เคล็ดลับและสูตรสำหรับวันหยุดฤดูร้อนต่ำ Carb
สารบัญ:
ระหว่างสลัดมันฝรั่งขนมปังแฮมเบอร์เกอร์และสตรอเบอร์รี่คุณอาจคิดว่าวันหยุดฤดูร้อนเช่นวันที่ 4 กรกฎาคมต้องเป็นเทศกาล carb แต่มีทางเลือกมากมายแบบดั้งเดิมที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและอื่น ๆ ที่สามารถแก้ไขได้ง่าย นี่เป็นแนวคิดที่จะมีการเฉลิมฉลองที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องส่งน้ำตาลในเลือดของคุณผ่านหลังคา
เนื้อย่าง
เว้นแต่จะได้รับการปกคลุมด้วยซอสหวาน (รวมถึงซอสมะเขือเทศปกติ) เนื้อมักไม่มีคาร์โบไฮเดรต ซอสบาร์บีคิวปกติมักจะมีจำนวนมากของน้ำตาล การใช้ซอสบาร์บีคิวฟรีน้ำตาลไม่เพียง แต่ลดคาร์โบไฮเดรต แต่ปริมาณน้ำตาลต่ำทำให้ซอสมีโอกาสน้อยที่จะเผาไหม้บนตะแกรง อาจเป็นเรื่องยากที่จะหาร้านขายของชำ แต่คุณสามารถทำซอสบาร์บีคิวฟรีของคุณเองได้ ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้สำหรับการย่างและบาร์บีคิวในช่วงฤดูร้อนของคุณ:
- แฮมเบอร์เกอร์: ส่วนใหญ่ของการยึดตามปกติเป็นที่ยอมรับได้ แต่มองหาซอสมะเขือเทศต่ำ carb และหวานดองหวาน ขนมปังเป็นที่ที่มากที่สุดของคาร์โบไฮเดรตแฝงเพื่อให้คุณสามารถลองกลยุทธ์ที่แตกต่างกัน คุณสามารถรับประทานขนมพายกับสิ่งที่คุณต้องการด้วยมีดและส้อม หรือคุณสามารถใช้ tortilla คาร์บอนต่ำหรือใบผักกาดหอมขนาดใหญ่แทนขนมปัง
- ฮอทดอก: ตรวจสอบฉลากสำหรับสุนัขร้อนที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งสามารถเพิ่มได้ด้วยสารตัวเติมและสารให้ความหวาน tortilla คาร์โบไฮเดรตต่ำใช้งานง่ายเพื่อแทนที่ขนมปัง
- สเต็ก: คุณสามารถประหยัดเงินได้โดยการซื้อและย่างสเต็กปีกหรือสเต็กกระโปรงแทนการตัดมีราคาแพงกว่า โดยการหมักเกลือหรือหมักไว้ก่อนปรุงอาหารและให้ความร้อนก่อนปิ้งย่างคุณจะเพิ่มรสชาติที่ดี เป็นทางเลือกที่มีจริยธรรม แต่คุณจะต้องเรียนรู้เทคนิคใหม่ ๆ เพื่อให้ได้ผลการปรุงอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า ปฏิบัติตามอาหาร South Beach หรือกินไขมันอิ่มตัวน้อยเลือกเนื้อวัวและเนื้ออื่น ๆ ที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ
ต่ำเนื้อสูตรเนื้อสัตว์สำหรับย่าง:
- Kebabs เนื้อสัตว์ในตะวันออกกลาง: มีรสชาติเข้มข้นและอร่อยมาก ลองกับมะเขือเทศย่างและ tzaziki, ซอสโยเกิร์ตตะวันออกกลาง
- ไก่ห้ารสจีน: เป็นที่โปรดปรานสำหรับแขก
- ซี่โครงหลังเด็กอ่อนง่าย: ใช้ซอสบาร์บีคิวที่ปราศจากน้ำตาล
อาหารเรียกน้ำย่อยและ Dips
ผักเหมาะสำหรับการเด็ดขาด แตงกวาและชิ้น jicama เป็นที่ดีสำหรับการแพร่กระจาย นี่คือแนวคิดสำหรับ dips และอาหารเรียกน้ำย่อยอื่น ๆ สำหรับตารางคาร์โบไฮเดรตต่ำของคุณ:
- ไข่ Deviled: พวกเขาเป็นตัวเลือกที่น่ารื่นรมย์ฝูงชน, ราคาไม่แพงและง่ายที่จะทำให้ตังฟรีเช่นกัน ถ้าคุณใช้ผักดองในสูตรของคุณให้มองหารุ่นที่ปราศจากน้ำตาล
- Super-Easy Guacamole: ใช้เวลาเพียง 5 นาทีและส่วนผสมไม่กี่ ตอนนี้คุณจำเป็นต้องเลือก dippers carb ต่ำขวาและใช้ผักแทน tortilla chips
อาหารข้างเคียงบาร์บีคิว
บางจานฤดูร้อนแบบดั้งเดิมทำอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ:
- กะหล่ำ "สลัดมันฝรั่ง": ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการโดยเปลี่ยนดอกกะหล่ำดอกสำหรับมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในสลัดมันฝรั่ง faux คุณสามารถหลีกเลี่ยงสารให้ความหวานในมายองเนสได้โดยใช้โยเกิร์ตกรีกธรรมดาแทน
- ถั่วบาร์บีคิว: ใช้ถั่วเหลืองสีดำและซอสบาร์บีคิวที่ปราศจากน้ำตาลเพื่อให้เป็นอาหารจานหลักที่เหมาะกับคู่กับเนื้อย่าง
- โคเลอรอลต่ำ Carb: กะสลิมสลัดส่วนใหญ่มีน้ำตาลไม่มากนัก คุณสามารถเปลี่ยนไปใช้น้ำสลัดน้ำส้มสายชูแทนได้ แต่ถ้าคุณต้องการคุกกี้สลัดครีมทาด้วยโยเกิร์ตกรีกและมายองเนสไขมันต่ำเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง
- Low-Carb 4-Bean Salad: เพื่อลดคาร์โบไฮเดรตคุณสามารถใช้ถั่วที่มีแป้งลดลงและน้ำสลัดที่ปราศจากน้ำตาล
- Zucchini Casserole: เมื่อสวนของคุณกำลังเติบโตพืชกันชนเพลิดเพลินกับ Zukes ในหม้อปรุงอาหารแสนอร่อย
- ย่างมะเขือเทศกับเครื่องเทศตะวันออกกลาง: นี่คือจานด้านข้างที่ง่ายต่อการเตรียมบนตะแกรง
คู่มือ Low-Carb Dieter ของเมนูเมนู Panera Bread
คุณสามารถหาตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำได้ที่ Panera Bread แม้ว่าคุณจะต้องค้นหาจริงๆ ลองใช้รายการเหล่านี้ในครั้งต่อไปที่คุณเข้าชม
Low-Carb ไอเดียเมนูอาหารเช้าและตำรับอาหาร
ดู 17 เมนูอาหารเช้าสำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ได้แก่ อาหารไข่ธัญพืชร้อนและเย็นมัฟฟินคาร์โบไฮเดรตต่ำแพนเค้กและอีกมากมาย
เครื่องปรุงรสสำหรับครัวต่ำ Carb
เครื่องปรุงรสเป็นส่วนสำคัญของการรักษาอาหารที่มีรสชาติและมีสุขภาพดีในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ เรียนรู้ว่ารายการเก็บข้าวเพื่อเก็บและโยนอะไร