ประโยชน์ของน้ำผึ้งและผลข้างเคียง

ชา Honeybush เป็นชาสมุนไพรจากแอฟริกาใต้ที่ทำจากใบของพืช honeybush มันโตขึ้นในแหลมทางตะวันออกของแอฟริกาใต้และมีความเกี่ยวข้องกับชา rooibos (หรือเรียกอีกอย่างว่าชาแดงพุ่ม) ซึ่งมาจาก Western Cape ของแอฟริกาใต้ ดอกไม้ของไม้พุ่มไม้ honeybush มีกลิ่นคล้ายน้ำผึ้งซึ่งทำให้พืชและชามีรสหวาน

ชา Honeybush คืออะไร?

Honeybush (Cyclopia intermedia) เป็นไม้พุ่มที่มีลำต้นเป็นไม้ที่ให้ใบสามสี (trifoliate) (สามส่วน) และดอกไม้สีเหลืองสดใส ผู้ตั้งถิ่นฐานในแอฟริกาใต้ได้รับความสนใจในประโยชน์ด้านสมุนไพรของชา honeybush เป็นเวลาหลายร้อยปี

ใบหมักและลำต้นของไม้พุ่มไม้ honeybush ใช้ในการชงชา honeybush

ดื่มชาอธิบายรสชาติของ honeybush เป็นดอกไม้คั่วเบาและคล้ายกับน้ำผึ้ง แม้ว่าจะมักถูกนำมาเปรียบเทียบกับชา rooibos แต่ honeybush มักจะหวานและเต็มอิ่ม บางคนบอกว่ารสชาติเป็น "ยาน้อย" กว่าชา rooibos รสชาติของ honeybush ที่คุณชงที่บ้านจะขึ้นอยู่กับวิธีการต้มและใบชาเฉพาะที่คุณซื้อ

วิธีการทำ Honeybush Tea

ถุงชา Honeybush สามารถพบได้ในร้านขายของชำร้านขายชาและออนไลน์มากมาย หากคุณซื้อถุงชาน้ำผึ้งเพียงทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เพื่อเตรียม

คุณยังสามารถซื้อใบชาน้ำผึ้งหลวม ๆ และลุกขึ้นที่บ้านเพื่อให้เครื่องดื่มร้อนหรือเย็น

ทำ Honeybush ชาที่บ้าน

• วางหนึ่งช้อนชากองของใบชา honeybush แห้งในด้านล่างของถ้วยน้ำซุปหกถึงแปดออนซ์
• อุ่นน้ำประมาณ 212 องศาฟาเรนไฮต์ ถ้าคุณไม่มีกาน้ำชาควบคุมอุณหภูมิให้นำน้ำไปต้มแล้วปล่อยให้นั่งพักหนึ่งนาทีเพื่อลดอุณหภูมิเพียงเล็กน้อย
• เทน้ำลงเหนือใบชา
• ปล่อยให้ใบชามีความสูงชันได้นานเท่าที่ต้องการโดยปกติจะใช้เวลาประมาณห้านาทีหรือไม่เกินเจ็ดนาที
• สายพันธุ์หลวมใบจากถ้วยก่อนดื่ม อาจใช้ใบชาน้ำผึ้งมาเก็บไว้และใช้สำหรับถ้วยที่สอง

หากต้องการทำชา honeybush เย็นให้ทำตามคำแนะนำเดียวกัน แต่เทชาที่เสร็จแล้วลงในแก้วแก้วสูงและเพิ่มน้ำแข็ง นอกจากนี้คุณยังสามารถแช่ชาในตู้เย็นเพื่อเพลิดเพลินในเวลาอื่น

แม้ว่าชาน้ำผึ้งนั้นมีรสหวานนักดื่มชาหลายคนยังเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มรสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น ชาน้ำผึ้งรสยังมีอยู่ในร้านชาจำนวนมาก (เช่นพีชหรือแอ็พริคอตเป็นต้น) เป็นที่นิยม

ชา Honeybush มีคาเฟอีนหรือไม่?

