทธิภาพแอโรบิก |
เบต้าแคโรที | อาจช่วยให้กล้ามเนื้อเกิดความเสียหาย | อาจช่วยลดความเสียหายของกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกาย แต่ต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา |
วิตามินซี | อาจเพิ่มการเผาผลาญอาหารในระหว่างการออกกำลังกาย | นักกีฬาที่ได้รับการบำรุงอย่างดีระบุว่าไม่มีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น |
คุณค่าเสริมของแร่สำหรับนักกีฬา
แร่เป็นธาตุที่มีอนินทรีย์ที่จำเป็นสำหรับกระบวนการเผาผลาญเนื้อเยื่อโครงสร้างและการซ่อมแซมการควบคุมฮอร์โมนและการทำงานของระบบประสาท การวิจัยระบุว่าผู้ใหญ่ที่มีการใช้งานหรือนักกีฬามีความบกพร่องในองค์ประกอบสำคัญเหล่านี้ การขาดแร่ธาตุอาจส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพของกีฬาและการเสริมอาจเป็นประโยชน์ อาหารเสริมแร่ต่อไปนี้ที่นักกีฬาร่วมกันได้รับการวิจัยว่าเป็นสารก่อภูมิคุ้มกันทางโภชนาการที่แนะนำ:
สารอาหาร | การเรียกร้องจาก Ergogenic | ผลการวิจัย |
โบรอน | อาจส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อในระหว่างการฝึกอบรมความต้านทาน | ปัจจุบันไม่มีหลักฐานสนับสนุนทฤษฎีนี้ |
แคลเซียม | อาจส่งเสริมการเจริญเติบโตของกระดูกและการเผาผลาญไขมัน | แสดงให้เห็นถึงการกระตุ้นการเจริญเติบโตของกระดูกที่ถ่ายด้วยวิตามินดีและอาจส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน ไม่มีประโยชน์สำหรับการกีฬา ergogenic ประสิทธิภาพ |
โครเมียม | ขายเป็นโครเมี่ยมพิโซลิเนตและอ้างว่าเพิ่มมวลน้อยลงและลดไขมันในร่างกาย | การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าไม่มีการปรับปรุงในมวลน้อยหรือไขมันในร่างกายลดลง |
เหล็ก | อาจช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของแอโรบิก | แสดงให้เห็นเพียงเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพแอโรบิกในนักกีฬาที่ทุกข์ทรมานจากการขาดธาตุเหล็กหรือโรคโลหิตจาง |
แมกนีเซียม | อาจเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน / ความพร้อมของเอทีพี | แสดงให้เห็นเพียงเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการออกกำลังกายในนักกีฬาที่ทุกข์ทรมานจากการขาดแมกนีเซียม |
ฟอสฟอรัส (เกลือฟอสเฟต) | อาจปรับปรุงระบบพลังงานในร่างกาย | แสดงให้เห็นถึงการเพิ่มระบบพลังงานแอโรบิกในระหว่างการฝึกความอดทน จำเป็นต้องมีการวิจัยมากขึ้น |
โพแทสเซียม | อาจช่วยให้กล้ามเนื้อเป็นตะคริว | ไม่มีผลประโยชน์ที่ก่อให้เกิด ergogenic และการวิจัยยังคงไม่ชัดเจนถ้ามันจะช่วยให้มีกล้ามเนื้อตะคริว |
ซีลีเนียม | อาจเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายแอโรบิก | การปรับปรุงประสิทธิภาพการออกกำลังกายแอโรบิคยังไม่ได้รับการพิสูจน์ |
โซเดียม | อาจช่วยให้กล้ามเนื้อเป็นตะคริวและลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะ hyponatremia | แสดงให้เห็นถึงการรักษาความสมดุลของของเหลวในระหว่างการฝึกอบรมหนักและป้องกันไม่ให้ hyponatremia |
วาเนเดียวซัลเฟต (วาเนเดียม) | อาจกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อเพิ่มความแข็งแรงและพลัง | ไม่แสดงว่ามีผลต่อมวลกล้ามเนื้อความแรงหรือพลังงาน |
สังกะสี | อาจช่วยลดการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนระหว่างการฝึกหนัก | แสดงเพื่อลดการออกกำลังกายที่เกิดการเปลี่ยนแปลงการทำงานของภูมิคุ้มกันในระหว่างการฝึกอบรม |
น้ำเป็นสารช่วย Ergogenic สำหรับนักกีฬา
