Poblano Portabella Mushroom Tacos
สารบัญ:
Poblano Peppers and Mushroom Tacos | Week 29 Taco Tuesday Cookbook (พฤศจิกายน 2024)
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 251 ไขมัน 13g ทานคาร์โบไฮเดรต 28g โปรตีน 8g แสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการ| ข้อมูลโภชนาการ | |
|---|---|
| เสิร์ฟ: 4 (2 ทาโก้แต่ละ) | |
| จำนวนต่อการแสดง | |
| แคลอรี่ | 251 |
| % มูลค่ารายวัน * | |
| ไขมันรวม 13g | 17% |
| ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม | 20% |
| คอเลสเตอรอล 13mg | 4% |
| โซเดียม 114mg | 5% |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 28g | 10% |
| ใยอาหาร 6 กรัม | 21% |
| น้ำตาลทั้งหมด 3g | |
| รวมน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 0g | 0% |
| โปรตีน 8g | |
| วิตามิน D 4mcg | 20% |
| แคลเซียม 156 มก | 12% |
| เตารีด 1 มก | 6% |
| โพแทสเซียม 477 มก | 10% |
| *% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
เราทุกคนรู้ว่าเราควรกินผักมากขึ้นผักเป็นแหล่งโพแทสเซียมและแมกนีเซียมซึ่งช่วยลดความดันโลหิตและใยอาหารซึ่งช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นและช่วยย่อยอาหาร สลัดเก่าแก่และแครอทแท่งเดียวกันอาจทำให้คุณเบื่อได้อย่างรวดเร็วดังนั้นลองเติมเครื่องเทศเพื่อทำให้คุณอยากทานผัก
รับผักพิเศษใน Taco วันอังคารด้วยทาโก้พอร์ทาเบลล่าเห็ดแสนอร่อย ทำจากเห็ดพอร์ทาเบลล่าเนื้อพริกเผ็ดและหัวหอมเผ็ดทาโก้เหล่านี้เต็มไปด้วยรสชาติคุณจะไม่ได้สังเกตว่าพวกเขาเป็นมังสวิรัติ แต่ส่วนที่ดีที่สุดคือทาโก้เหล่านี้มารวมกันอย่างรวดเร็วสำหรับมื้อง่าย ๆ ของคุณ สามารถทำในคืนวันธรรมดา
เสิร์ฟในตอร์ตียาข้าวโพดทั้งเมล็ดพวกเขายังปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ อุ่นกระป๋องถั่วดำโซเดียมต่ำที่ด้านข้างเพื่อเพิ่มโปรตีนและอาหารที่สมบูรณ์
ส่วนผสม
- หมวกเห็ดพอร์ทาเบลล่า 2 ใบ
- พริกไทย 1 พอลลาโน่
- 1 หัวหอมสีเหลืองขนาดเล็ก
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำแตกสดใหม่
- ยี่หร่า 1/4 ช้อนชา
- ผงพริก 1/4 ช้อนชา
- 8 tortillas ข้าวโพดอบอุ่น
- 1 อะโวคาโดเล็ก ๆ หั่นบาง ๆ
- 1/2 ถ้วยเนยแข็งแจ็คเนยแข็งหั่นฝอย
- ใบผักชีสด 1/4 ถ้วย
การจัดเตรียม
- ล้างและหั่นฝาพอร์ทาเบลลาเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว ลบเมล็ดและลำต้นจาก poblano และชิ้น หัวหอมฝาน
- ความร้อนน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่ม poblanos และหัวหอม ปรุงอาหารกวนประมาณ 5 นาที เพิ่มชิ้นเห็ด โรยด้วยผงกระเทียมพริกไทยผงยี่หร่าและพริก ทำต่อไปผัดต่อจนเห็ดนิ่ม แต่ยังกึ่งแน่น
- ความร้อน tortillas เหนือความร้อนต่ำ เสิร์ฟทาโก้กับอะโวคาโดหั่นชีสขูดฝอยและผักชี
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
หากคุณไม่พบ poblano peppers ให้ใช้พริกหยวกแทน
ออกจากชีสเพื่อทำทาโก้มังสวิรัติเหล่านี้
ทาโก้ทำจากข้าวโพดทอร์ทิลล่าทาโก้เหล่านี้ปราศจากกลูเตน
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
เสิร์ฟทาโก้กับถั่วดำเพื่อเสริมโปรตีน
ทำให้ซัลซ่าหรือกัวคาโมเล่ที่คุณชื่นชอบจับคู่กับทาโก้
ให้คะแนนสูตรนี้
คุณได้ให้คะแนนสูตรนี้แล้ว ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ! หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! คุณมีความกังวลอะไรAgaricus Mushroom - สิ่งที่คุณต้องรู้
เห็ด agaricus คืออะไรและการใช้ประโยชน์และผลข้างเคียงที่เป็นไปได้คืออะไร? ได้รับ lowdown เกี่ยวกับเห็ดยานี้
Farmstand ที่ง่ายและอบอุ่น Chili Tacos
ซื้อบวบสควอชสีเหลืองและมันเทศจากบ้านไร่ในท้องถิ่นของคุณเพื่อให้รู้สึกอบอุ่นสบายและสดใหม่ด้วยสูตรทาโก้พริกผัก
Tacos ปลาเพื่อสุขภาพกับสูตรซอสเผ็ด
ทาโก้ปลาสีสันสดใสเหล่านี้เป็นร้านอาหารเม็กซิกันอร่อย Sautéingแทนการทอดปลาที่ลึกทำให้พวกเขามีสุขภาพดีและลดความซับซ้อนของการเตรียมการเช่นกัน
