ข้าวโอ๊ตเมดิเตอร์เรเนียนกับน้ำผึ้ง Tahini และมะเดื่อ
สารบัญ:
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 505 ไขมัน 16g ทานคาร์โบไฮเดรต 74g โปรตีน 21 กรัมแสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 2 | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 505 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 16g | 21% |
ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม | 20% |
คอเลสเตอรอล 10mg | 3% |
โซเดียม 59mg | 3% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 74g | 27% |
ใยอาหาร 11 กรัม | 39% |
น้ำตาลทั้งหมด 38 กรัม | |
รวมน้ำตาลเพิ่ม 9 กรัม | 18% |
โปรตีน 21g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 252 มก | 19% |
เหล็ก 4 มก | 22% |
โพแทสเซียม 714 มก | 15% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
มะเดื่อเป็นผลไม้พื้นเมืองของตะวันออกกลางและเอเชียตะวันตก พวกมันดูเรียบๆอยู่ข้างนอก แต่ข้างในเป็นสีม่วงอมชมพูที่งดงาม พวกเขาให้ความหวานที่ดีกับสูตรด้วยน้ำตาลธรรมชาติ แต่ยังให้ไฟเบอร์ประมาณสองกรัมต่อผลไม้
ซอสในสูตรนี้ทำด้วยทาฮินีเป็นเนยงาที่รู้จักกันทั่วไปในการใช้ในครีม มันอุดมไปด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสและเหล็ก แม้ว่าตามธรรมเนียมจะใช้ในสูตรอาหารคาว แต่สูตรนี้รวมทาฮินีกับน้ำผึ้งและน้ำมะนาวซึ่งจับคู่กับมะเดื่อและข้าวโอ๊ตหวานอย่างดี
ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ตแบบโบราณ 1 ถ้วย
- 6 มะเดื่อขนาดกลาง
- โยเกิร์ตกรีกธรรมดา 1 ขวด (ประมาณ 7 ออนซ์)
- ซินนามอน¼ช้อนชา
- ถั่วพิสตาชิโอปอกเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ
- ทาฮินี 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- sp ช้อนชา allspice
การจัดเตรียม
1. ปรุงข้าวโอ๊ตของคุณ ต้มน้ำ 2 ถ้วย คนในข้าวโอ๊ต ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีด้วยไฟปานกลาง กวนบางครั้ง
2. รวมส่วนผสมซอสลงในเครื่องปั่นขนาดเล็กและผสมผสานจนเนียน
3. สับมะเดื่อออกเป็นสี่ส่วน
4. เมื่อข้าวโอ๊ตปรุงเสร็จแล้วผสมในโยเกิร์ตประมาณครึ่งหนึ่งและอบเชยทั้งหมด
5. แยกข้าวโอ๊ตออกเป็นสองชาม โรยด้วยโยเกิร์ตที่เหลือจากนั้นนำมะเดื่อและพิสตาชิโอ
ฝนตกปรอยๆกับซอสทาฮินีของน้ำผึ้ง
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
มะเดื่อมีเฉพาะในฤดูในช่วงปลายฤดูร้อน หากคุณไม่สามารถหามะเดื่อได้ที่ร้านขายของชำในท้องที่ของคุณหรือตลาดชาวนาบลูเบอร์รี่หรือทับทิมก็จะใช้ได้ดีในสูตรนี้
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
เพื่อประหยัดเวลาในตอนเช้าสูตรนี้ยังสามารถทำเป็น "ข้าวโอ๊ตข้ามคืน" รวมข้าวโอ๊ตโยเกิร์ตครึ่งหนึ่งอบเชยครึ่งถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์ 1 ถ้วยและเมล็ดเชีย 2 ช้อนโต๊ะลงในขวดเมสัน คนให้เข้ากันและแช่เย็นข้ามคืน เพิ่มรสชาติในตอนเช้า
ซอสยังสามารถใช้เป็นเครื่องประดับสำหรับวาฟเฟิล / แพนเค้กหรือผสมกับน้ำเล็กน้อยสำหรับน้ำสลัดหวาน
ให้คะแนนสูตรนี้
คุณได้ให้คะแนนสูตรนี้แล้ว ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ! หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! คุณมีความกังวลอะไรข้อมูลโภชนาการ Tahini: แคลอรี่, ทานคาร์โบไฮเดรตและประโยชน์
Tahini คืออะไร? ตรวจสอบข้อเท็จจริงโภชนาการ tahini และประโยชน์ต่อสุขภาพดูสูตรทาฮินและหาวิธีที่จะทำให้ครีมโดยไม่ต้อง tahini
สูตรสำหรับสควอช Butternut สควอช Tahini Dip
ทางเลือกที่ดีสำหรับครีมสูตรนี้สำหรับสควอชทาฮินีสควอช butternut สควอชเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการรวมผักเป็นของว่าง
Ful With Tahini: ถั่วฟาวาเมดิเตอร์เรเนียนตุ๋น
ไปไกลกว่าถั่วธรรมดาแล้วลองลิ้มลองถั่วฟาวาที่เคี่ยวในจานสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่เรียกว่า Ful Mudammas