ชา Honeybush เป็นชาสมุนไพรไม่ใช่ "ชา" ตามแบบดั้งเดิม นั่นหมายความว่ามันไม่ได้ทำมาจากใบของพืช Camellia sinensis เช่นชาดำหรือชาเขียว มันถูกชงเพียงส่วนของโรงงาน honeybush ซึ่งไม่ได้มีคาเฟอีนใด ๆ ดังนั้นชาน้ำผึ้งจึงปราศจากคาเฟอีน

ประโยชน์ด้านสุขภาพ

มีประโยชน์หลายอย่างเกี่ยวกับสุขภาพฉาวของชา honeybush โดยทั่วไปเครื่องดื่มสมุนไพรจะให้เครดิตกับอาการสงบเงียบ Honeybush มีเสมหะที่อาจช่วยให้คุณสามารถล้างลำคอของคุณเมื่อคุณป่วยเพื่อบรรเทาอาการไอ

รายงานผลประโยชน์ของน้ำผึ้งอื่น ๆ ได้แก่:

• ลดระดับน้ำตาลในเลือด
• การรักษาโรคเบาหวาน
• บรรเทาอาการจาก menopausal
• ลดไขมันในเลือด (คอเลสเตอรอล)

แต่น่าเสียดายที่ขาดการศึกษาของมนุษย์เพื่อสนับสนุนการอ้างสิทธิ์เหล่านี้ แต่นักวิจัยกำลังตรวจสอบประโยชน์ต่อสุขภาพของ honeybush ด้วยการศึกษาในสัตว์และในหลอดทดลอง

• การศึกษาในหลอดทดลองดำเนินการในปี พ.ศ. 2558 พบว่าชาน้ำผึ้งอาจมีผลดีต่อสุขภาพกระดูก การศึกษาในหลอดทดลองจะทำในห้องทดลองซึ่งโดยปกติจะใช้หลอดทดลองหรืออาหารเลี้ยงเชื้อ การศึกษาเหล่านี้ช่วยนักวิจัยค้นคว้าเกี่ยวกับผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้น แต่ไม่ได้ให้ข้อมูลสรุปเกี่ยวกับผลกระทบของสารในร่างกายมนุษย์ ผู้เขียนของการศึกษา honeybush นี้แนะนำว่าการวิจัยเพิ่มเติมจะดำเนินการเพื่อตรวจสอบเพิ่มเติมประโยชน์ชา honeybush
• จากผลการตรวจสอบ rooibos และผลประโยชน์ต่อสุขภาพ honeybush ผู้เขียนรายงานระบุว่าโพลีฟีนอลหลักใน honeybush ประกอบด้วย xanthone mangiferin และ flavonones hesperetin และ isokuranetin พวกเขาระบุว่ามีทั้งชาให้ ที่อาจเกิดขึ้น สารต้านอนุมูลอิสระการส่งเสริมภูมิคุ้มกันและการป้องกันโรคมะเร็งตามหลักฐานที่ได้จากการศึกษาหนูและการศึกษาในห้องปฏิบัติการ อย่างไรก็ตามพวกเขาเสริมว่าการศึกษาของมนุษย์ขาดไป
• การศึกษาที่ตีพิมพ์ลงใน โภชนาการและมะเร็ง พบว่าการบริโภคชา honeybush ไม่หมักได้ยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกในหนูซึ่งนักวิจัยชั้นนำเพื่อแนะนำว่าการวิจัยต่อไปควรศึกษาความเป็นไปได้ที่จะมีผลเช่นเดียวกันกับมนุษย์

ผลข้างเคียง

ไม่มีผลข้างเคียงที่สำคัญรายงานสำหรับชา honeybushอย่างไรก็ตามก่อนที่จะใช้ยาสมุนไพรหรือใช้สมุนไพรใด ๆ คุณควรตรวจสอบกับแพทย์เพื่อตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้แทรกแซงยาปัจจุบันหรือการจัดการด้านสุขภาพ