ทำเนยถั่วลิสงที่มีสุขภาพดีและแซนวิชวุ้น

เนยถั่วลิสงและแซนวิชวุ้นประกอบไปด้วยขนมปังขาวสองชิ้นหยดก้อนเนยถั่วลิสงและวุ้น 2 หรือ 3 ฟอง อาจไม่ใช่สิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลกที่กิน แต่จริงๆแล้วสิ่งที่ไม่ดี เนยถั่วเป็นแหล่งที่ดีของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและแร่ธาตุ ปัญหาหลักคือการนับแคลอรี่สูงโดยรวมและการขาดเส้นใยจากขนมปังขาวที่ผ่านการกลั่นแล้ว แต่ด้วยคู่ของสัญญาแลกเปลี่ยนคุณสามารถเพลิดเพลินกับคุณค่าทางโภชนาการ PB & J ที่จะไม่ทำลายอาหารของคุณ

เริ่มต้นด้วยขนมปังที่ดีกว่า

แซนด์วิชทุกชนิดเริ่มต้นด้วยขนมปังบางชนิดเช่น PB & J ขนมปังขาวที่ซื้อจากร้านมาตรฐานซื้อมาจากแป้งที่ได้จากการกลั่นซึ่งหมายความว่าข้าวสาลีจะถูกตัดรำและจมูกข้าวก่อนที่จะทำเป็นแป้ง ขนมปังที่ทำจากแป้งกลั่นยาวนานกว่าขนมปังธัญพืชและมีเนื้อนุ่มเบา ๆ ที่คนชอบ ขนมปังขาวทนทุกข์ทรมานจากการสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการอันเนื่องมาจากการกลั่นเนื่องจากมีสิ่งที่ดีๆอยู่ในกระบวนการ แม้ว่าสารอาหารบางชนิดจะถูกเติมเข้าไปในแป้งโดยการทำให้แป้งดีขึ้นไม่ดีเท่าขนมปังที่ทำจากแป้งธัญพืช

ถ้าคุณคิดเกี่ยวกับมันเกี่ยวกับขนมปังขาวทั้งหมดจะถือแซนวิชร่วมกันและจริงๆมันไม่ได้มีจำนวนมากของรสชาติของตัวเอง หากคุณเปลี่ยนขนมปังขาวเก่าของคุณสำหรับขนมปังธัญพืช 100 เปอร์เซ็นต์คุณจะเพิ่มรสชาติความหอมที่ดีในแซนวิชของคุณ

ร้านขายของชำส่วนใหญ่จะมีขนมปังธัญพืชหลากหลายชนิดเพื่อให้คุณสามารถเลือกซื้อขนมปังธัญพืชได้ทั้งขนมปังแสนอร่อยหรือเลือกก้อนที่ทำจากส่วนผสมของธัญพืชรวมทั้งข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ต หากคุณไม่ได้เป็นตังคุณสามารถหาบางอร่อยชิมใยสูงที่ทำด้วยส่วนผสมที่น่าสนใจ

บางคนกิน pickier เพียงแค่ไม่ชอบขนมปังธัญพืชชนิดใด ๆ แต่ที่ไม่จำเป็นต้องเป็นปัญหาเพราะคุณสามารถซื้อขนมปังขาวที่ยังคงขนมปังธัญพืช ขนมปังธัญพืชสีขาวทำมาจากข้าวสาลีชนิดหนึ่งที่มีน้ำหนักเบาและมีรสอ่อนโยนและมีสุขภาพดีเช่นเดียวกับแป้งสาลีทั้งสีน้ำตาล

ไปไกลกว่าเนยถั่วลิสง

เมื่อคุณเลือกขนมปังแล้วก็ถึงเวลาตรวจสอบเนยถั่วลิสง เนยถั่วลิสงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพตราบเท่าที่คุณเลือกแบรนด์ที่ไม่มีน้ำตาล หลังจากทั้งหมดเนยถั่วมีอยู่แล้วอร่อยดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องน้ำตาลใด ๆ เนยถั่วลิสงเนียนหรืออ้วนมีเนื้อหาทางโภชนาการเดียวกันดังนั้นจึงเลือกประเภทใดก็ได้ที่คุณต้องการ

อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้เนยถั่วที่ทำจากถั่วอื่น ๆ นอกเหนือจากถั่วลิสงเช่นเนยอัลมอนด์ มีไม่แตกต่างกันมากระหว่างสองพูดถึงคุณค่าทางโภชนาการ แต่เนยอัลมอนด์มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ที่ไปได้ดีกับธัญพืช นอกจากนี้คุณยังสามารถหามะม่วงหิมพานต์หรือเนยแข็งในร้านขายของชำได้อีกด้วย

เนยถั่วลิสงและเนยถั่วเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังมีแคลอรีสูงดังนั้นหากคุณกำลังเฝ้าดูน้ำหนักของคุณสิ่งสำคัญคือต้องระวังปริมาณการให้บริการของคุณ และถ้าคุณได้รับคำสั่งให้หลีกเลี่ยงโซเดียมให้ไปหาแบรนด์ที่ไม่ใส่เกลือ

แม้แต่ที่ดีกว่าที่ร้านค้าหลายแห่งคุณสามารถบดเนยถั่วลิสงหรือเนยถั่วได้เอง ตรวจสอบทางเดินอาหารจำนวนมากสำหรับตัวเลือกนี้ จะไม่มีเกลือเสริมสารให้ความหวานหรือสารกันบูด

Swap Fruit Spread สำหรับวุ้น

ขวดเจลลี่ที่ทำจากร้านค้าทั่วไปทำมาจากน้ำผลไม้น้ำตาลและเพคติน โภชนาการพูดคุณส่วนใหญ่เพิ่งได้รับแคลอรี่จากน้ำตาลเพิ่มและมีเส้นใยไม่มี อาจไม่ได้รสชาติที่ดีทั้งเว้นแต่เป็นแบรนด์ระดับไฮเอนด์ที่ทำ

ความคิดที่ดีขึ้นคืออะไร? ใช้แยมน้ำตาลแทนเจลลี่ เลือกผลไม้ที่อุดมด้วยผลไม้ที่ทำด้วยผลไม้เพียงและไม่มีน้ำตาลเพิ่ม การแพร่กระจายของผลไม้ยังคงอร่อยหวานและไม่เพิ่มน้ำตาลจะช่วยลดแคลอรี่เล็กน้อยและคุณได้รับเส้นใยบาง ที่จริงแล้วการแพร่กระจายของผลไม้ที่มีคุณภาพสูงทำให้คุณได้ลิ้มรสผลไม้มากกว่าน้ำตาลโกโก้

คุณสามารถข้ามวุ้นทั้งหมดและเพิ่มผลไม้สดหรือแห้งไปแซนวิชของคุณ แน่นอนว่ามันจะไม่ใช่เทคนิคในการเป็น PB & J อีกต่อไป แต่กล้วยหั่นบาง ๆ จะอร่อยกับเนยถั่วลิสงหรือคุณสามารถแซนวิชกับลูกเกดหรือแม้แต่ชิ้นแอปเปิ้ลบาง ๆ ก็ได้