ประโยชน์ต่อสุขภาพของชาขาว
สารบัญ:
เช่นชาเขียวและชาดำชาขาวมาจากพืช Camellia sinensis นอกจากจะให้ความสำคัญกับกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาเขียวและชาขาวแล้วชาขาวยังมีคาเฟอีนน้อยที่สุด เนื่องจากไม่มีการให้ความร้อนหรือออกซิเดชั่นในการจัดเตรียมชาขาวจึงได้รับการยอมรับว่าเป็นชาที่มีการแปรรูปน้อยที่สุด
ประโยชน์ด้านสุขภาพของชาขาว
แม้ว่าชาขาวไม่ได้เป็นอย่างดีการศึกษาเป็นชาเขียวและสีดำมีหลักฐานที่เพิ่มขึ้นว่าเบียร์สามารถเสริมสร้างสุขภาพของคุณ
1) การควบคุมโรคอ้วน:สำหรับการศึกษาในปี พ.ศ. 2552 นักวิจัยได้ทดสอบผลป้องกันโรคอ้วนของชาขาวในการทดลองกับเซลล์ไขมันในมนุษย์ ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากชาขาวช่วยกระตุ้นให้ไขมันแตกตัวลงในเซลล์ไขมันที่มีอยู่ ยิ่งไปกว่านั้นชาขาวก็ลดการแสดงออกของยีนที่สำคัญต่อการเติบโตของเซลล์ไขมันใหม่
นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้สำรวจว่าชาสามารถต่อสู้กับโรคอ้วนได้หรือไม่เมื่อดื่มน้ำชา (แทนที่จะให้โดยตรงกับเซลล์ในห้องแล็บ)
2) การป้องกันโรคมะเร็ง:ชาขาวอาจเป็นอุปสรรคต่อการกลายพันธุ์ของ DNA (อาจก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมในเนื้อเยื่อมะเร็ง) ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าชาเขียวตามการศึกษาในปี 2543 ที่ผ่านการทดสอบชาขาว 4 สายพันธุ์ (Silver Needle, Flowery Pekoe, Mutan White และ Exotica China White)
นักวิจัยพบว่าชาขาวอาจเป็นตัวยับยั้งการเจริญเติบโตของ crypts ผิดปกติ (เป็นสารตั้งต้นของมะเร็งลำไส้ใหญ่)
3) การรักษาผิว:ชาขาวที่ใช้เฉพาะที่อาจช่วยเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของเซลล์ผิวและป้องกันรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตรายได้ ควรสังเกตว่าการศึกษาได้รับการสนับสนุนจาก บริษัท ดูแลผิวที่ผลิตผลิตภัณฑ์จากชาขาว
สถานที่ซื้อ
เมื่อราคาแพงและยากที่จะพบในสหรัฐฯชาขาวได้กลายเป็นราคาที่ไม่แพงและมีอยู่ทั่วไปในช่วงหลายปีที่ผ่านมา (ในความเป็นจริงคุณควรจะสามารถรับกระป๋องชาที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นของคุณ) ให้รสละเอียดอ่อนอย่างน่าทึ่งของมันดีที่สุดในชาขาวสูงชันในน้ำที่มีอุณหภูมิ 170 ถึง 185 F (76 ถึง 85 C).
ใช้ชาขาวเพื่อสุขภาพ
เนื่องจากมีข้อ จำกัด ในการวิจัยจึงเป็นการเร็วเกินไปที่จะแนะนำชาขาวเพื่อรักษาสภาพใด ๆ สิ่งสำคัญที่ควรทราบก็คือการรักษาสภาพตนเองและหลีกเลี่ยงหรือล่าช้าในการดูแลมาตรฐานอาจมีผลกระทบร้ายแรงหากคุณกำลังพิจารณาที่จะใช้เพื่อจุดประสงค์ด้านสุขภาพใด ๆ ให้ตรวจสอบก่อนปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน
Alt med by cathy wong: ข้อมูลที่มีอยู่ในเว็บไซต์นี้มีจุดประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้นและไม่ใช่คำแนะนำการวินิจฉัยหรือการรักษาโดยแพทย์ที่ได้รับอนุญาต ไม่ได้มีไว้เพื่อให้ครอบคลุมถึงข้อควรระวังที่เป็นไปได้ทั้งหมดปฏิสัมพันธ์ระหว่างยาสถานการณ์หรืออาการไม่พึงประสงค์ คุณควรขอรับการดูแลทางการแพทย์โดยด่วนเพื่อหาปัญหาด้านสุขภาพและปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาแผนโบราณหรือทำการเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณ
- Baron ED, Swain FR, Matsui M, Marenus K, Maes D, Cooper KD, สตีเวนส์อาร์ "ประสิทธิภาพของชาขาวเฉพาะที่มีต่อความชุกของการเกิด Langerhans Uv ที่ชักนำด้วย Uv และความเสียหายของ DNA ในผิวมนุษย์" มหาวิทยาลัยโรงพยาบาลคลีฟแลนด์ / Case Western Reserve University, Cleveland, Ohio; และ บริษัท Estee Lauder, Melville, New York, USA 2003
- Gilberto Santana-Rios, Gayle A. Orner, Meirong Xu, Maria Izquierdo-Pulido และ Roderick H. Dashwood "ยับยั้งด้วยชาขาวของ 2-Amino-1-Metylylen-6-Phenylimidazo 4,5-b Pyridine-Induced Colonic Aberrant Crypts ในหนู F344" โภชนาการและโรคมะเร็งปี 2544; 41 (1-2): 98-103
- Santana-Rios G, Orner GA, Amantana A, Provost C, Wu SY, Dashwood RH "ฤทธิ์ต้านจุลชีพที่มีศักยภาพของชาขาวเปรียบเทียบกับชาเขียวในการวิเคราะห์ Salmonella" การวิจัยการกลายพันธุ์ 2001 22; 495 (1-2): 61-74
- Söhle J, Knott A, Holtzmann U, Siegner R, Grönniger E, Schepky A, Gallinat S, Wenck H, Stäb F, Winnefeld M. "สารสกัดจากชาขาวทำให้เกิดกิจกรรม Lipolytic และยับยั้ง Adipogenesis ในคนใต้ผิวหนัง (Pre) - Adipocytes" โภชนาการและการเผาผลาญอาหาร 2009 1; 6 (1): 20