น้ำถือเป็นความช่วยเหลือด้านการย่อยอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับผู้ที่ใช้งานและนักกีฬา หากร่างกายสูญเสียน้ำหนักเกิน 2 เปอร์เซ็นต์จากเหงื่อประสิทธิภาพการทำงานของนักกีฬาอาจลดลงอย่างมาก การสูญเสียน้ำหนักร้อยละ 4 ขึ้นไประหว่างการออกกำลังกายอาจทำให้เกิดความร้อนเจ็บป่วยอ่อนเพลียจากความร้อนหรือมีผลกระทบต่อสุขภาพที่รุนแรงขึ้น เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ใหญ่ที่ใช้งานและนักกีฬาที่จะใช้การจัดการความชุ่มชื้นในระหว่างการฝึกอบรมและการแข่งขัน สมาคมโภชนาการการกีฬาแห่งสหประชาชาติ (ISSN) แนะนำ:
- ใช้ปริมาณน้ำและเครื่องดื่มเพื่อการกีฬาเพื่อรักษาความสมดุลและความชุ่มชื้น
- นักกีฬาควรดื่มน้ำ 0.5 ถึง 2 ลิตรต่อชั่วโมงเพื่อลดการสูญเสียน้ำหนัก
- อย่าพึ่งพาความกระหายเป็นตัวบ่งชี้ในการดื่มน้ำหรือเครื่องดื่มเพื่อการกีฬา
- นักกีฬาควรชั่งน้ำหนักตัวก่อนและหลังการออกกำลังกาย
- กินสามถ้วยน้ำสำหรับปอนด์หายไประหว่างการฝึกกีฬาทุก
- หลีกเลี่ยงเทคนิคการลดน้ำหนักที่มากเกินไป ได้แก่ การขับเหงื่อออกจากห้องซาวน่าสวมชุดยางพาราการใช้ยาขับปัสสาวะอาเจียนหรือการอดอาหารอย่างรุนแรง
Takeaway คือการได้รับการศึกษาที่ดีเกี่ยวกับวิธีการชุ่มชื้นที่เหมาะสมในระหว่างการฝึกนักกีฬา นี้จะช่วยให้คุณรักษาความสมดุลของเหลวที่เหมาะสมและให้ประสบการณ์การออกกำลังกายที่เป็นบวก
บทบาทของอาหารเสริมสำหรับนักกีฬา
อาหารเสริมสามารถมีบทบาทสำคัญในการรับประทานอาหารที่แข็งแรง อย่างไรก็ตาม พวกเขาควรจะถูกมองว่าเป็นอาหารเสริมให้กับอาหารไม่ใช่อาหารทดแทนที่ดี แม้ว่าจะมีสารอาหารเสริมน้อยมากที่ได้รับการสนับสนุนจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพด้านกีฬา แต่ก็มีบางส่วนที่แสดงให้เห็นว่าเป็นประโยชน์สำหรับการออกกำลังกายและการกู้คืน ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ใหญ่ที่คล่องแคล่วนักกีฬาที่ทำงานคนเดียวหรือได้รับการว่าจ้างผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการด้านกีฬาสิ่งสำคัญคือต้องติดตามผลการวิจัยเพิ่มเติมในปัจจุบัน ข้อมูลเสริมทางโภชนาการร่วมกันดังต่อไปนี้ได้รับการวิจัยและจัดประเภทเป็น: เห็นได้ชัดว่ามีประสิทธิภาพอาจมีประสิทธิภาพเร็วเกินไปที่จะบอกหรือเห็นได้ชัดไม่มีประสิทธิภาพ:
เห็นได้ชัดว่ามีประสิทธิภาพและปลอดภัยโดยทั่วไป:
เสริมสร้างกล้ามเนื้อ:
- ผงเพิ่มน้ำหนัก
- ครี
- โปรตีน
- กรดอะมิโนที่จำเป็น (EAA)
อาหารเสริมลดน้ำหนัก:
- อาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ, ผงทดแทนอาหาร (MRPs), เครื่องดื่มพร้อมดื่ม (RTDs)
- ephedra, caffeine และ salicin ที่มีส่วนผสมของ thermogenic supplement ในปริมาณที่แนะนำสำหรับประชากรที่เหมาะสม (ephedra เป็นสิ่งต้องห้ามโดย FDA)
อาหารเสริมเสริมประสิทธิภาพ:
- น้ำและเครื่องดื่มกีฬา
- คาร์โบไฮเดรต
- ครี
- โซเดียมฟอสเฟต
- โซเดียมไบคาร์บอเนต
- คาเฟอีน B-alanine
อาจมีประสิทธิภาพ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยมากขึ้น:
เสริมสร้างกล้ามเนื้อ:
- HMB ในบุคคลที่ไม่ได้รับการฝึกอบรมโปรแกรมเริ่มต้นการฝึกอบรม
- BCAA (กรดอะมิโนที่แยกเป็นสายโซ่)
อาหารเสริมลดน้ำหนัก:
- อาหารเส้นใยสูง
- แคลเซียม
- สารสกัดจากชาเขียว
- กรดลีโนลิคคอนจูเกต (CLA)
อาหารเสริมเสริมประสิทธิภาพ:
- คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนหลังออกกำลังกาย
- กรดอะมิโนที่จำเป็น (EAA)
- กรดอะมิโน (AAAA)
- HMB
