ประโยชน์จากดินปืนและผลข้างเคียง
สารบัญ:
- ชาเขียวคืออะไร?
- วิธีการทำชา Gunpowder
- น้ำอ้อยบรรจุชามีคาเฟอีนหรือไม่?
- ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Gunpowder Tea
- ผลข้างเคียงของ Gunpowder Tea
ชาดินปืนเป็นชาใบหลวมที่ถูกบดบังอย่างแน่นหนาเป็นเม็ดเล็ก ๆ ที่คล้ายกับดินปืน ชาชนิดนี้มักจะผลิตโดยใช้ใบชาเขียว แต่ไม่ได้เสมอ ประโยชน์ของชาดินปืนขึ้นอยู่กับชนิดของใบชาที่ใช้ในการผลิต
ชาเขียวคืออะไร?
หลายชามีชื่อขึ้นอยู่กับพืชที่ปลูกเพื่อผลิต คนอื่น ๆ จะได้รับการตั้งชื่อตามภูมิภาคที่มีต้นชา แต่ชาดินปืนมีชื่อตามรูปลักษณ์และรสนิยม
ชาดินปืนมีวิธีการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อให้ชาดินปืนที่มีคุณภาพสูงสุดช่างฝีมือเหี่ยวแห้งอบไอน้ำม้วนและแห้งใบชาแต่ละใบ นอกจากนี้ยังมีชากระป๋องเครื่องรีด (และค่อนข้างบ่อย) แม้ว่าจะไม่ได้รับความเคารพอย่างสูง ชานี้มักเรียกว่าชาไข่มุกหรือชากระป๋องตามรูปร่างของเม็ดชาแต่ละชนิด บางคนเรียกว่าจีนดินปืนชา
เมื่อคุณเพิ่มถ้วยชาดินปืนแต่ละใบจะคลี่คลายหรือ "ระเบิด" ตามที่อธิบาย ชามีรสชาติที่หลายคนระบุว่าเป็นควันเล็กน้อย - ตามที่ระบุชื่อ
บางคนผสมชาดินปืนกับชาอื่น ๆ เพื่อสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ตัวอย่างเช่นชาดินปืนผสมกับชามินต์มินต์เป็นส่วนผสมที่รู้จักกันดีเรียกว่าชาโมรอคโคมิ้นท์
วิธีการทำชา Gunpowder
คุณสามารถซื้อชาดินปืนออนไลน์หรือในร้านชาท้องถิ่นของคุณ ค้นหาเม็ดขนาดเล็กและแน่นเนื่องจากวิธีการผลิตที่ไม่ซ้ำกันชาดินปืนมักจะสดนานกว่าชาแบบดั้งเดิมอื่น ๆ ของชา
คนรักชาใช้วิธีการต่าง ๆ ในการชงชาดินปืน บางคนชงไว้ในถ้วยคนอื่น ๆ ในกาน้ำชาและคนอื่น ๆ ยังคงอยู่ในขวดแก้ว แต่วิธีที่ง่ายที่สุดคือการชงไว้ในถ้วยชาด้วยน้ำอุ่นจากกาน้ำชาควบคุมอุณหภูมิ (ซึ่งช่วยในการบำรุงรักษาอุณหภูมิอย่างระมัดระวัง)
วิธีการดื่มดินปืน ชา
- วางช้อนชาชาหนึ่งใบไว้ด้านล่างของถ้วยชาที่อุ่นแล้ว
- อุ่นน้ำประมาณ 160 องศาฟาเรนไฮต์
- เทน้ำสี่ถึงห้าออนซ์เหนือใบชา
- ปล่อยให้ใบชาทะยาน 2-3 นาที
- สายพันธุ์หลวมใบจากถ้วยก่อนดื่ม
ผู้เชี่ยวชาญด้านชาหลายคนบอกว่าคุณสามารถใช้ใบชาอีกครั้งสำหรับถ้วยที่สองถ้าต้องการ
น้ำอ้อยบรรจุชามีคาเฟอีนหรือไม่?
ชาดินปืนมักทำด้วยใบชาเขียวที่เกิดจากพืช Camellia sinensis โดยปกติแล้วชาเขียวมีคาเฟอีน 35-70 มิลลิกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แต่ชาดินปืนมักให้ผลมากกว่าเล็กน้อย ปริมาณคาเฟอีนในถ้วยของคุณจะขึ้นอยู่กับวิธีการต้มเบียร์ที่ใช้และคุณภาพของใบที่คุณซื้อเล็กน้อย
ถ้าชาดินปืนของคุณมาจากใบชาอูหลงคุณจะได้รับคาเฟอีนประมาณ 50-75 มิลลิกรัมต่อถ้วยและหากชาดินปืนของคุณมาจากใบชาดำคุณจะได้รับคาเฟอีนประมาณ 60-90 มิลลิกรัม (หรือ เพิ่มเติม) ต่อการตัด
เป็นพื้นฐานสำหรับการเปรียบเทียบถ้วยกาแฟสีดำมีประมาณ 100-150 มิลลิกรัมของคาเฟอีน
ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Gunpowder Tea
ถ้าชาดินปืนของคุณทำจากชาเขียวคุณอาจได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพบางอย่างเมื่อคุณดื่ม แต่ผลประโยชน์จำนวนมากที่คุณเห็นว่าโฆษณาแบบออนไลน์และในสื่อยังไม่ได้รับการสนับสนุนอย่างสม่ำเสมอจากการศึกษาทางคลินิก อย่างไรก็ตามการวิจัยกำลังดำเนินอยู่และนักวิทยาศาสตร์กำลังเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของชาเขียวทุกวัน
ตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติศูนย์สุขภาพสมบูรณ์และบูรณาการ, ชาเขียวอาจให้เพิ่มการเตรียมพร้อมจิตมากที่สุดเนื่องจากเนื้อหาคาเฟอีนของเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังมีหลักฐานบางอย่างที่อาจช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดลดความดันโลหิตและปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอล อย่างไรก็ตามการศึกษาได้ให้ผลลัพธ์ที่ไม่สอดคล้องกันดังนั้นจึงยากที่จะพูดได้อย่างแน่นอนหากคุณจะได้รับผลประโยชน์เหล่านี้หากคุณกินชาเป็นประจำ
หลายคนเชื่อว่าชาเขียวช่วยให้น้ำหนักลดหรือรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง อย่างไรก็ตามการศึกษายังไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่าชาเขียวเป็นยาช่วยลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพ
ผลข้างเคียงของ Gunpowder Tea
ชาดินปืนที่ทำจากชาเขียวมีแนวโน้มที่จะปลอดภัยเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอประมาณเป็นเครื่องดื่ม อย่างไรก็ตามคนที่ไวต่อคาเฟอีนอาจรู้สึกปวดหัวกระวนกระวายใจหรือนอนไม่หลับเมื่อดื่ม
ศูนย์วิจัยการรักษาระบุว่าชาเขียวได้รับการบริโภคทุกวันในวัฒนธรรมเอเชียและไม่ได้เกี่ยวข้องกับผลข้างเคียงที่สำคัญ อย่างไรก็ตามพวกเขาทราบว่าการดื่ม มาก ปริมาณชาเขียวสูงอาจไม่ปลอดภัย