อาหารเสริมสำหรับครัวต่ำ Carb
สารบัญ:
พายุเฮอริเคนเกิดแผ่นดินไหวและพายุหิมะเป็นภัยพิบัติทางธรรมชาติที่สามารถแยกคุณออกจากแหล่งอาหารน้ำและพลังงานได้ มีคลังสินค้าของอาหารและน้ำเป็นความคิดที่ดีมาก นอกจากนี้ยังมีประโยชน์เมื่อความเจ็บป่วยกระทบบ้านของคุณหรือเมื่อไม่สะดวกที่จะวิ่งไปที่ร้านถ้าคุณดูรายชื่ออาหารฉุกเฉินคุณจะเห็นอาหารที่มีแป้งสูงหรือน้ำตาลเช่นอาหารซีเรียลและแคร็กเกอร์ เนื่องจากอาหารส่วนใหญ่ที่คุณกินเพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณต่ำและสดและเน่าเสียง่ายอาจเป็นปัญหาได้
การเตรียมตัวเป็นไปได้อย่างแน่นอนที่จะได้รับผ่านเหตุฉุกเฉินทางอาหารโดยไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำว่าควรจัดหาอาหารสามวัน แต่หลายแหล่งแนะนำให้มีอาหารฉุกเฉินนานถึงสองสัปดาห์ในบ้านของคุณ ซึ่งหมายความว่าคุณควรเก็บอาหารที่คุณชอบกินเป็นส่วนหนึ่งของอาหารตามปกติของคุณและหมุนอาหารเพื่อไม่ให้มันเสียหรือสูญเสียเนื้อหาทางโภชนาการ ใช้อาหารตามลำดับนี้: ตู้เย็น: กินอาหารที่เน่าเสียเร็วที่สุดในตู้เย็น เนื้อสัตว์ไข่โคนมมายองเนสและอื่น ๆ อาหารนี้ไม่ควรเกิน 40 F นานกว่าสองชั่วโมง ข้อยกเว้นอย่างหนึ่งของกฎ "นม" คือชีสที่แข็งเช่นชีสดาร์ซึ่งสามารถกินได้อย่างน้อยหนึ่งวันหรือสองวันและบางครั้งก็นานก่อนที่จะไม่ดี ถ้าคุณมีเครื่องทำความเย็นและน้ำแข็งให้โอนอาหารที่เน่าเสียเร็วที่สุดให้แก่พวกเขา อาหารจำนวนมากในตู้เย็นทั่วไปไม่เลวร้ายไปกว่าอาหารที่เน่าเสียเร็วที่สุด ผักและผลไม้ส่วนใหญ่จะมีอายุการใช้งานไม่กี่วันและถึงหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่าขึ้นอยู่กับรายการ (แอปเปิ้ลเช่นเป็นเวลานาน) เครื่องปรุงรสจำนวนมาก (แยมอร่อยมัสตาร์ดซอสมะเขือเทศน้ำสลัดที่ใช้น้ำมัน ฯลฯ) จะมีอายุการใช้งานเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ตู้แช่แข็ง: ระยะเวลาที่อาหารในตู้แช่แข็งจะปลอดภัยต่อการกินขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในห้อง กฎของหัวแม่มือคือสองวัน แต่คุณอาจเห็นอาหารอยู่แช่แข็งนานโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณอยู่ในอากาศเย็น อาหารมากขึ้นในช่องแช่แข็งเมื่อไฟดับลง, ยิ่งเก็บไว้นานเท่าไร หลีกเลี่ยงการเปิดช่องแช่แข็งเพราะจะทำให้อากาศอุ่นขึ้นและเร่งการละลาย Pantry: แกนนำของอาหารในช่วงเวลาที่ปราศจากพลังงานคืออาหารที่จัดเตรียมไว้ เมื่อคุณกินอาหารที่จะพินาศจากตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งแล้วคุณสามารถเริ่มใช้อาหารที่มีความคงที่ได้ การกินโปรตีนที่เพียงพอไม่ได้เป็นเพียงสิ่งสำคัญในอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ยังเป็นพื้นที่ที่สามารถละเลยในกรณีฉุกเฉิน สิ่งสำคัญคือการได้รับสารอาหารเพียงพอที่จะรับมือกับความเครียดและการออกแรงกาย ต่อไปนี้คือแหล่งโปรตีนบางชนิดที่สามารถเก็บรักษาได้: การรับประทานอาหารที่หลากหลายของผักเป็นไปได้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับโภชนาการที่ดี ต่อไปนี้คือผักบางอย่างที่ต้องพิจารณาเพิ่มในครัวของคุณ:ผักกระป๋อง
ผักดอง ไห เป็นการยากที่จะหาผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำไม่เน่าเปื่อย ผลไม้กระป๋องและแห้งมักจะมีน้ำตาลเพิ่มหรือมีน้ำตาลสูงจะเริ่มต้นด้วยแม้ว่าจะมีข้อยกเว้น อ่านฉลากอย่างระมัดระวัง ผลไม้ตากแห้งอาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดจากแหล่งต่างๆเช่น "มะเขือเทศเพียงอย่างเดียว" หรือ บริษัท จัดเก็บอาหาร บลูเบอร์รี่ที่แช่แข็งและสตรอเบอร์รี่สามารถลดคาร์โบไฮเดรตได้มากกว่าผลไม้แห้งอื่น ๆ น้ำมันส่วนใหญ่มีความเสถียรได้ถึงหนึ่งปีหากเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง น้ำมันมะกอกและน้ำมันมะพร้าวเป็นเดิมพันที่ดี น้ำมีความสำคัญมากกว่าอาหาร หากไม่มีน้ำคุณจะตายภายในสองสามวัน คุณต้องใช้น้ำอย่างน้อยสามแกลลอนต่อคนต่อวัน ควรเก็บน้ำสามวันไว้ทุกครั้ง ดูคำแนะนำ FEMA และ American Red Cross เกี่ยวกับอาหารและน้ำในกรณีฉุกเฉิน เท่าไหร่อาหารที่จะจัดเก็บ?
แผนแม่บทไฟฟ้าดับ
โปรตีนจาก Pantry
ผัก
ผลไม้
ไขมัน
น้ำฉุกเฉิน
คู่มือ Low-Carb Dieter ของเมนูเมนู Panera Bread
คุณสามารถหาตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำได้ที่ Panera Bread แม้ว่าคุณจะต้องค้นหาจริงๆ ลองใช้รายการเหล่านี้ในครั้งต่อไปที่คุณเข้าชม
Low-Carb ไอเดียเมนูอาหารเช้าและตำรับอาหาร
ดู 17 เมนูอาหารเช้าสำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ได้แก่ อาหารไข่ธัญพืชร้อนและเย็นมัฟฟินคาร์โบไฮเดรตต่ำแพนเค้กและอีกมากมาย
เครื่องปรุงรสสำหรับครัวต่ำ Carb
เครื่องปรุงรสเป็นส่วนสำคัญของการรักษาอาหารที่มีรสชาติและมีสุขภาพดีในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ เรียนรู้ว่ารายการเก็บข้าวเพื่อเก็บและโยนอะไร