IBD และอาหารที่มีกากใย จำกัด
สารบัญ:
What is Inflammatory Bowel Disease or IBD? (ตุลาคม 2024)
ผู้ที่มีโรคลำไส้อักเสบ (IBD) อาจมีการ จำกัด หรือควบคุมอาหารที่มีไฟเบอร์ต่ำในบางช่วงเวลา เหตุผลบางประการที่อาจใช้อาหารนี้รวมถึงเมื่อมีอันตรายจากการอุดตันในลำไส้ (เช่นหลังการผ่าตัด) หรือในช่วงที่เกิดอาการ IBD อาจต้องรับประทานอาหารที่มีกากใยต่ำเป็นเวลาหลายสัปดาห์ อาหารนี้มีแนวโน้มที่จะติดตามได้ง่ายกว่าอาหารเหลวที่ใสหรือเต็มเพราะมันมีอาหารหลากหลายประเภท
อาหารเส้นใยต่ำควรปฏิบัติตามภายใต้การดูแลของแพทย์ ในขณะที่อาหารนี้จะแนะนำในบางสถานการณ์ แต่ไม่ใช่อาหารที่สามารถติดตามในระยะยาว อาหารที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีไฟเบอร์มากกว่าที่เป็นไปได้ในขณะที่ทำตามอาหารนี้ เมื่อถึงเวลานำอาหารกลับมาให้ไฟเบอร์อีกครั้งให้เริ่มอย่างช้าๆและติดต่อกับทีมดูแลสุขภาพของคุณทุกขั้นตอน
ในประเทศตะวันตกนั้นการทำตามการควบคุมอาหารจำพวกเส้นใยที่ จำกัด นั้นไม่ยากเกินไป เมื่อทำตามการควบคุมอาหารที่ จำกัด ไฟเบอร์ให้คำนึงถึงกฎต่อไปนี้:
- ใช้ผลิตภัณฑ์ธัญพืชที่ผ่านการกลั่นแทนผลิตภัณฑ์ธัญพืช
- หลีกเลี่ยงผักหรือผลไม้ที่มีผิวหนังเปลือกหรือเมล็ด
- ผักทุกชนิดควรปรุง (ยกเว้นผักกาดหอม) และไม่มีเมล็ด
- ผลไม้ทุกชนิดควรบรรจุกระป๋องยกเว้นกล้วยสุกแตงโมและแตงหวาน (ถอดเมล็ดออก)
- ควรหลีกเลี่ยงถั่วเมล็ดพืชและพืชตระกูลถั่วทั้งหมด
อนุญาตอาหาร / ไม่อนุญาต
ผลิตภัณฑ์นม
- อนุญาต: บัตเตอร์มิลค์, นมระเหย, หางพร่องมันเนย, ไขมันต่ำและนมสด, นมผง, โยเกิร์ตธรรมดา
- ละเว้น: โยเกิร์ตผลไม้ด้วยเมล็ดหรือถั่ว
ทางเลือกเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์
- ได้รับอนุญาต: เนื้อวัว, เนื้อไก่, เนื้อหมู, เนื้อแกะ, ปลา, ไข่, ชีส, เนื้อลูกวัว, เนยถั่วลิสงเรียบ
- ละเว้น: เนื้อสัตว์ที่ยากด้วย gristle, เนยถั่วลิสงกรอบ
ขนมปังธัญพืชและธัญพืช
- อนุญาต: ขนมปัง, ม้วน, เบเกิล, มัฟฟิน, แครกเกอร์และซีเรียลที่ทำจากแป้งสีขาวบริสุทธิ์; บะหมี่ปรุงสุก พาสต้าและข้าวขาว
- ละเว้น: ขนมปังม้วน, เบเกิล, มัฟฟิน, แครกเกอร์และซีเรียลที่ทำจากธัญพืช; ขนมปังแครกเกอร์ซีเรียลและม้วนกับเมล็ดหรือถั่ว พาสต้าโฮลเกรน, ข้าวกล้อง, ข้าวโพดคั่ว
ผัก
- อนุญาต: น้ำผักที่ไม่มีกาก ผักที่ปรุงสุกโดยไม่มีเมล็ด แครอท, หน่อไม้ฝรั่ง, ถั่วแว็กซ์และสีเขียว, มะเขือ, สควอชโอ๊ก, มันฝรั่งปกติและหวานโดยไม่ต้องผิว, ผักกาด; วางมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศโดยไม่มีเมล็ด; ผักกาดหอม