- กลีเซอรอล
เร็วเกินไปที่จะบอกและขาดการวิจัยที่เพียงพอ:
เสริมสร้างกล้ามเนื้อ:
- แอลฟา-ketoglutarate
- แอลฟา-Ketoisocaproate
- ecdysterones
- ฮอร์โมนกระตุ้นการเจริญเติบโตและ peptides secretogues
- ornithine α-Ketoglutarate
- aspartate สังกะสี / แมกนีเซียม
อาหารเสริมลดน้ำหนัก:
- gymnema sylvestre, ไคโตซาน
- phosphatidl โคลีน
- เบทาอีน
- coleus forskolin
- DHEA
- สารอาหารที่มีฤทธิ์ต่อจิตประสาท / สมุนไพร
อาหารเสริมเสริมประสิทธิภาพ:
- ไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกลาง
เห็นได้ชัดว่าไม่มีประสิทธิภาพและ / หรือไม่ปลอดภัย:
เสริมสร้างกล้ามเนื้อ:
- glutamine
- Smilax
- คุณสมบัติคล้าย
- sulfo-polysaccharides (สารยับยั้ง myostatin)
- โบรอน
- โครเมียม
- กรด linoleic conjugated
- แกมมาโอไรซานอล
- prohormones
- tribulus terrestris
- วาเนเดียมซัลเฟต (วาเนเดียม)
อาหารเสริมลดน้ำหนัก:
- แคลเซียมไพรูแวร์
- ไคโตซาน
- โครเมียม (ไม่ใช่ผู้ป่วยโรคเบาหวาน)
- HCA
- L-Carnitine
- ฟอสเฟต
- สมุนไพรขับปัสสาวะ
อาหารเสริมเสริมประสิทธิภาพ:
- glutamine
- น้ำตาล
- inosine
อาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่แนะนำสำหรับนักกีฬา
การรักษาสุขภาพที่ดีสำหรับผู้ใหญ่ที่ใช้งานและนักกีฬาเป็นเรื่องสำคัญ แนะนำให้นักกีฬาเสริมด้วยสารอาหารเสริมอีกสองสามตัวเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงในระหว่างการออกกำลังกายที่รุนแรง สมาคมแพทย์อเมริกัน (AMA) แนะนำให้ชาวอเมริกันทุกคน "บริโภควิตามินทุกวันที่มีปริมาณต่ำ" เพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณสารอาหารครบถ้วนในอาหาร แม้ว่าจะไม่แนะนำให้เพิ่มประสิทธิภาพในการกีฬา แต่วิตามินหลายชนิดอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยทั่วไป การวิจัยอื่น ๆ แนะนำสารอาหารเพิ่มเติมต่อไปนี้สำหรับผู้ใหญ่ที่ใช้งานและนักกีฬา:
- glucosamine และ chondroitin (ป้องกันอาการปวดข้อและการเสื่อมสภาพของกระดูกอ่อนที่ชะลอตัว)
- วิตามินซี, glutamine, echinacea และสังกะสี (อาจช่วยเพิ่มฟังก์ชันภูมิคุ้มกัน)
- กรดไขมันโอเมก้า 3 (ไขมันหัวใจแข็งแรงรับรองโดย สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (AHA))
คำจาก DipHealth
อาหารเสริมมักไม่จำเป็นสำหรับผู้ใหญ่ที่ได้รับการหล่อเลี้ยงอย่างดีจากผู้ใหญ่หรือนักกีฬา สารช่วยในการยับยั้งภูมิคุ้มกันหลายชนิดไม่น่าเชื่อถือและควรได้รับการพิจารณาหลังจากประเมินประสิทธิภาพประสิทธิผลและความปลอดภัยอย่างรอบคอบ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับกีฬาอยู่ที่นี่และสามารถมีบทบาทอย่างมีนัยสำคัญในโปรแกรมการฝึกอบรมของคุณ ควรพิจารณาจากข้อมูลการศึกษาทางคลินิกเรื้อรังและหลักฐานที่ชัดเจนเกี่ยวกับสุขภาพหรือข้อเรียกร้องเกี่ยวกับสภาพแวดล้อม กล่าวอีกนัยหนึ่งกลายเป็นอาหารเสริมสำหรับสุขภาพและสมรรถนะของนักกีฬา!
หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่? ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! อะไรคือข้อกังวลของคุณ? แหล่งที่มาของบทความ- Kreider RB, Wilborn CD, Taylor L และอื่น ๆ การทบทวนการออกกำลังกายและการทบทวนโภชนาการของ ISSN: การวิจัยและคำแนะนำ วารสารสมาคมโภชนาการการกีฬาแห่งสหประชาชาติ. 2010.
- Thomas TD, Erdman KA, Burke LM โภชนาการและสมรรถภาพทางกาย ตำแหน่งของ Dietitians of Canada, สถาบันโภชนาการและอาหารและ American College of Sports Medicine 2015