Flaxseed: อาหารต้านมะเร็งที่ทรงพลัง
สารบัญ:
Mayo Clinic Minute: Flaxseed - Tiny seed, nutritional powerhouse (พฤศจิกายน 2024)
Flaxseed หรือ linseed อาจมีต้นกำเนิดในอียิปต์ เมล็ดน้ำมันและกากเมล็ดสามารถใช้ได้หลายวิธี Flaxseeds มีไฟโตเอสโตรเจนซึ่งอาจลดความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งเต้านมและป้องกันการเกิดซ้ำอีก
ประโยชน์ด้านอาหาร
Flaxseeds มีส่วนประกอบของสารต้านมะเร็งสองชนิดคือ lignans และไขมันโอเมก้า 3 ที่เรียกว่า alphalinolenic acid "(ALA) คุณอาจคุ้นเคยกับ flaxseeds เนื่องจากใช้เป็นยาระบายตามธรรมชาติซึ่งเป็นแหล่งใยอาหารที่ดี คอเลสเตอรอล.
Flaxseeds อาจเป็นประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโรคกระดูกพรุนมะเร็งเต้านมและมะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูก น้ำมัน Flaxseed ถูกใช้เพื่อบรรเทาอาการร้อนวูบวาบปวดเต้านมปวดข้ออักเสบและปวดที่เกี่ยวข้องกับอาการท้องผูก
แอคชั่นต้านมะเร็ง
มีการศึกษาหลายครั้งเพื่อพิจารณาว่าไฟโตเอสโตรเจนในเมล็ดแฟลกซ์อาจช่วยมะเร็งได้อย่างไร ทฤษฎีหนึ่งเปรียบเทียบความสามารถในการสกัดกั้นเอสโตรเจน - รีเซ็ปเตอร์ของ flaxseeds กับยาปรับเอสโตรเจน - รีเซพเตอร์ เอสโตรเจนจากพืชที่อ่อนแอจะสกัดกั้นตัวรับเอสโตรเจนบนเซลล์ภายในเนื้อเยื่อเต้านมทำให้พวกเอสโตรเจนเพศหญิงเต็มกำลัง สิ่งนี้อาจหยุดการเจริญเติบโตของเนื้องอกและป้องกันความเสียหายของเซลล์
ผลกระทบนี้อาจมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับผู้หญิงอายุน้อยกว่าวัยก่อนหมดประจำเดือนที่เป็นมะเร็งเอสโตรเจน - รีเซพเตอร์เตอร์ การทดลองทางคลินิกรวม flaxseeds กับอาหารแมคโครไบโอติกได้รับการทำโดยศูนย์แห่งชาติเพื่อการแพทย์เสริมและการแพทย์ทางเลือก ท่ามกลางเป้าหมายอื่น ๆ การศึกษาหวังว่าจะพบว่าอาหารแมคโครไบโอติกที่มีเมล็ดแฟลกซ์จะมีประโยชน์ในระหว่างและหลังการรักษามะเร็งเต้านมหรือไม่
ทำลายค่าหัว
เมล็ดแฟลกซ์มีขนาดประมาณเมล็ดงา แต่แม้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็เต็มไปด้วยพลังต่อต้านมะเร็งที่ดี ส่วนประกอบที่โดดเด่นที่สุดของสารต้านมะเร็งของเมล็ดแฟลกซ์คือลิกแนนและกรดอัลฟาไลน์โนลิก (ALA) ใยอาหารในเมล็ดแฟลกซ์และน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ยังเป็นประโยชน์อย่างมากต่อการย่อยอาหารของคุณ นี่คือวิธี:
- เส้นใยอาหาร: เมล็ดแฟลกซ์พื้นสดเป็นแหล่งใยอาหารที่ดี คุณสามารถโรยขนมปังเหล่านี้ลงไปในขนมปังซีเรียลซุปและสลัดเพื่อลดคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ ไฟเบอร์จากเมล็ดแฟลกซ์ช่วยลดอาการท้องผูก แต่ต้องใช้กับของเหลวมาก ๆ เพิ่มน้ำมัน flaxseed ลงในน้ำสลัดหรือผสมกับสมูทตี้