- ละเว้น: ผักสดทั้งหมดยกเว้นผักกาดหอม ข้าวโพด, ถั่วแห้งและถั่วลันเตา, ถั่วลันเตา, ถั่วเลนทิล, ถั่วลิมา, หนังมันฝรั่ง
ผลไม้
- อนุญาต: น้ำผลไม้ที่ไม่มีเยื่อกระดาษ (ไม่รวมลูกพรุน) ผลไม้กระป๋อง, กล้วยสุก; แตงโมและน้ำหวานจากเมล็ด
- ละเว้น: ผลไม้สดส่วนใหญ่ควรหลีกเลี่ยงเช่นวันที่มะเดื่อลูกพรุนแอปเปิ้ลเบอร์รี่กับเมล็ดพีชลูกแพร์องุ่นลูกแพร์รูบาร์บผลส้มสดและส้มชิ้น
ไขมัน
- อนุญาต: เนย, มาการีน, ครีม, ครีมชีส, ครีม, มายองเนส, น้ำมัน
- ละเว้น: หลีกเลี่ยงถั่วมะพร้าวเมล็ด
ของหวาน
- อนุญาต: ไอศครีมธรรมดา, เชอร์เบท, น้ำแข็งผลไม้, คัสตาร์ด, พุดดิ้งธรรมดา, ลูกอมแข็ง, ถั่วเยลลี่; เค้กพายและคุกกี้ที่ทำจากแป้งกลั่นและไม่มีผลไม้สดหรือถั่ว
- ละเว้น: ขนมหวานด้วยผลไม้สดถั่วหรือมะพร้าว
เครื่องดื่ม
- อนุญาต: ล้างน้ำซุปและซุปที่ทำให้เครียด, โซดา, ช็อคโกแลตร้อน, กาแฟไม่มีคาเฟอีน, ชาไม่มีคาเฟอีน, น้ำผลไม้ที่ชัดเจน, เครื่องดื่มไม่มีคาเฟอีน
ตัวอย่างเมนู Low Fiber
อาหารเช้า
- น้ำเกรพฟรุต (4 ออนซ์)
- กล้วย (1/2)
- ข้าว Krispies (3/4 c)
- มัฟฟินภาษาอังกฤษ (1/2)
- เนยถั่ว, ครีม (1 ช้อนโต๊ะ)
- นมไขมันต่ำ (2%) (8 ออนซ์)
- กาแฟ (1c)
อาหารกลางวัน
- แฮมเบอร์เกอร์บนขนมปัง (1) เนื้อดินไม่ติดมัน (3 ออนซ์), ขนมปัง (1), ซอสมะเขือเทศ (1 ช้อนโต๊ะ), มายองเนส (1 ช้อนชา)
- แอปเปิ้ลซอส (1/2 c)
- คุกกี้ช็อกโกแลตชิปไม่มีถั่ว (2)
- ไขมันต่ำ / นม 2% (8 ออนซ์)
อาหารเย็น
- อกไก่งวงย่าง (3 ออนซ์)
- น้ำเกรวี่ (1 ช้อนโต๊ะ)
- มันเทศบด (1/2 c)
- ถั่วเขียว (1/2 c)
- อาหารเย็น (1)
- มาการีน (2 ช้อนชา)
- พีชแบ่งเท่า ๆ กัน (1/2 c)
- ชากับน้ำมะนาว (1 c)
ขนมขบเคี้ยว
- น้ำอัดลมพร้อมน้ำมะนาว (12 ออนซ์)
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน (3)
ขีด จำกัด รายวันของถั่วและเมล็ดในอาหาร South Beach
การให้บริการของถั่วหรือเมล็ดพืชใน South Beach Diet คืออะไร? เรียนรู้จำนวนอาหารที่แนะนำในแต่ละวันและเหตุผลที่ถั่วเป็นอาหารที่ดีสำหรับคุณ
ข้อ จำกัด การเคลื่อนไหวของกระดูกสันหลัง
ข้อ จำกัด การเคลื่อนไหวของกระดูกสันหลังเป็นข้อควรระวังเกี่ยวกับกระดูกสันหลังใหม่ วิธีการนำไปใช้และวิธีจัดทำเป็นเอกสารยังคงถูกกำหนด
Twisted Spine - ข้อ จำกัด ด้านหลังของคุณคืออะไร?
กระดูกสันหลังเกลียวอาจหมายถึงสิ่งที่แตกต่างกับคนอื่น แม้ว่าจะไม่ใช่คำศัพท์อย่างเป็นทางการ แต่ก็อธิบายว่ากระดูกสันหลังสามารถทำอะไรได้บ้างและขอบเขตของมัน