แบรนด์ใดของข้าวโพดเกล็ดมีกลูเตนฟรี?
สารบัญ:
แม้ว่าข้าวโพดโดยตัวเองไม่ได้มีชนิดของตังที่สามารถทำให้คุณรู้สึกป่องท้องผูกหรือเจ็บป่วยอื่น ๆ ถ้าคุณแพ้ gluten หรือตังสำคัญแบรนด์ส่วนใหญ่ของ flakes ข้าวโพดไม่ปลอดภัยสำหรับต่อไปนี้ gluten ฟรีอาหาร นั่นเป็นเพราะธัญพืชมีส่วนผสมซึ่งมักจะเป็นสารให้ความหวานจากมอลต์ข้าวบาร์เลย์ซึ่งมีโปรตีนตังโปรตีนอยู่ในธัญพืชบางชนิด
ตัวอย่างเช่นธัญพืช Corn Flakes ของ Kellogg ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบอาหารเช้าติดทนนานรวมถึง "malt flavoring" เป็นส่วนประกอบที่สาม น่าเสียดายสำหรับผู้ที่ชอบธัญพืชนั้นเครื่องปรุงมอลต์มีตังอยู่ในรูปของข้าวบาร์เลย์ซึ่งทำให้ข้าวโพด Flakes ของ Kellogg อยู่ในรายชื่อ "no" สำหรับผู้ที่มีโรค celiac หรือความไวของตับจาก celiac ที่ไม่ใช่ celiac
ความไวของมอลต์และตังGluten-Free Corn Flakes Options
โชคดีที่มีตัวเลือกสำหรับผู้ที่ทานอาหารปลอด gluten ที่กระหายแป้งข้าวโพด เหล่านี้เป็นแบรนด์ที่เป็นที่นิยมไม่กี่แห่งข้าวโพดตังฟรี flakes:
- EnviroKidz Amazon Flakes: กัดสำหรับกัดนี่คือสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดที่คุณจะมาที่ Corn Flakes ของ Kellogg ผลิตโดย Nature's Path (ซึ่งทำธัญพืชและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของ EnviroKidz) ข้าวโพดเกล็ดเหล่านี้ทำจาก cornmeal อินทรีย์ที่ผ่านการรับรองและน้ำตาลอ้อยบริสุทธิ์ พวกเขาได้รับการรับรองโดยปราศจากกลูเตนโดยองค์กรรับรองมาตรฐานตังฟรี (GFCO) ซึ่งจะตรวจสอบโรงงานผลิต
- Erewhon Corn Flakes: ธัญพืชนี้ไม่ได้ทดแทนโดยตรงสำหรับข้าวโพดแบบดั้งเดิมของคุณüber-sweeted ข้าวโพดเกล็ด - Erewhon Corn Flakes ทำโดย Attune Foods ไม่มีสารให้ความหวานเพิ่มใด ๆ เลย มีเพียงสองส่วนผสมคือข้าวโพดอินทรีย์และเกลือทะเลเพิ่มขึ้นตามที่ผู้ผลิตเพื่อเพิ่มความหวานบอบบางของข้าวโพด ธัญพืชได้รับการรับรองโดยปราศจากกลูเตโดย GFCO และยังได้รับการรับรองว่าไม่ใช่จีเอ็มโอและอินทรีย์
- ทางช้างเผือกเส้นทางข้าวโพด: เหล่านี้เกล็ดโกงเป็นอินทรีย์และหวานกับน้ำผลไม้ (องุ่นและ / หรือน้ำผลไม้ลูกแพร์) ไม่น้ำตาล เป็นผลให้คุณอาจพบธัญพืชนี้เล็กน้อยหวานและมีเนื้อค่อนข้างแตกต่างจากเกล็ดข้าวโพดที่คุณคุ้นเคยกับการรับประทานอาหาร พวกเขาได้รับการรับรองโดยปราศจากกลูเตนโดย GFCO และยังได้รับการรับรองว่าไม่ใช่จีเอ็มโอและอินทรีย์
- เส้นทางธรรมชาติเส้นทางน้ำผึ้งน้ำผึ้ง: หากของหวานข้าวโพดหวานรสหวานผลไม้ยี่ห้อไม่ดึงดูดใจคุณคุณอาจชอบน้ำเหล่านี้ซึ่งใช้น้ำผึ้งและน้ำอ้อยระเหย มิฉะนั้นพวกเขารวมถึงส่วนผสมเช่นเดียวกับผลไม้กระป๋องข้าวโพดหวาน - รสและมีการรับรองเดียวกัน
แบรนด์ธัญพืชปราศจากกลูเตนหลัก
หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกเกล็ดข้าวโพดที่ปราศจากกลูเตนในแบรนด์ธัญพืชกระแสหลักที่คุณสามารถหาได้ในร้านขายของชำส่วนใหญ่การเก็บของมีน้อย
ตัวเลือกหนึ่งที่อาจเติมความอยากของคุณสำหรับข้าวโพดหวานคือข้าวโพดทั่วไปของ Mills 'Chex เจ็ดในแปดสายพันธุ์ของธัญพืช Chex ของ General Mills ได้แก่ ข้าวโพดช็อกโกแลตอบเชยน้ำผึ้งและข้าว Chex ถือว่าเป็นตังฟรี
คนรักของข้าวโพดเกล็ดอาจไม่มีตัวเลือกทั้งหมดที่พวกเขาต้องการในอาหารตังฟรี แต่หวังว่าคุณจะพบธัญพืชที่คุณจะเพลิดเพลินไปกับ
Gluten-Free ซีเรียลเย็น หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่? ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! อะไรคือข้อกังวลของคุณ? แหล่งที่มาของบทความ- มูลนิธิ Celiac Disease แหล่งที่มาของกลูเตน 2017
- ธัญพืช Corn Flakes ของ Kellogg ป้ายกำกับอัจฉริยะ