- lignans:เมล็ดแฟลกซ์และงามีทั้งแหล่งลิกแนนซึ่งเป็นเอสโตรเจนจากพืช Lignans อาจทำหน้าที่เป็นเอสโตรเจนที่อ่อนแอปรับตัวรับเอสโตรเจนในเซลล์ในเนื้อเยื่อเต้านมและเยื่อบุโพรงมดลูก การดำเนินการนี้อาจปกป้องเซลล์ที่อาจได้รับความเสียหายหรือเป็นมะเร็งเมื่อสัมผัสกับเอสโตรเจนผู้หญิงที่ทรงพลัง
- กรด Alphalinolenic (ALA):กรดไขมันโอเมก้า -3 กรดอัลฟาไลน์โนลิกไม่ได้อยู่ในร่างกาย แต่ต้องมาจากอาหาร กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นไขมันไม่อิ่มตัวที่ช่วยลดการอักเสบ เมื่อโอเมก้า 3s เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีความสมดุลซึ่งรวมถึงวิตามินซีวิตามินอีเบต้าแคโรทีนและซีลีเนียมพวกมันอาจมีประสิทธิภาพสูงสุดในการป้องกันและรักษามะเร็งเต้านม
การพิจารณา
หากคุณทาน flaxseed เป็นยาระบายให้ดื่มน้ำปริมาณมากเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องผูกหรือลำไส้อุดตันเนื่องจากเมล็ดขยายตัวระหว่างการย่อย ร่างกายของคุณต้องการเวลาในการดูดซับส่วนประกอบของ flaxseed ดังนั้นรอสักครู่ก่อนทานอาหารเสริมหรือยาอื่น ๆ หลีกเลี่ยงน้ำมัน flaxseed หากคุณแพ้ผ้าลินินหรือหากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร หากคุณเคยเป็นมะเร็งเต้านมบวกเอสโตรเจนตัวรับให้ใช้ผลิตภัณฑ์ flaxseed ในปริมาณที่พอเหมาะ
- หุ้น
- ดีด
- อีเมล์
- ข้อความ
- ศูนย์แห่งชาติเพื่อการแพทย์ทางเลือกและเสริม สถาบันสุขภาพแห่งชาติ ภาพรวมสมุนไพร น้ำมัน Flaxseed และ Flaxseed แก้ไขล่าสุด: 22 ตุลาคม 2008
-
ศูนย์แห่งชาติเพื่อการแพทย์ทางเลือกและเสริม การทดลองทางคลินิก อาหารแมคโครไบโอติกและเมล็ดแฟลกซ์: ผลต่อเอสโตรเจน, ไฟโตเอสโตรเจน, และปัจจัยการละลายลิ่มเลือด. เสร็จสมบูรณ์ในวันที่ 17 สิงหาคม 2549
วิธีการใช้ Flaxseed และ Flaxseed Meal
นี่คือวิธีการเพิ่ม flaxseed ในอาหารของคุณเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ของสารอาหารเส้นใยและคุณสมบัติของคาร์โบไฮเดรตต่ำ
Flaxseed Nutrition Facts: แคลอรี่, ทานคาร์โบไฮเดรตและประโยชน์
เมล็ดแฟลกซ์เป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณหรือไม่? ตรวจสอบข้อมูลโภชนาการ flaxseed และประโยชน์ต่อสุขภาพและหาวิธีการและเหตุผลที่จะรวมเมล็ดแฟลกซ์ในอาหารของคุณ
สูตรแอปเปิ้ล Flaxseed มัฟฟินตังฟรี
มัฟฟินแอปเปิ้ลปราศจากกลูเตนปราศจากกลูเตนเหล่านี้มีเส้นใยสูงมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีรสชาติอร่อย มีอะไรอีกที่คุณอยากให้ช่วยในตอนเช้า?