ธัญพืชที่ปราศจากกลูเตน: สลัด Quinoa พร้อม Add-In เพิ่มความสดชื่น
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
- เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
- ให้คะแนนสูตรนี้
World wide weekend 'เทฟ' ธัญพืชปลอดกลูเตน ซูเปอร์ฟู้ดดาวเด่นจากเอธิโอเปีย (พฤศจิกายน 2024)
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 227 ไขมัน 10g ทานคาร์โบไฮเดรต 26g โปรตีน 9 กรัมแสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการ| ข้อมูลโภชนาการ | |
|---|---|
| เสิร์ฟ: 6 (1 ถ้วยต่อคน) | |
| จำนวนต่อการแสดง | |
| แคลอรี่ | 227 |
| % มูลค่ารายวัน * | |
| ไขมันรวม 10g | 13% |
| ไขมันอิ่มตัว 3g | 15% |
| คอเลสเตอรอล 7mg | 2% |
| โซเดียม 387mg | 17% |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 26g | 9% |
| ใยอาหาร 6 กรัม | 21% |
| น้ำตาลทั้งหมด 1 กรัม | |
| รวมน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 0g | 0% |
| โปรตีน 9g | |
| วิตามินดี 0mcg | 0% |
| แคลเซียม 79 มก | 6% |
| เหล็ก 2 มก | 11% |
| โพแทสเซียม 327 มก | 7% |
| *% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
คุณอาจเคยได้ยินว่า quinoa เป็นตัวเลือกที่อุดมไปด้วยโปรตีน (มี 8 กรัมของโปรตีนที่ต่อสู้ต่อความหิว!) แต่เมล็ดที่ปราศจากกลูเตนจะเต็มไปด้วยแร่ธาตุเช่นเหล็กและแมกนีเซียมด้วยเหตุผลทั้งหมดที่คุณต้องการ รวมไว้ในอาหารใด ๆ ไม่เพียง แต่ปราศจากกลูเตน เมื่อผสมกับผักสดถั่วและชีสโรยหน้า quinoa อาจเป็นเครื่องเคียงที่น่าพอใจสำหรับเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์หรือปลาหรืออาหารจานหลักมังสวิรัติแบบสแตนด์อโลน
ส่วนผสม
- quinoa แห้ง 1 ถ้วย, ล้างและระบาย
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
- os ช้อนชาเกลือเพียว ๆ
- น้ำมะนาวคั้น 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาหั่นเต๋า 1 ถ้วย
- ถั่วดำ 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) ล้างและสะเด็ดน้ำ
- มะกอกเขียว¼ถ้วยตวง
- ชีสนมแพะ 2 ออนซ์ร่วน
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
การจัดเตรียม
- ในกระทะรวม quinoa และน้ำนำไปต้มลดความร้อนครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าน้ำจะถูกดูดซึมและ quinoa อ่อนโยน
- เมื่อ quinoa สุกแล้วถ่ายโอนไปยังชามใบใหญ่ผัดในน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะแล้วพักให้เย็นอย่างน้อย 20 นาที
- เพิ่มถั่วดำแตงกวาแพะชีสและผักชีฝรั่ง รวมเข้าด้วยกัน
- เสิร์ฟเย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
สูตรนี้มี quinoa สีแดง แต่ความหลากหลายใด ๆ จะทำงานได้ดี
การรวมกันของ quinoa และถั่วทำให้อาหารที่มีเส้นใยสูงที่จะทำให้ความหิวอยู่ที่อ่าวเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพิ่มผักสดตามฤดูกาลเพื่อให้ได้สีกลิ่นและรสที่มากขึ้น
หากคุณไม่ได้เป็นแฟนตัวยงของชีสแพะอัมพิล feta ที่อ่อนกว่าก็ใช้ได้ดีแทน
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
ทำสลัดชุดใหญ่ในวันหยุดสุดสัปดาห์และกินมันสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำตลอดทั้งสัปดาห์ มันจะมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นหลังจากเตรียมไว้สักสองสามวัน เสิร์ฟพร้อมไก่ย่างหรือแซลมอนย่างหนึ่งชิ้น
ให้คะแนนสูตรนี้
คุณได้ให้คะแนนสูตรนี้แล้ว ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ! หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! คุณมีความกังวลอะไรธัญพืชที่ปราศจากกลูเตน: ใยอาหารสูงและรสผลไม้
กำลังมองหาซีเรียลที่ปราศจากกลูเตนหรือไม่? ผู้ผลิตหลักและพิเศษเสนอตัวเลือกมากมายรวมถึง granola นี่คือคำแนะนำยอดนิยมของเรา
สลัด Quinoa Tabouli สับต้านการอักเสบ
เครื่องเทศต้านการอักเสบผักและธัญพืชสร้างสูตร Tabouli แสนอร่อยพร้อมมะนาวรสยี่หร่าและน้ำสลัดป่น
Sportline 345 Pedometer พร้อม Calorie Counter - รีวิว
รีวิวของ Sportline 345 Pedometer พร้อม Calorie Counter เครื่องนับก้าวพื้นฐานนี้สามารถรีเซ็ตเพื่อให้คุณสามารถติดตามการเดินหรือการเดินตลอดทั้งวัน
